Пчеловодство как ремесло
Шрифт:
Матка
Возглавляет пчелиную иерархию матка. Она же в семье – эталон красоты. Длина ее тела 20 – 25 мм, вес до 300 мг. Самые плодовитые матки итальянской и среднерусской пород откладывают одно яйцо за 8 – 12 секунд. Матка – яйцекладущая машина. Она выдает в сутки до 3000 копий, или 150 -250 тыс. яичек за сезон. Вес отложенных за сутки яиц может в 1,5—2 раза превышать ее собственный. Живет она до 8 лет, но хозяйственно полезной бывает до трех.
Матка – главный пункт притяжения в гнезде. Питание получает только от пчел-кормилиц. Свита из пчел – это пищевой фильтр, о котором позаботилась эволюция. В случае плохой пищи гибнут пчелы-кормилицы, а источник продолжения рода – матка сохраняется.
Сравнительно недавно рассекречены механизмы экзотического размножения насекомых в полете. Молодая матка вылетает на спаривание только в первое лето жизни через 7—12 дней после выхода из маточника. Матки в возрасте до 5-ти и старше 24-х дней трутней не привлекают. Массовый вылет маток на спаривание отмечается при температуре выше +25о с 14 до 15 часов. При температуре ниже +19о, как и при сильном ветре, спаривание невозможно.
За время брачных полетов (2—5) матка спаривается с 6—10 трутнями. Налицо полиандрия – спаривание с несколькими самцами. После спаривания в семяприемнике матки остается 6—8 млн. спермиев. В практике пчеловодства установлено, что нередко вылупившуюся из яйца личинку сразу же съедают рабочие пчелы. Эти личинки, видимо, выводятся из генетически нежизнеспособных яиц, количество которых зависит от числа трутней, спарившихся с маткой. При спаривании ее с одним трутнем мертвых яиц может быть до половины, при спаривании с 8—10 самцами их не больше 6—12%.
Через 3—4 дня после спаривания матка начинает откладывать яйца: оплодотворенные (пчелиные) и неоплодотворенные (трутневые). От яйценоскости матки зависят сила семьи и ее продуктивность. Если матка не удовлетворяет пчел, они принимают меры к ее ликвидации и выращиванию новой матки.
Вершина чудес пчелиной цивилизации – семья имеет свои индивидуальные особенности: специфический запах, агрессивность, способность к сбору меда, зимостойкость, которые сохраняются до тех пор, пока в ней живет одна и та же матка. После замены старой матки новой изменяются свойства пчелиной семьи, появляются новые поколения пчел с другими наследственными свойствами.
«Никто не говорит, – заметил А. И. Герцен, – что на пчеле лежит священный долг делать мед. Она его делает потому, что она пчела». Прежде чем мы заглянем в восковую утробу улья, проникнемся смиренным уважением к пчеле, к мудрости природы. Дуэт пчела – пчеловод будет сладко звучать лишь при одном условии: вы подыгрываете пчеле, а не она вам. Не пытайтесь решать как пчела, а помогайте ей как человек.
Машинный улей
«Не превращайтесь в архивариусов фактов. Пытайтесь проникнуть в тайну их возникновения. Настойчиво ищите законы, ими управляющие».
Академик И. П. Павлов.
Феномен пчеловодства – улей. Жизнь пчелы – тепло и сумрак гнезда. Из 1000 часов жизни пчела находится в улье больше 900. Матка живет в 50 раз дольше и безвылетно. Восковой сотоград обеспечивает все биологические потребности отдельной особи и семьи в целом. Идеальное гнездо для медоносной пчелы – дупло, в которое насекомых поселила природа. Наши предки это подметили и реализовали практически. Колода – часть древесного ствола высотой 1,5 – 2
Колодное пчеловождение на Руси достигло совершенства. Самобытный промысел процветал много веков. Ярлык «роебойная система», который навесили на колодное пчеловодство и недавние времена, относится прежде всего к содержанию пчел в малообъемных сапетках и дуплянках. Пчеловоды-колодники лесных местностей России очень редко закуривали пчел. Мед вырезать в колодах несложно, кроме этого в технологии пчеловодства существовал перегон пчел из одной колоды в другую. В руках тороватых пчелинцев колода претерпела множество новаций.
В голову колоды, под потолок, вставляли широкие планки-линейки, к которым пчелы приваривали соты (рис. 2).
Рис. 2. 1 – линейка (планка) с сотом
2 – гнездовая рамка
Медовые и расплодные соты можно было вырезать и переносить в другие колоды. Составная колода со съемным потолком повлекла изобретение линеечных, а позднее рамочных ульев Первый в мире улей с магазином, разделительной решеткой и рамками с постоянными разделителями был создан русским пчеловодом П. И. Прокоповичем в 1814 г. (рис. 3). В свое детище Прокопович вложил истинные идеи гениального изобретателя, труд ученого и навык практика. Он содержал пасеку, даже и сегодня дух захватывает, в 12 тысяч пчелосемей.
Рис. 3. Первый разборный рамочный улей на пасеке П. И. Прокоповича (по картине художника Перова)
На переднем плане перед борные ульи-дуплянки.
Прокопович впервые пренебрег цилиндрической формой дупла-гнезда пчел, а сделал его прямоугольным и доступным в массовом изготовлении. Этот улей высотой 145 см по объему был близок к колоде.
В колодах гибели пчел зимой не было, да и получали пчеляки меда куда больше, чем сегодня в ульях. В 1410 г. По Московской губернии получили товарного меда с колоды по 7, 8 кг. В конце же века столичные пчеловоды в крашеных ульях собирают меда в три раза меньше, на круг по 2—3 кг с улья при значительной гибели пчел в зимовку.
Существующие модели ульев Дадана-Блатта и многокорпусного (составного) Лангстрота-Рута с рамками соответственно 435 х 300 и 435 х 230 мм созданы на треть века позднее улья Прокоповича – во второй половине XIX столетия, когда машинный мир устремился покорять мир природы. Это были годы форсированного развития капитализма, период расцвета машинного производства. Процесс капитализации захватил и пчеловодство. Тотальная забота о пчеле началась тогда, когда пчеловодная наука только зарождалась. Зоотехнического, инженерного вклада в дело создания улья не состоялось.
Видимое преимущество подвижных рамок в улье перед неподвижными сотами в колодах, казалось, говорило само за себя. Улей настоящим образом революционизировал пчеловодство, и его приняли на веру.
Улей Прокоповича, высотой больше метра, улей, родившийся как особой формы дупло, приемлемое для тиражирования, затем утвердился как усеченный деревянный кокон, где семьям пчел предоставлено нелепое право бессрочно исправлять ошибку своих властителей-пчелинцев. Корректировка природного жилища пчел – дупла предала забвению целый ряд биологических требований вида уникальных живых существ.