Сливовый пудинг

Нигро Дон

МСЬЕ ФОРТЖИБЮ. Сливовый пудинг! Это что-то, вы согласны, юноша? Сливовый пудинг!

ЭМИЛЬ. Немалая часть этой радости, думаю,

обусловливалась тем странным удовольствием, которое он получал, произнося название заморского блюда.

МСЬЕ ФОРТЖИБЮ. Сливовый пудинг. На самом деле это разновидность рождественского пудинга. Вареного пудинга. Потом он не один месяц висит в мешке на крюке. Для улучшения вкуса. Или в козлиной шкуре, в этой части ясности у меня нет. Мой английский оставляет желать лучшего. Отвратительный язык. Напоминает мне лай собак. Но этот пудинг имеет отдаленное отношение, я в этом убежден, к древним мясным пудингам. Есть, кстати, сливовый пудинг из яиц, масла, крошек

и без слив, но любой человек даже с унцией самоуважения, поймет, что это какой-то абсурд. Что это за сливовый пудинг без слив?

ЭМИЛЬ. Самозванец.

МСЬЕ ФОРТЖИБЮ. Абсолютно. В общем, все могло начинаться со способа сохранения мяса, но какой-то счастливый случай открыл кому-то, что сладкий пудинг вкуснее. Не знаю, кто был первым, но результат получился блестящий.

ЭМИЛЬ. Сливовый пудинг.

МСЬЕ ФОРТЖИБЮ. Сливовый пудинг.

ЭМИЛЬ. Конечно, в тот вечер я узнал о сливовом пудинге, который мы собирались съесть, гораздо больше, чем мне хотелось, но мсье Фортжибю светился счастьем, делясь со мной обширной информацией, так что прервать его я просто не мог.

Конец ознакомительного фрагмента.