Развитие разума: книга вторая
Шрифт:
К 11 до 12 часам эффективность интеллектуальной работы заметно снижается, в это время можно почитать художественную литературу.
Через каждые 40–50 минут умственной деятельности следует отвлекаться от работы, проводить лёгкую разминку на 2–3 минуты или просто расслабившись посидеть с закрытыми глазами. Для расслабления хорошо сделать дыхательные упражнения или вращение головой, полезно проветриться на свежем воздухе или погрузиться на очень короткое время (пять минут) в сон, сидя за столом или лежа на твердом полу. Если придерживаться этих простых рекомендаций, то ум будет работать довольно продуктивно. Правильно выбранное для умственной
ЧИТАТЕЛЬ: Я слышал, что очень полезно заниматься хатха-йогой?
АВТОР: Да, это так. Статические упражнения хорошо делать с 6 до 8 часов утра, но обязательно до завтрака. Если вы нуждаетесь в выполнении большого комплекса физических упражнений, то лучше всего делать его с 9 до 11 часов утра. При этом завтрак должен быть не позже 7 часов утра .
День предназначается для активного труда. С 12 до 18 часов сознание человека нацелено на деятельность. Поэтому в это время лучше всего заниматься каким-либо полезным трудом. Это может быть как физическая, так и психическая деятельность. После работы желательно сразу же принять душ приятной температуры, а затем, по необходимости, перекусить легкой пищей (овощи, фрукты) и только после этого заняться остальными делами.
После 6 часов вечера всё следует делать в ритме Луны, а значит, — спокойно . Вечерняя жизнь должна проходить в умиротворённом, удовлетворённом состоянии. Хорошо при этом почитать духовную литературу, которая вызывает подобные чувства. Можно заняться чем-то по дому или пообщаться с родственниками, но настроение при этом должно быть хорошее.
ЧИТАТЕЛЬ: А как правильно организовать питание в течение дня?
АВТОР: Как я уже говорил, завтракать лучше всего с 6 до 8 часов утра. Именно в это время поднимается Солнце, что увеличивает огонь пищеварения.
ЧИТАТЕЛЬ: А какие именно продукты предпочтительно употреблять по утрам?
АВТОР: Утро — это время благости (оптимизма и счастья), поэтому и потребляемая пища должна быть в благости. Существуют продукты, которые имеют благостный, оптимистический характер. Это — почти все фрукты (яблоки, груши, хурма, киви, инжир, сливы, абрикосы, персики, бананы, финики), молочные продукты, мед, ягоды, орехи, сладкие специи (тмин, кумин, кардамон, фенхель, бадьян, шафран, анис, корица, мускатный орех, дзира), варенье и сахар. Все эти продукты позволяют организму лучше настроиться на утреннюю силу оптимизма и счастья. Сладкий вкус, кроме того, привносит силу радости и счастья.
ЧИТАТЕЛЬ: Из ваших слов я так и не понял, как и из чего готовить завтрак.
АВТОР: Перечисленные выше продукты можно использовать практически в любое время года. Их можно потреблять по отдельности или готовить из них различные блюда. Хорошо, например, смешать в кефире (летом) или сметане (зимой) фрукты, мед и специи (летом) или сухофрукты, специи и мед (зимой). Или, например, сварить, заправив сливочным маслом, гречку или пшено; поесть орехов.
ЧИТАТЕЛЬ: А почему из круп рекомендуется есть по утрам только гречку?
АВТОР: Потому что она не относится к злаковым культурам, которые хорошо перевариваются только в обед.
ЧИТАТЕЛЬ: Понятно, а как меняется рацион питания в зависимости от времени года?
АВТОР:
Весна
Завтрак должен включать в себя сухофрукты, например, курагу,
ЧИТАТЕЛЬ: А я слышал, что если смешивать фрукты с кисломолочными продуктами, то это приведёт к расстройству пищеварения.
АВТОР: Так оно и будет, если вы смешаете эти компоненты в дневное время: пища у вас не переварится. Однако если сделать это утром с 6 до 8 часов, то никаких проблем с пищеварением не возникнет. Конечно, если смешать кефир с фруктами в зимнее время, то даже при сильном пищеварении сразу после еды, скорее всего, придется бежать «по своим делам». Однако если то же самое вы смешаете летом, то ничего неожиданного не случится, наоборот, всё хорошо и с пользой для здоровья переварится. Таким образом, для определения совместимости продуктов очень важно учитывать фактор времени года.
Лето
Если пищеварение плохое, то рекомендуется питание по зимнему или весеннему варианту. Так как солнца летом много, то сухофрукты и сухие ягоды можно заменить на свежие фрукты и свежие ягоды, а из молочных продуктов лучше использовать кефир и ряженку. Можно использовать также мёд и сахар. Из перечисленных выше специй летом хорошо употреблять корицу, фенхель, зеленый кардамон, анис, мяту и тмин.
Осень
Осенью движение праны (жизненного воздуха) усиливается, поэтому следует снизить потребление свежих фруктов, кефира и свежих ягод. Постепенно в рационе питания можно увеличивать количество сыра, масла, сметаны и сгущённого молока, которые обладают согревающим действием на организм. Утром можно готовить подслащенную гречневую кашу со сливочным маслом.
Зима
Лучше всего использовать только согревающие продукты. Это может быть сметана, масло, сыр, сгущённое молоко. В очень холодную погоду количество сухофруктов и сухих ягод можно уменьшить и увеличить количество орехов. Из сладких специи зимой лучше не использовать анис и мяту, так как они обладают охлаждающим действием на организм (средняя полоса России). Зимой можно готовить подслащенную гречку.
Если вы питаетесь по каким-то причинам до 6 часов утра, то рацион для всех времен года сохраняется одинаковым. Это — подслащённое молоко, сгущённое молоко, грецкие орехи, миндаль, орехи кешью (если они доступны), сливочное масло, изюм, финики, иногда курага и чернослив (в зависимости от вкуса и конституции).
ЧИТАТЕЛЬ: А как правильно и вовремя обедать?
АВТОР: Питание в обед :
Обедать нужно с 10 до 14 часов. В 12 часов Солнце находится в зените, и потому организм настроен на активное пищеварение. На обед хорошо готовить обработанные на масле овощи, блюда из молочных продуктов и зерновых культур, всевозможные приправы и закуски. Для этого времени также хорошо использовать в пищу всевозможные зерновые и бобовые культуры, поскольку они способствуют активизации умственной деятельности .