Прививка и перепрививка плодовых деревьев

Камендровский Евгений Михайлович

Рис. 8. Вставка почки на подвой: 1 — без косточки; 2 — с предварительным отделением коры косточкой; 3 — обжимание вставленной почки (по Б. Н. Анзину); 4 —обвязка окулированной почки (по Н.А. Рыбинскому и В.Ф. Орехову)

Окулировка без древесины. Окулировка без древесины способствует лучшей приживаемости почки благодаря увеличению площади срастаемой ткани камбия. Окулировку таким способом можно проводить успешно лишь в период полного сокодвижения,

когда хорошо отстает кора черенка привоя. Для снятия почки без древесины черенок берут в левую руку и со стороны, противоположной выбранной почке, делают косой срез, аналогичный срезу при копулировке. Срез начинают на 0,7—1 см выше почки, заканчивают на 0,5—0,7 см под почкой, после этого быстрым движением ножа кору перерезают вокруг всего черенка в верхней части косого среза, немного ниже его начала. Затем, несколько скручивая и нажимая на почку сбоку большим и указательным пальцами правой руки, срывают ее с черенка вместе с корой и сосудистоволокнистым пучком. Этот пучок необходимо сохранить. Почки, у которых он вырван, непригодны для окулировки. После снятия с побега почки со щитком коры на внутренней стороне щитка ясно заметны две точки, из которых верхняя — сосудисто--волокнистый пучок, идущий к почке, нижняя — такой же пучок, идущий к листу. Если сосудисто-волокнистые пучки остаются на древесине, то в указанном месте щитка появляются узкие глубокие ямки.

Разрез коры на подвое и вставку почки выполняют так же, как и при окулировке с древесиной. Поскольку щиток без древесины в верхней части особенно широк и вогнут внутрь, при вставке его надо следить, чтобы не подворачивалась кора и щиток плотно прилегал к древесине подвоя. Обвязку после вставки щитка с почкой делают так же, как и при окулировке с древесиной.

Окулировка двумя почками. Ее применяют обычно для тех пород и сортов, у которых отмечена плохая приживаемость, большое число цветковых почек или частое повреждение зимой. Резервная почка страхует от потерь и создает возможность отбора лучшего из двух побегов.

Окулировка двумя почками особенно эффективна на косточковых. Техника окулировки двумя почками несложна. Обе почки прививают с противоположных сторон подвоя — одну выше другой — и обвязывают общей лентой.

Достаточно точно приживаемость привитых почек можно определить через 12—14 дней после окулировки для семечковых пород и через 20—25 дней — для косточковых. Оставшийся листовой черешок к этому времени, если почка прижилась, или сам отвалится, или отделится от легкого прикосновения руки, при условии, что он не был перетянут внизу неудачно наложенной обвязкой. Прижившаяся почка имеет свежий и здоровый вид, с блестящей поверхностью и должна немного увеличиться в размере. Если почка погибла и время еще не очень позднее, то делают повторную окулировку. При отделении коры окулировку проводят с вставлением щитка описанным способом в разрез коры. Если же кора не отделяется, то почкой вприклад к подвою. Подокулировку обычно выполняют с противоположной стороны дичка, выше или ниже

первой окулировки. Во время ревизии окулировок одновременно ослабляют повязки или перевязывают заново. Чтобы не сдвинуть почку с места, перевязку надо делать осторожно, особенно у косточковых пород. На сентябрь обвязку из полихлорвиниловой ленты лучше снять.

При осенней ревизии обычно отмечается высокая приживаемость почек (85—90 %), а при весенней нередко наблюдается значительная гибель их (у косточковых до 50 % и более). Причинами гибели могут быть следующие:

привитые почки продолжают развитие, но их «вызревание» затягивается в связи с процессами регенерации тканей в месте срастания, поэтому они менее устойчивы к неблагоприятным условиям перезимовки;

в местностях с суровыми зимами и с небольшим снежным покровом почки часто вымерзают, в этом случае необходимы хороший подзимний полив питомника и позднеосеннее окучивание места окулировки;

в районах с сырой осенью на пониженных участках питомника,

а также при большом снеговом покрове весной при таянии снега почки вымокают, поэтому окучивание их нежелательно.

Прорастание привитых почек весной. Весной, чтобы вызвать своевременное прорастание почек, нужно, как только сойдет снег или по последнему снегу, срезать дичок на пень (или на шип) на высоте 18—20 см от места окулировки. С обрезкой запаздывать нельзя, так как это влечет за собой в дальнейшем значительное ослабление роста привитых почек вследствие того, что после начала вегетации значительная часть ростовых и питательных веществ расходуется в верхних побегах дичка.

Когда культурный побег достигнет высоты 8—10 см, его необходимо подвязывать к шипу (см. рис. 18). При высоте 15—20 см его подвязывают вторично. В дальнейшем надо наблюдать, чтобы на шипе не образовалась дикая поросль, которую при появлении надо немедленно ошмыгивать. Когда привитая почка пойдет в рост, на шипе, выше окулировки, полезно снять кору, что предотвращает излишние затраты труда на ошмыгивание побегов. При прививке двумя почками оставляют для выращивания один наиболее сильный побег.

В конце июля — начале августа низ выросших из окулировки побегов становится достаточно одревесневшим, и целесообразно вырезать шип, но это можно отложить до весны, особенно у косточковых. Шипы обычно вырезают садовым ножом, стараясь не задеть выросшего культурного побега.

В этот период следует обращать внимание на борьбу с вредителями — тлями, листогрызущими червями, которые в значительной степени могут ослаблять рост побегов. Необходим также тщательный уход: рыхление, своевременное удобрение и полив в засушливое время. По достижении высоты, необходимой для кронирования (в условиях Московской области в первой половине августа), побег прищипывают. В этом случае однолетки раньше заканчивают рост, лучше вызревают, что способствует повышению их зимостойкости.

Раннелетняя окулировка вишни. Выход саженцев вишни в средней полосе при летней окулировке низок. Поэтому применяют раннелетнюю окулировку. В Московской области лучшее время для такой прививки — с 5 по 28 июня. Почки привоя ко времени окулировки должны быть вполне сформированы: кроющие чешуйки на них зеленые, побеги слабоодревесневшие, длиной до 20 см. Рост побегов привоя еще продолжается, поэтому почки берут из средней части побега. Подвои также имеют активное сокодвижение и сильный рост, кора отделяется хорошо.

Особенность этой окулировки в том, что используют слабоодревесневшие черенки, которые надо тщательно оберегать от высыхания. Техника выполнения прививки такая же, как и позднелетней. Хорошие результаты дает временное пригибание подвоев. Через десять дней после окулировки подвои пригибают выше заокулированного глазка и шпагатом связывают верхушки попарно. (Учитывая это, окулируют каждую пару подвоев с противоположных сторон). Пригибание подвоя побуждает глазок к прорастанию. После того как окулянт достигнет высоты 8—10 см, подвои развязывают, и окулянт достаточно хорошо вызревает. Рано весной следующего года подвои срезают на шип, и питательные элементы направляются на рост однолетних саженцев. Короткие, но вызревшие окулянты на следующий год дают сильные саженцы.

Однако наиболее рациональный способ прививки вишни, сливы и других косточковых пород для любителей — ранневесенняя прививка черенком. Для нее необязательно ждать начала сокодвижения. Начинать прививку косточковых пород надо сразу, как только сойдет снег (в Подмосковье — в конце первой декады апреля). Прививку лучше выполнять способом улучшенной копулировки с язычком. Желательно, чтобы толщина подвоя и привоя была одинаковой. Так как срастание прививочных компонентов у косточковых пород происходит дольше, чем у семечковых, то с наступлением жаркой погоды нужно накрыть их полиэтиленовыми колпачками и ниже прививки завязать колпачок шпагатом. Снимают колпачок, когда почки трогаются в рост, желательно в пасмурную погоду.