Садоводу и огороднику Дона

Тыктин Н. В.

Истребительные мероприятия заключаются, главным образом, в применении ядохимикатов и некоторых биологических методах борьбы.

В борьбе против паутинного клеща на огурцах хорошие результаты дает биологический метод, а также безвредные средства, описанные выше. В качестве химического средства против паутинного клеща применяют опрыскивание растений огурцов 0,2 %-ным раствором тедиона.

При наличии белокрылки растения опрыскивают 0,2–0,3 %-ным раствором карбофоса или фосфамида (рогор, БИ-58, фазалоном

в 0,1–0,15 %-ной концентрации).

Для предупреждения появления мучнистой росы необходимо не допускать резких колебаний температуры и влажности воздуха, опрыскивать растения коллоидной серой (15–20 г на 10 л воды) или 0,1 %-ным каратаном или морестаном. Рекомендуется опрыскивать растения и раствором свежего коровяка (1:10), который настаивают на протяжении трех дней и процеживают.

Для предупреждения заболевания плодов помидоров вершинной гнилью необходимо периодически обрабатывать растения 0,05 %-ным раствором марганцовокислого калия и 10 %-ным раствором обезжиренного молока (обрата), чередуя обработки.

При обнаружении первых признаков фитофторы удаляют пораженные листья и плоды, а при необходимости и все растение, а оставшиеся обрабатывают 1 %-ной бордосской жидкостью или 0,5 %-ной хлорокисью меди. Можно обрабатывать растения и настоем чеснока (50–100 г растирают в ступке, заливают 10 л воды, настаивают на протяжении суток и процеживают).

Запрещено обрабатывать ядохимикатами овощные культуры, выращиваемые на зелень: салат, шпинат, лук, щавель, петрушку, сельдерей и другие пряновкусовые растения.

Огород на подоконнике

О пользе овощей и особенно свежих овощей общеизвестно. Они нужны человеку круглый год. Однако потребление свежих овощей все еще носит сезонный характер. Больше всего они поступают к нашему столу в летне-осенний период. А вот зимой и ранней весной, когда потребность организма человека в свежей зелени очень велика, они занимают незначительное место в нашем рационе. Основная причина — сезонность произрастания овощей в открытом грунте, в климатических условиях нашей страны.

Человек уже давно научился выращивать овощи круглый год, в «огородах» под крышей, в теплицах и других культивационных сооружениях. С каждым годом площади под защищенным грунтом в нашей стране возрастают. Но они не могут еще обеспечить все возрастающую потребность населения в овощах зимой и весной.

Большую помощь в ликвидации этого дефицита могут оказать огородники-любители, выращивая овощи у себя дома на подоконнике, на утепленных лоджиях и верандах. Практика такого огородничества имеет уже длинную историю.

На подоконнике можно выращивать сочную, душистую, богатую витаминами зелень лука, петрушки, сельдерея, листья щавеля, свеклы, черешки ревеня и некоторых других культур, а также самые популярные овощи — огурцы и помидоры.

Для успешного выращивания овощей в комнате нужно, чтобы подоконники были достаточно освещены и чтобы температура не опускалась ниже 15–18°. Лучше всего емкости

с овощами располагать на окнах, выходящих на юг, юго-восток и юго-запад. Выращивать овощи можно также на передвижных этажерках, полках, размещаемых вблизи этих окон.

Для выгоночных культур пригодны ящики высотой 12–15 см, по ширине и длине соответствующие размерам подоконников. Зелень выгоняют, используя здоровый посадочный материал, заготовленный с осени. Наращивание зелени у этих культур (лук, петрушка, сельдерей, свекла, цикорий, щавель, ревень) происходит главным образом за счет пластических веществ, накопленных в луковицах, корнеплодах, корневищах. Поэтому для них пригодны почвы, менее богатые питательными веществами, чем для помидоров и огурцов, но легче по механическому составу (супеси, суглинки), кроме того, размещать их можно в местах, не слишком освещенных.

Для огурцов и помидоров предпочтительны плодородные легкие почвы. При этом можно использовать те же питательные смеси, что и для выращивания рассады.

Лук — самая неприхотливая культура. Для ускоренной выгонки его 12 часов выдерживают в воде при температуре 35–38 градусов, обрезают шейку (до «плечиков») и высаживают вплотную одна луковица к другой. Первые 10–12 дней ящики могут стоять в любом теплом и темном месте. После того, как лук прорастет на 5–10 см, их выставляют на свет.

Для выгонки зелени сельдерея и петрушки корнеплоды сажают в ящики наклонно, примерно под углом 45 градусов, переслаивая их почвой через 3–6 сантиметров, но не засыпая землей верхушечные ростковые почки. Почва должна быть хорошо увлажненной. В период роста сельдерея и петрушки поливы делают не очень частые, так как при ограниченной вентиляции избыток влаги приводит загниванию корнеплодов, появлению плесени и других болезней.

Огурцы. К посеву семян для выращивании рассады без применения электроосвещения приступают во второй половине января.

Для выращивания, в комнате пригодны только тепличные сорта и гибриды огурца, которые могут мириться с недостатком света и продолжительно плодоносить. К ним относятся длинноплодные партенокарпические (не требующие опыления) гибриды — Московский тепличный. Лада, Малахит (посев во II декаде января); Зозуля, Апрельский (не ранее 25 февраля); в марте можно сеять гибрид Кукарача. С искусственным освещением хорошо удаются гетерозисные гибриды Манул, Марафон, Эстафета (февраль). Особого внимания заслуживает сорт Комнатный Рыгова, который в отличие от других сортов растет вертикально. На посев используют полновесные семена. Перед посевом их проращивают, не допуская длины ростков более 0,5 см, а затем высаживают в горшочки из-под сметаны, перегнойные, полиэтиленовые, гончарные или бумажные стаканчики, заполненные питательной смесью на глубину 1,5–2 см, засыпают влажной землей, но не уплотняют ее.