Рынок продовольственных товаров
Шрифт:
4) регулирующую. Благодаря взаимодействию спроса и предложения рынок дает ответ на вопросы: Что производить? Для кого производить? Как производить?
5) санирующую. С помощью конкуренции рынок очищает общественное производство от экономически неустойчивых, не жизнеспособных хозяйственных единиц и дает простор более предприимчивым и эффективным. В результате повышается средний уровень устойчивости хозяйств в целом.
Необходимы определенные условия функционирования рынка продовольственных
право собственности хозяйствующих субъектов на средства производства, землю, произведенные продукты, доходы;
свобода выбора видов и форм деятельности для любого хозяйствующего субъекта;
равноправие субъектов различных форм собственности; свобода ценообразования, при которой цена на продукцию, работы, услуги формируется на основе соглашения между продавцом и покупателем при минимизации государственного вмешательства; самофинансирование: каждый субъект рыночных отношений, обретая экономическую самостоятельность, должен сам покрывать финансовые расходы на свое существование и развитие; конкуренция: в рыночной экономике благодаря многообразию форм собственности и свободе хозяйственного поведения возникают и автоматически поддерживаются условия конкурентной борьбы;
создание рыночной инфраструктуры: товарных бирж, системы оптовой и розничной торговли, маркетинговых организаций, фондовых и валютных бирж, финансовых институтов и т. д.
1.2. Классификация рынков
При классификации рынков выделяют рынки рабочей силы, финансовый, средств производства, товаров (продуктов и услуг), технологий. В свою очередь, эти рынки подразделяются на более узкие. Например, рынок товаров (продуктов и услуг) складывается из самостоятельных, хотя и связанных между собой рынков:
природного сырья, сельскохозяйственных продуктов, промышленной продукции;
потребительских товаров, в том числе продовольственных и непродовольственных;
услуг, в том числе производственного характера и потребительских.
В свою очередь, каждый из этих сегментов подразделяется на рынки отдельных товаров.
Рынки могут быть классифицированы по различным критериям:
по функциональному назначению объектов рыночных отношений – потребительских товаров и услуг, товаров промышленного назначения, промежуточных товаров, «ноу-хау», сырья, труда, ценных бумаг, теневой, вторичного сырья и т. д.;
географическому положению – местный, региональный, национальный, мировой;
степени ограничения конкуренции – монополистический, олигополистический, монопсонический, свободный, смешанный и др.;
отраслям – автомобильный, нефтяной, сельскохозяйственного сырья, продуктов питания и др.;
характеру продаж: оптовый, розничный.
По степени ограничения конкуренции рынки могут быть поделены, исходя из количественных и качественных параметров.
Классификация и характеристика рынков по количественным параметрам осуществляется, исходя из количественного состава партнеров на рынке (покупающие
По данному признаку рыночные партнеры различаются по принципу «много – несколько – один». Путем различных комбинаций этих трех признаков под действием спроса и предложения определяются различные формы рынка.
Полиполия – тип рыночной структуры, при которой на рынке определенного товара может действовать неограниченное количество продавцов и покупателей.
Олигополия – тип рыночной структуры, при которой несколько крупных фирм монополизируют производство и сбыт основной массы определенного вида товаров и ведут между собой преимущество неценовую конкуренцию.
Монополия – тип рыночной структуры, при которой только одна крупная фирма, обладающая полным контролем над ценами, обеспечивает всех покупателей определенным видом товара.
Олигопсония – тип рыночной структуры, при которой существует группа покупателей определенного товара.
Монопсония – тип рыночной структуры, при которой существует монополия единственного покупателя определенного товара.
При характеристике схемы ценообразования на рынках аграрных продуктов в большинстве случаев необходимо использовать форму «полиполия»: многие хозяйствующие субъекты (сельскохозяйственные товаропроизводители) предлагают продукцию достаточно большому числу покупающих субъектов (продавцов или потребителей).
Классификация и характеристика рынков по качественным параметрам:
совершенные и несовершенные;
организованные и неорганизованные;
с ограниченным и неограниченным входом;
свободные и регулируемые.
Совершенные и несовершенные рынки. О совершенных рынках говорят в том случае, если одновременно выполняются пять условий:
обеспечивается объективная однородность продуктов – они рассматриваются как продавцом, так и покупателем как равноценные и свободно обмениваются друг на друга;
на рынке не могут доминировать личные предпочтения – все его участники равны в правах;
не должно быть никаких пространственных различий между продавцом и покупателем, которые встречаются в одном месте для заключения сделки (это условие определяется тем, что совершенные рынки являются точечными);
при осуществлении сделки не должно быть временных различий – одинаковый продукт предоставляется в распоряжение возможных покупателей всеми продавцами в одно и то же время;
полная рыночная проницаемость, то есть все предлагающие и покупающие субъекты должны быть в достаточной мере информированы о ситуации на рынке.