Продовольственная безопасность. Азербайджанский хлеб

Джаббаров Зейтулла

Опытные селекционеры, осматриваю густоту посевов, листья, стебель и колос. И перед нами необыкновенная делянка с пшеницей редкого цвета, одной высоты и крупным колосом. Это сорт мягкой пшеницы «Гиймятли-2/17». Он самый лучший из мягких сортов, перспективный дает 9-10 тонн с гектара.

Директор Краснодарского НИИСХ им. П. Лукьяненко Петр Рыбалкин делится со мной впечатлениями.

– Об академике Джалале Алиеве я много слышал, читал его труды, но впервые с ним познакомился в Баку. Мне приятно, что мы познакомились с его детищем не в кабинете, а на опытном поле. Он, безусловно, талантливый селекционер, а его энтузиазм и оптимизм заслуживают самого большого уважения.

Ученые аграрии побывали в лабораториях

института земледелия и в институте Ботаники, где познакомились с научной деятельностью отдела молекулярно-генетических процессов продуктивности, который возглавляет академик Джалал Алиев. Два дня участники совещания находились в поездках по различным регионам республики. Внимание их привлекла Гобустанская опытная станция, размещенная в горной части на высоте 750 метров над уровнем моря. На селекционном участке в 10 гектаров изучаются около двух тысяч сортов пшеницы из России, Турции, СИММИТ, ИКАРДА. Путем скрещивания симмитских и местных сортов получены новые растения. Сотрудники ЗОС выращивают их в условиях, когда морозы достигают минус 25 градусов, дуют ветры, что способствует эрозии почвы, осадки, выпадают не более 300 мм в год и не тогда, когда это нужно. И, тем не менее, растения участков выглядели ухоженными, обещающими дать хороший урожай. Селекционеры сделали записи, снимки с делянок и пшеничных полей.

В Тертерскую зонально-опытную станцию мы прибыли под вечер, миновав многие сельские районы. Ученые вместе с академиком прошли на селекционные участки. Открылась совсем другая картина. Но, чтобы увидеть убегающую вдаль зеленые насаждения пшеницы, пришлось поставить лестницу, с которой и были сделаны снимки. На площади ЗОС выращивалась озимая пшеница перспективных сортов. Удивила всех густота посевов, выравненность зеленой массы, величина колоса с будущим наливом зерна. Опытный глаз селекционеров оценил урожай в 5-6, 7-8 тонн с гектара. А в это время неподалеку под сенью деревьев играл национально-инструментальный ансамбль, пели песни Карабахские ашуги о хлебе и дружбе.

На следующий день, несмотря на дождь, ученые вышли из машин и осмотрели поля известного фермера Агджебединского района Джумшуда Шихалиева. Они также наполнены полноценным урожаем.

На фермерских полях Азада Кязимова и Хахусейна Ахмедова Саатлинского района озимая пшеница первой репродукции, элиты и суперэлиты имели, что называется товарный вид.

– Нас удивило то разнообразие материалов, которые мы видели на опытных участках Абшерона, в Гобустане, Тертере фермерских полях в Саатлы, сказал заместитель директора по научной части Грузинского института земледелия Зураб Джинджихадзе. Под руководством академика Джалала Алиева институт проводит большую и нужную работу. Мы видели различные формы растений, и возникло желание, чтобы эти перспективные формы были изучены в Грузии, в которой климатические факторы схожи с вашими и, благодаря этому, мы можем добиться высоких урожаев пшеницы из вашей селекции.

– Для меня это волнительная поездка, сказал доктор сельхознаук, академик Россельхозакадемии, представитель селекционной программы ИКАРДА в Центральной Азии и Закавказья Виктор Шевцов. Я посетил места, где работал мой учитель Грамачевский в Тертерской ЗОС. Я видел новые сорта выведенные академиком Джалалом Алиевым. Они изумляют потенциалом и продуктивностью. Отработан, одним словом, интересный тип пшеницы. Это совершенство всем нравится не только урожайностью, но и внешним видом. Я говорю о пшенице «Гийметли-2/17».

– Я специалист по пшенице, – говорит профессор, завотделом Краснодарского института земледелия Людмила Беспалова. Сам уровень земледелия, технология и сорта пшеницы довольно разные. Это то, что нужно производству для различных климатических зон, разных сроков сева, уровней питания и созревания. Пшеница уродилась хорошая и это радует. Это вклад

великого ученого и селекционера академика Джалала Алиева, у которого надо учиться и перенимать опыт.

Я беседовал со специалистами СИММИТ, ИКАРДА и все были едины в своих оценках: академик Джалал Алиев создал уникальные сорта зерновых, которые могут послужить человечеству.

После юбилейного торжественного заседания состоявшегося в актовом зале Института ботаники АН Азербайджана академик Джалал Алиев дал интервью для «Бакинского рабочего».

– Благодаря выведенным вами сортам пшеницы в ближайшие годы будет полностью решена продовольственная проблема республики. Но в мире есть регионы, где не хвате хлеба.

– Для этого мы и сотрудничаем с учеными, международными центрами различных стран мира. Мы получаем новые полезные генотипы, передаем им информацию, научные новости, в том числе и селекционные материалы. Тут запрета нет, любезно предлагаем, чтобы лучшие сорта пшеницы Азербайджана они испытывали у себя. По оценкам специалистов СИММИТ, ИКАРДА сорта пшеницы азербайджанской селекции самые лучшие, превосходящие даже симмитские.

Зейтулла ДЖАББАРОВ«Бакинский рабочий» 27.05. 2000 г.

На пути к разгадке тайн фотосинтеза

Как становятся учеными? Ответить на этот вопрос непросто, потому что у каждого человека свой неповторимый путь к тайнам научных познаний. А биология такая наука, приобщиться к которой невозможно, не полюбив природу, горы и равнинные поля полные золотистыми колосьями пшеницы, янтарными гроздьями винограда и других культур земледелия, которыми богат Джалилабад. В советское время этот район называли житницей Азербайджана, он и сегодня в числе передовых сельских районов производящий ежегодно свыше 100 тысяч тонн пшеницы и ячменя. В селе Привольное находится крупнейшее в республике семеноводческое сельское предприятие. Именно здесь начал свой трудовой путь в большую науку сельский паренек Зейнал Иба оглу Акперов.

Надо сказать, что у сельчан Привольного сильные хлеборобские традиции, на которых выросло ни одно поколение известных в республике хлеборобов. Взять хотя бы известного в бывшем СССР комбайнера Нусрета Мамедова, избранного депутатом Верховного Совета СССР. В селе Привольное жили русские и азербайджанцы, ходили в гости друг к другу, в интернациональной школе учились их дети. Выращивали хлеб, овощи, фрукты, содержали домашних животных и птицу. В совхозе «Красный партизан» ставшем впоследствии крупным семеноводческим хозяйством, работали в основном жители села Привольное и жили дружно, как одна семья.

Отец многодетной семьи Иба Акперов руководил самой крупной овцеводческой фермой района, и самые высокие показатели были именно у него. В семье Акперовых было десять детей, в этой дружной семье в основном мальчики тянулись к знаниям и все учились хорошо. Отец Иба киши поощрял их и дал хорошее образование, в жизни они стали авторитетными специалистами или работали на должностях. Молодой Зейнал в сельской школе учился на отлично, и мечтал поступить в престижный медицинский институт. Судьба же распорядилась по другому, проработав два года в совхозе разнорабочим, он всем сердцем полюбил богатую природу Джалилабада и хлеборобский труд, рано познал истинную цену хлебу. Именно через нелегкий сельский труд земледельца пролегли дороги будущего ученого проникшего к тайнам фотосинтеза и через него к продуктивности чудо пшенице, более того к формированию Национального генетического банка растений Азербайджана.