Праздничные торты и пирожные
Шрифт:
Тесто выложите в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 30 минут.
Бисквит остудите,
Коржи смажьте джемом, соедините. Изделие разрежьте на равные прямоугольники. Клубнику вымойте.
Пирожные перед подачей на стол украсьте ягодами клубники.
Торт «Белла»
Требуется. Для теста: 300 г пшеничной муки, 300 г сахара, 250 г сливочного масла, 2 столовые ложки манной крупы, 7 яиц, 1 пакетик ванильного сахара, 2 чайные ложки маргарина.
Для
Для помадки: 300 г сахара, 200 мл молока.
Для украшения: 3 ст. ложки кокосовой стружки.
Способ приготовления. Для приготовления теста размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, яйца и перемешать.
Тесто выложить в смазанную маргарином и посыпанную манной крупой форму и выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 30 минут. Изделие остудить и разрезать на 3 пласта.
Для приготовления помадки сахар смешать с молоком и, помешивая, варить на слабом огне до загустения. Затем взбить сироп с помощью миксера.
Конец ознакомительного фрагмента.