«Пилюли» от животного мира
Шрифт:
— Если мне не изменяет память, Минздрав в свое время запретил применение рыбьего жира. Это правда?
— Сущая правда. Это было в мою бытность в Институте медико биологических проблем, который отвечал за космические полеты наших граждан. Я и тогда понимал, что это абсолютная дичь. Как может навредить жир рыбы, которой мы питались столетиями?
Но пока наш Минздрав сомневался и даже применил драконовские меры, на Западе были проведены фундаментальные и поистине революционные исследования. И что выяснилось? Что стало ясно? Давайте мы выстроим этот почетный ряд во славу рыбьего жира. Стало ясно и абсолютно доказано:
16 регулярный прием рыбьего жира помогает нормальному развитию плода при
17 он благотворно влияет на развитие детского организма;
18 рыбий жир при старении организма тормозит развитие атеросклероза, а значит, резко уменьшает вероятность возникновения инфарктов и инсультов;
19 рыбий жир снижает риск развития злокачественных опухолей;
20 он предотвращает возникновение многих эндокринных заболеваний, и, в первую очередь, сахарного диабета;
21 рыбий жир подавляет развитие различных патологий после радиационного поражения организма;
22 и наконец, рыбий жир помогает лечить самые разнообразные ложные заболевания, ожоги, язвы, а также способствует быстрому заживлению ран.
— Ну наконец-то истина восторжествовала. Так что же сдвинулось с той поры?
— Главное — рыбий жир был общепризнан.
Все это дало импульс для массового внедрения рыбьего жира в качестве профилактической добавки к питанию населения. За последние 30 лет не только в Америке и Англии, но и во всех развитых странах мира рыбий жир вошел в рацион питания населения как важная естественная пищевая добавка, помимо широкого его применения при лечении многих заболеваний.
Надо сказать, что в России полезная привычка к использованию рыбьего жира сформировалась еще в начале XIX века, в то время как в других странах он рекомендовался врачами достаточно редко, а широкие массы населения практически ничего о нем не знали. Беда в том, что за последние несколько десятков лет в нашей стране эта привычка была полностью уничтожена в сознании людей. У россиян был создан стереотип боязни использования рыбьего жира как опасного для здоровья продукта, загрязненного разными токсическими веществами. К примеру, в одной из центральных газет появилась статья, где говорилось, что весь рыбий жир, производимый в мире, отравлен радиационными нуклидами и различными токсинами.
— Вообще, меня удивляет реакция Минздрава на многие вещи. Вроде бы пекутся о здоровье россиян, а на поверку выходит иначе. Как можно было запретить рыбий жир? Ведь с его помощью лечились целые поколения, начиная от Петра I?
— Владимир Николаевич, вы же не младенец. В нашей медицинской сфере вы не чужак, во многое посвящены, во многом сведущи. И наверняка задавались вопросом: как можно не допускать в медицину перекись водорода? Когда я начал это пропагандировать, меня стали упрекать в шарлатанстве, особенно в этом преуспело телевидение. Хотя я, как вы знаете, ничего не утверждаю голословно и на все имею доказательную базу. Не верите мне, а как вам такой факт? Профессор А. Т. Огулов мне привез распечатки на целую книгу, как в США, где очень заботятся о здоровье, практикуют, с разрешения и даже предписания департамента здравоохранения, почти 30 лет ту же перекись водорода (Н,02) перорально, анально и инъекциями. Они что, шарлатаны?
Но сейчас разговор о рыбьем жире. Вы правы: многие народы мира, преимущественно живущие на побережье морей и океанов, с глубокой древности знали о целебных свойствах рыбьего жира и постоянно использовали его и как добавку к питанию, и как лекарство.
Сведения об употреблении рыбьего жира можно найти в сагах скандинавских народов. В наскальных письменах индейцев Патагонии (Южная Америка) не раз упоминается рыбий жир. Даже в античные
С давних пор знахари в северных областях России применяли рыбий жир для лечения различных ран и ожогов. Петр I во время строительства флота в Архангельске познакомился с подобным применением рыбьего жира. Он обязал своих лекарей всегда иметь при себе рыбий жир и использовать для лечения ран у солдат. Благодаря этому солдаты быстро выздоравливали.
Насколько высоко было доверие к целительным свойствам рыбьего жира у Петра I, показывает известный исторический пример. После взятия Иван-города царь пришел к раненым солдатам в лазарет поблагодарить их за отвагу и честное служение Отечеству. Он удивился, что нет обычного запаха рыбьего жира. Ему доложили, что рыбий жир кончился и раненых лечат без него. Назначенное Петром расследование установило, что до битвы за Иван-город главный лекарь при войске Петровом продал купцам заморским 6 пудов рыбьего жира из своих припасов. Петр лично поднял на дыбу жуликоватого лекаря.
Конечно же, Петр I не знал, почему так хорошо заживают раны, если их смазывать рыбьим жиром, но видел, что это так.
Позже российские медики стали широко использовать рыбий жир не только при лечении ран и различных кожных болезней, но и для лечения золотушных и ослабленных детей.
— Какой же невосполнимый урон нанес запрет рыбьего жира в медицинской практике. И ведь вот извечный парадокс: никто из авторов запрета не выявлен и не наказан.
— Извечная наша беда: безнаказанность. Хотя несомненен тот факт, что запрет медицинского использования рыбьего жира способствовал ухудшению здоровья россиян и как следствие этого породил тенденцию к сокращению продолжительности жизни в России. Во всяком случае, в последние десятилетия в нашей стране отмечено повышение числа инфарктов и инсультов, их «омоложение», увеличение частоты онкологических заболеваний, в профилактике которых рыбий жир занимает одно из ведущих мест.
— Но, как ни странно, я, будучи мальцом в те годы запрета, морщась до рвоты, пил по столовой ложке, причем регулярно, рыбий жир. Где-то моя матушка доставала это снадобье, причем не суррогат какой-то, что нынче в аптеках не редкость, а истинный, чудоподобный. Как это совместить, дорогой Иван Павлович?
— Объективности ради надо отметить, что в годы запрета рыбьего жира в нашей стране его при большом желании все же можно было найти. Во-первых, во всех северных приморских городах России (Мурманске, Архангельске, Владивостоке, Петропавловске-Камчатском и др.) в рыбных магазинах почти всегда в продаже был пищевой рыбий жир. Дело в том, что народы Севера исстари использовали рыбий жир для жарки рыбы, да и картофеля тоже. К тому же цена рыбьего жира существенно ниже других масел и жиров.
Во-вторых, кое-где, несмотря на инструкции Министерства здравоохранения СССР, в небольших количествах медицинский рыбий жир все же производился.
— Меня очень заинтересовал личный опыт автора книжки сЦелительная сила. Рыбий жир» К. А. Лебедева. Он, как врач, прошел Рим, Крым, Иерусалим… У вас ведь тоже такая судьба, Иван Павлович?
— Ну о наших с вами, Владимир Николаевич, пертурбациях мы уже рассказали в предыдущих книгах: «Апостол здоровья», «Скатерть-самобранка», «Испытай силу приправ — и будешь здрав». Сейчас новая работа — «Пилюли» от животного мира». Прочитав их, читатель многое поймет и откроет для себя новое.