Салаты и закуски
Шрифт:
К фондю подать слегка подрумяненные ломтики белого хлеба.
Рецепт рассчитан на 4–6 порций.
Сыр
швейцарский (тертый) – 600 г, чеснок – 0,5 зубка, вино белое – 0,5 стакана, крахмал маисовый – 1,5 ч. ложки, наливка вишневая – 2 ликерных стаканчика, хлеб белый, перец черный молотый, орех мускатный.
Фондю по-французски
Сухое белое вино наполовину выварить с раздавленным чесноком. Процедить и остудить. В блюдо разбить яйца и размешать их с сыром, разогретым
Подавать к столу сразу в горшке или миске, в которой приготовлялся фондю. Подать белый свежий или обжаренный хлеб.
Сыр швейцарский – 250 г, вино сухое белое – 3/4 стакана, чеснок – 1 зубок, яйца – 6 шт., масло сливочное – 60 г, перец молотый черный, соль.
Поделиться:
Популярные книги
Служанка. Второй шанс для дракона
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.00
рейтинг книги
Император
7. Прометей
Фантастика:
фэнтези
7.11
рейтинг книги
Мама для крошки-дракошки, или жена Хранителя Севера
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
7.50
рейтинг книги
Тайны затерянных звезд. Том 1
1. Тайны затерянных звезд
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Восход. Солнцев. Книга I
1. Голос Бога
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Битва за Изнанку
7. Бедовый
Фантастика:
городское фэнтези
мистика
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 24
24. Лекарь
Фантастика:
городское фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Тепла хватит на всех
1. Миры Пентакля
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 7
Вселенная EVE Online
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Кукловод
4. Династия
Фантастика:
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Бастард
1. Династия
Фантастика:
попаданцы
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Бывшие. Война в академии магии
2. Измены
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
7.00
рейтинг книги
Ярар. Начало
1. Ярар
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 4
4. История Телепата
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
аниме
5.00