Разоблачение пермакультуры от ее учителей и ученых

Фукуока Масанобу

}На странице 269 он создал список «динамических аккумуляторов». Этот список был составлен из ряда источников, в том числе: }Сорняки: Хранители почвы} (Джозеф Коканнуер), }Практическое органическое садоводство} (Бен Исси), }Преследование целебных трав} (Эйелл Гиббонс), }Сорняки как индикаторы состояния почвы} (Стюарт Хилл и Дженнифер. Рамзи), « }Сорняки и то, что они говорят»} (Эренфрид Пфайффер) и }«Учебник по органическому методу»} (Баргила и Гилвер Ративер).}

}Этот список растений был добросовестной попыткой дать представление о том, что садовники бросали в свои компостные кучи. Роберт Курик теперь открыто признает, что сожалеет

о включении этого списка в свою книгу. Он понял, что список в основном основан на неофициальных и анекдотических сообщениях, но это осознание пришло слишком поздно. }

}Ящик Пандоры был открыт. С тех пор многие авторы делились информацией из этой таблицы (я тоже виноват!). Некоторые авторы добавляли дополнительную информацию, основанную на еще более неофициальной или анекдотической информации. Теперь мы можем найти авторитетных авторов, делящихся этими «научными фактами» с доверчивыми читателями.}

}У меня есть неформальное общение с Тоби Хеменуэем (автором сказочного }Сада Гайи} и будущей книги по городской пермакультуре) и Дэйвом Джеком (автором очень рекомендуемых « }Съедобных лесных садов»} и готовящейся к выпуску книги по строевому агролесоводству). Они оба считают, что таблицы динамических аккумуляторов, перечисленные в их книгах, были как минимум ненужным и необоснованным дополнением к их работе.}

}

}Звездчатка (Stellaria media) - еще один популярный динамический аккумулятор с множеством дополнительных преимуществ.}

}С учетом всего сказанного, какие доказательства у нас есть в отношении идеи динамических аккумуляторов?}

}Мы знаем, что некоторые растения накапливают в тканях минералы в высоких концентрациях. В ботаническом сообществе эта концепция известна как «фитоаккумуляция» или «гипераккумуляция», и она очень хорошо изучена. Эти растения способны расти на почвах с высокой концентрацией определенных минералов. Исследователи используют гипераккумулирующие растения в районах, загрязненных тяжелыми или ценными металлами. Растения вытягивают (фитоэкстракты) эти минералы из почвы. Затем растения собирают и обрабатывают для извлечения минералов из растений, которые затем перерабатываются или обрабатываются более экологичным образом. Этот «фиомайнинг» успешно применялся на сильно загрязненных участках.}

}Кроме того, ботаником Джеймсом «Джимом» А. Дьюком была создана обширная база данных, которая предоставляет информацию о тысячах растений. В частности, и для наших целей, база данных предоставляет информацию о концентрации минералов, обнаруженных в тканях растений. Его } размещена на сайте Министерства сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. Это огромное количество информации, на то, чтобы полностью ее изучить и оценить, потребуется много времени. Используя информацию из базы данных доктора Дьюка, была создана бесплатная загружаемая } . Не уверен, кто ее создал, но нашел на }. Это хорошо организованная электронная таблица с несколькими листами (страницами).}

}

}Имея эту информацию, можем ли мы использовать идею динамических аккумуляторов?}

}Например, согласно базе данных доктора Дьюка, мы можем видеть, что концентрация фосфора (P) в Мари белой} ( }Chenopodium album} ) составляет более 36 000 ppm (частей на миллион). Это высокая концентрация. Поэтому имеет смысл выращивать его на нашем участке. Мы позволим ему отмереть зимой и уложим в компост. К весне у нас должна быть более

высокая концентрация фосфора (P) в нашей почве. Верно?}

}

}К сожалению, хотя этот сценарий звучит хорошо, у нас нет доказательств того, что он сработает. Наш логический путь звучит правдоподобно, но на самом деле природа никогда не бывает такой простой, как нам хотелось бы. Во-первых, минералы не появляются из ниоткуда (алхимия все еще не наука!); если в почве или подпочве изначально нет фосфора, то марь не может его накапливать. }

}Во-вторых, если в почве нет микроорганизмов (например, «Пищевая сеть почвы» доктора Элейн Ингхэм), то высока вероятность, что фосфор не будет биодоступен для корней. }

}В-третьих, хотя наш сценарий звучит хорошо, у нас нет научных доказательств (данных исследований), что, если бы марь действительно накапливала фосфор, он действительно был бы возвращен в почву в пригодной для использования форме для будущих растений. Может быть, это займет шесть месяцев, один год, пять лет, или двадцать пять лет, чтобы снова стать доступным? Это информация, которой у нас просто нет.}

}

}Кроме того, мы не можем использовать анекдотические отчеты о динамических аккумуляторах. Люди часто называют собственный сад «доказательством». К сожалению, эта анекдотическая информация не является научным доказательством. Я не говорю, что их почвы не улучшились с занесением динамических аккумуляторов, но было ли это динамическое накопление или другой фактор, который вызвал улучшения? Было ли это мульчирование, компостирование, накопление биомассы, биоразнообразие, создание / улучшение микроклимата и т. Д.?}

}Как любит говорить один мой хороший друг: «Множественное число сказок - это все равно не истина». Но, чтобы быть защитником своего собственного дьявола, именно повторяющиеся анекдотические сообщения часто приводят к научным исследованиям, которые в конечном итоге «подтверждают» верность давно устоявшейся концепции. Например, почти год назад на этом сайте Бен Столлингс поделился своим опытом } . Эта статья - отличный пример единой точки данных, которая должна побудить к дальнейшим исследованиям.}

}К сожалению, качественное исследование требует как времени, так и денег.}

}

Марь белая} (Chenopodium)

}Что же тогда нам делать с концепцией динамических аккумуляторов?}

}Воспринимайте информацию такой, какая она есть, мягкие данные. Мы можем делать некоторые логические предположения, то есть «догадки», и надеяться на лучшее. Но мы не должны рассматривать или преподавать концепцию, теорию динамических аккумуляторов как научно доказанную информацию. Мы не должны относиться к этому как к факту. Мы определенно не должны полагаться исключительно на динамическое накопление как на единственное решение проблемы деградированных почв. Конечно, если мы должным образом применяем и практикуем пермакультуру, мы бы все равно этого не сделали.}

}Лично я буду продолжать использовать динамические аккумуляторы в комплексном подходе к улучшению почвы. Он может помочь нашей почве в достижении поставленных целей в точности так, как мы думаем, или может помочь совершенно по другой причине. Если это сработает, мне действительно не нужно знать, почему. Больше разнообразия на наших участках почти всегда приносит пользу… научно доказано это или нет.}

Создатель пермакультуры Масанобу Фукуока против пермакультуры