Планета чудес, Сладков Николай Иванович

Планета чудес

на обложку

Сладков Николай Иванович

Шрифт:

Ливийцы сушат саранчу на солнце, потом перемалывают на муку и из муки пекут лепёшки.

В США в ресторанах подают суп из цветов настурции и из них же делают приправу к мясу.

На Яве едят гнёзда ласточек, молодых личинок пчёл, жареных белых муравьёв.

В Китае едят сушёные плавники акул, сушёных лягушек, сушёные ласточкины гнёзда, каракатиц и их икру, салат из бамбука, трепангов — морских «червей».

Во Франции едят лягушек и улиток.

В улитках витамина С содержится в 20 раз больше, чем в сливочном масле.

Улиток едят с красным вином, с сыром; они применяются при приготовлении супов и омлетов.

Блюда из улиток — гордость французской кухни.

некоторых странах едят змей, червей, личинок жуков. Однажды в парижском кафе было устроено опробование пирога с начинкой из личинок майского жука.

Все остались довольны, а некоторые просили по второму куску.

В итальянском городке Камолья ежегодно во время праздника рыбы повара готовят обед на сковороде, диаметром почти в 5 метров.

На одной сковороде жарится рыба на 50 000 жителей города Камолья.

Сковороду во время праздника устанавливают на главной площади города.

На сковороде жарят рыбу сразу для 50 000 человек — 50 000 порций!

В последний раз на ней жарили 5 тонн рыбы в 260 галлонах оливкового масла.

Памятник букашке

В США, в штате Алабама, есть памятник жуку, хлопковому долгоносику. На памятнике надпись: «С глубокой признательностью хлопковому долгоносику за то, что он послужил причиной благосостояния, воздвигли этот памятник жители города Энтерпрайза».

Оказывается, в своё время этот долгоносик заставил фермеров забросить свои хлопковые поля и перейти на новые сельскохозяйственные культуры, на которых фермеры неожиданно разбогатели.

В Австралии, в городе Бурнарга, поставлен памятник гусенице.

В XIX веке в Австралию был завезён из Аргентины кактус опунция. У кактуса были красивые цветы, и его стали сажать в качестве живой ограды вокруг полей. Но скоро кактус вышел из-под контроля людей, неимоверно размножился и занял огромные пространства. Кактус стали рубить, жечь, корчевать тракторами, — ничего не помогало. Тогда из Южной Америки завезли гусеницу кактобластиса. Эти гусеницы за десять лет очистили поля от «взбесившегося» кактуса. В знак признательности гусенице воздвигли памятник.

Памятник хлопковому долгоносику в штате Алабама.

Заросли кактуса опунции в Австралии до появления гусеницы кактобластиса.

Та же местность через три года.

Рыбка золотая

Министерство сельского хозяйства Японии обратилось к жителям районов, подверженных частым землетрясениям,

с призывом разводить в аквариумах белую рыбку. Люди заметили, что за несколько часов до землетрясения рыбка проявляет беспокойство и мечется по аквариуму.

Для японцев такая рыба-предсказательница поистине золотая рыбка: ведь у них происходит ежедневно в разных местах страны от трёх до пяти землетрясений.

Могут рыбы «предсказывать» и погоду.

В некоторых районах Китая рыбка-голец служит барометром. Перед увеличением облачности голец начинает беспокойно плавать, а перед дождём — мечется по аквариуму. Ошибается он, как говорят, только в трёх — четырёх случаях из ста.

Похлопай кита

В проливе кронпринца Густава, что отделяет остров Джеймса Росса от Земли Грэхема, неожиданно замёрзла вода. Лёд преградил путь стаду китов в открытое море. Китам пришлось высовываться для дыхания в полынью.

Теперь, когда кит с наслаждением вдыхает свежий воздух, его можно погладить.

Английские учёные антарктической экспедиции могли хлопать китов по спине.

Снег бывает красного, синего, зелёного и даже чёрного цвета.

Окраска цветного снега зависит от присутствия в нём тех или иных микроскопических водорослей.

В 1959 году на южном склоне Кавказского хребта выпал однажды чёрный снег, покрывший обычный белый снег слоем в 5–6 сантиметров. Чёрный снег сыпал 4 часа.

Метеорологи считают, что ветер вместе со снеговой тучей пригнал из районов Баку, Кишлы и Сумгаита пыль, сажу и пепел.

* * *

Редактор прочитал Серую тетрадь и странными глазами посмотрел на Парамона. Потом он подошёл к окну. Апрельская ночь скрывала мир. Но он был рядом, этот мир, он чувствовался, его дыхание врывалось в окно. Мир этот был полон удивительных тайн. Его бесконечные дороги звали к себе.

— Сегодня первое апреля! — сказал редактор.

— Самый правдивый день! — сказал Парамон.

— А знаете ли вы, Парамон, что означает ваше имя? — спросил редактор.

— Знаю! — ответил Парамон. — Парамон — это значит Надёжный и Твёрдый.

— До свиданья! — сказал редактор.

— До свиданья! — сказал Парамон.