Секреты рыбалки
Шрифт:
Диалог с конструктором ракетно-космических систем академиком М. К. Янгелем:
— Что привлекает вас в рыбалке?
— Спокойствие. Возможность отдохнуть… Полностью отключаешься от всех своих дел. Одна лишь забота: как выудить окунька или карпа…
— Многие считают, что рыбалка — пустое препровождение времени.
— Мне жаль таких людей. Рыбалка — одна из форм общения с природой, и коль она существует с того самого дня, как появился на планете человек, поверьте, это одна из самых проверенных временем страстей человеческих.
Кто не может жить без
Рыбалка как шаловливая бабенка. Десятку мужиков подморгнет, одного наградит…
— Где ты был?
— Ловил карасей.
— И много поймал?
— Ни одного.
— Тогда откуда ты знаешь, что ловил именно карасей?!
— Ну, как порыбачил?
— Да вот, три часа простоял — и ничего не поймал.
— Ну, тебе еще повезло. Я шесть часов простоял — а результат такой же.
После неудачной рыбалки:
— Ничего, зато мы теперь хорошо знаем те места, где не ловится рыба.
Похожа жизнь на океан, а все мы — только рыбаки: мечтаем выудить кита, а добываем хвост трески.
Ф. Логау, немецкий поэт-сатирик
РЫБОЛОВСТВО
Уженье, как и другие охоты, бывает и простою склонностью, и даже сильною страстью.
Так что же такое рыболовство? Попытаемся разобраться в этом, казалось бы, несложном вопросе и начнем с основных понятий и определений, имеющих отношение к рыбной ловле.
Рыболовство в широком смысле — это добыча рыбы из естественных водоемов и водохранилищ, отрасль производственной деятельности людей.
Как было показано в предыдущей главе, рыболовство — одна из древнейших форм хозяйственной деятельности людей. Для первобытного населения добыча рыбы была одним из главных средств существования, превратившись затем, по мере развития земледелия и скотоводства во вспомогательную, но тем не менее важную отрасль хозяйства.
Различают промысловое и любительское рыболовство. Главной задачей первого является обеспечение населения рыбой и рыбопродуктами. Решается эта задача государственными предприятиями и организациями (рыбокомбинатами, рыбхозами, рыбозаводами и
Целью любительского рыболовства, как принято считать, является добыча рыбы для личного потребления. Доля любительского улова в общем объеме изъятой из водоемов рыбы не так уж мала.
Пусть в Республике Беларусь рыболовством для личного потребления активно занимаются 100 тысяч человек и каждый из них рыбачит по 20 дней в году, вылавливая в день по 1 кг рыбы. Годовой улов составит 2 тыс. т рыбы, что в 2,2 раза превышает улов всех предприятий рыбного хозяйства республики в естественных водоемах в 1994 г. (918,5 т). Но есть еще и искусственные водоемы (прудовые хозяйства), дающие более 85 % рыбной продукции (в 1993 г., например, около 6 тыс. т рыбы).
С другой стороны, показатели любительского улова нами сильно занижены. Ведь каждый рыболов-любитель, регулярно занимающийся рыбалкой, без особого труда и, не нарушая Правил рыболовства, может изъять из водоемов для личного потребления 100 кг и более рыбы в год.
Аналогичное положение и в других странах СНГ. Во многих районах, например в бассейнах Волги и Днепра, любительские уловы значительно больше уловов рыбодобывающих организаций. В СССР рыболовы-любители вылавливали в год 400–500 тыс. т рыбы, что вдвое больше промыслового улова.
Надо заметить, что во всем мире основным поставщиком рыбы и рыбопродуктов все же является океаническое и морское рыболовство. В общесоюзном масштабе его доля составляла более 90 %.
По данным Института питания Академии медицинских наук СССР, научно обоснованная норма потребления рыбы и других морепродуктов на человека в год составляет 18–20 кг, в том числе 5 кг — живой рыбы. Эта норма в 1980 г. была превышена только в РСФСР (21,8 кг), Эстонской (23,1 кг) и Латвийской (23,4 кг) ССР, причем ни в одной республике не была достигнута норма потребления живой рыбы (лучший показатель в стране относился к Донбассу — 3 кг живой рыбы).
В Белорусской ССР годовое потребление рыбы на одного человека в 1980 г. составило 15,8 кг, в лучшие годы доходило до 20 кг, а затем существенно уменьшилось (в основном за счет сокращения вылова во внутренних водоемах и в связи с резким повышением цен на рыбу и рыбопродукты). Так, по данным Госкомстата Республики Беларусь, годовое потребление рыбы во всех видах на человека упало до 6 кг, а в 1994 г. составило всего 3 кг, что примерно в три раза меньше, чем в России.
В связи с изложенным, трудно переоценить тот вклад, который вносят рыболовы-любители в удовлетворение спроса на продукты питания, доставляя в свои семьи свежую рыбу, незаменимую в пищевом рационе человека. В этом состоит экономическое, в узком потребительском смысле этого понятия, значение рыбалки, которое нельзя игнорировать.
Не менее важны и социальные аспекты любительской рыбной ловли. Ведь на одного человека, пришедшего на водоем с целью поймать рыбу, приходится несколько человек, для которых «гастрономические интересы» не существенны. Рыбалка, прежде всего, — это увлечение, страсть или, как принято теперь говорить, хобби.