Про травы. Сбор, заготовка и применение

Ильина Татьяна Александровна

Мокрица

Stellaria media Vill

 Места произрастания: огороды и сады, свалки, берега рек и прудов.

 Срок: однолетнее растение.

 Рост: 5–30 см.

 Цветки: белые,

мелкие, двунадрезных лепестков венчика пять, они короче или равны по длине зеленой пятилепестковой чашечке. Три пестика окружают 3–5, иногда 10 тычинок. Цветки в форме звезды собраны в небольшую кисть на окончаниях стеблей. Цветет в мае-сентябре. Стебель: сильно разветвленный, полегающий, восходящий, слабый, круглый. Имеет междоузлия, в которых укореняется и дает рост новым побегам.

 Листья: яйцевидные, бледно-зеленые, черешковые, супротивные, густо покрывают стебель. Нежные на ощупь, легко обрываются со стеблем.

 Корни: стержневые, с боковыми, легко обрывающимися корешками.

 Семена: удлиненная коробочка, до 25 000 шт. с одного растения.

 Сбор: свежая трава все лето до заморозков.

 Заготовка: сушка; заморозка; квашение.

Применение в медицине

Витаминную зелень мокрицы нужно использовать ранней весной в салатах и супах. Напар свежей и замороженной травы – тонизирующий комплекс для восстановления сил после тяжелой болезни, синдроме хронической усталости, депрессии. Мелкая сорная трава улучшает обмен веществ, успокаивает нервную систему, изгоняет сыпь с кожи, улучшает состояние волос и ногтей.

Мокрица действует несколько мочегонно, при двухнедельном употреблении напаров (или в супах) снимает отеки ног, улучшает зрение (видимо, снижает внутричерепное давление), убирает «мешки» под глазами.

Местно примочки из травы прикладывают при ушибах, отеках ткани, сыпях и воспалениях кожи, корней волос, глаз (в том числе травматических). Напар готовят из расчета чашка свежей резаной травы (2–3 ст. л. сухой травы) на стакан кипятка вместе с травой очанки и багульника. В щи кладут вместо капусты, часто с осотом, снытью, лебедой, марью.

Применение в ветеринарии

Свежей травой откармливают молодняк птицы и сельскохозяйственных животных. Напар или холодный настой свежей травы (залить водой 1:5 и настоять ночь) дают ослабленным животным весной как раннюю поливитаминную подкормку.

Квашеную мокрицу (на 1 ведро мокрицы вместе с другими сорными огородными травами, ботвой берут 300 г соли) применяют зимой. Птице заготовки с солью перед раздачей промывают водой.

Мыльнянка лекарственная

Saponaria officinalis L.

 Места произрастания: по опушкам, среди кустарников, по садам, около жилья.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 30–50 см.

 Цветки: розовые

или бело-розовые, с длинной трубкой и 5 отогнутыми лепестками с придатками в виде шилец у основания. Цветки собраны в небольшие щитковидные соцветия, хорошо пахнут. Чашечка нераздельная. Цветет в июне–июле.

 Стебель: прямостоячий, голый, с утолщениями в местах прикрепления листа.

 Листья: супротивные, продолговато-эллиптические, шероховатые на ощупь, с 3 заметными жилками, из пазух листьев выходят цветоносы.

 Корни: тонкие, переплетенные корни отходят от длинных (до 30 см) ползучих корневищ. Мылятся в воде.

 Семена: крупные, черные, в неопадающих удлиненных коробочках.

 Сбор: корни осенью.

 Заготовка: сушка; мыльный спирт для наружного применения; сироп.

Применение в медицине

Богатое сапонинами растение (от греч. sapo – мыло) употребляют как отхаркивающее и муколитическое средство. Свежие измельченные корни заваривают 1:10, сухие 1:20 кипятком, варят 15 минут и принимают по 1 стакану 3 раза в день с сахаром при кашле, затяжных бронхитах, воспалениях желудка и кишечника, кожных сыпях и стрептодермии кожи. Сироп дают детям при упорном кашле (1 стакан отвара корня 1:5 со 120 г сахара или меда) по 1 ч. л. на 10 кг веса. Однако следует помнить, что большие дозы мыльнянки могут вызвать рвоту. Напаром корня и отваром листьев (холодным настоем) 1:20 полощут горло, моют голову при ломких и слабых волосах, их выпадении и боли в корнях. Экземы, осложненные бактериальной инфекцией, лечат примочками из отвара корня мыльнянки и окопника 1:1. При сушке корней следует помнить, что порошок из них может вызвать раздражение слизистой носа и чихание.

Применение в ветеринарии

Животным при кашле и простуде, диспептических явлениях у молодняка дают отвар корней мыльнянки 1:30 по 1 стакану трижды в день козе, теленку, овце, 1 л 2–3 раза в день корове.

Собаки более чувствительны к действию корня, часто бывает рвота – лучше не применять.

Мыльный спирт: 50 г свежих измельченных корней настоять ночь в стакане холодной воды, взболтать несколько раз в течение дня и смешать со спиртом. Применяют для обработки кожи животных от внешних паразитов.

Также служит основой для приготовления инсектицидных отваров из мытника, полыни, ромашки.

Смолка липкая

Viscaria viscose Aschers

 Места произрастания: по сухим лугам, полянам, опушкам.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 30–60 см.

 Цветки: 5 темно-красных, бордовых (редко белых) свободных открытых лепестков. Цветки в густых супротивных пучках собраны в метелку на конце стебля. Цветки липкие на ощупь.