Спутник потребителя
Шрифт:
Такими же свойствами обладаем "алмагел". Принимать по 2-3 ложки за 15 минут до выпивки. Затем можно повторять через каждые полчаса. Опьянения не будет вообще, или оно будет незначительным.
Очень помогает каша - гречневая, овсяная, манная. Стоит съесть за полчаса-час до выпивки тарелку - и все вокруг пьяненькие, а вы - как огурчик.
Можно использовать и пшеничный отсев по столовой ложке на стакан кипяченой воды.
Известным же методом - по две капли нашатырного спирта на стакан кипяченой воды - пользоваться не рекомендуется.
2. В литровой
Многие, даже практически здоровые люди весной чувствуют слабость, легко утомляются. Днем хочется спать, ночью, наоборот, трудно заснуть. Все это признаки так называемой "весенней усталости".
Что скрывается за этим термином?
Известно, что все живые организмы - от самых простейших до человека подвержены влиянию суточных и сезонных ритмов, обусловленных силами гравитации, уровнем активности Солнца и другими факторами. В организме человека в соответствии с этими ритмами меняется уровень выработки гормонов и ферментов, интенсивность биохимических процессов и размножения клеточных элементов. То есть в нашем теле действуют как бы биологические часы, работа которых целиком и полностью зависит от циклических изменений окружающей среды.
В весенний период увеличивается напряжение магнитного поля Земли, усиливается солнечная активность. Наши внутренние часы чутко реагируют на эти изменения, увеличивая амплитуду биоритмов: активизируется выработка гормонов и ферментов, растет возбудимость нервной системы, возрастает реактивность организма, что означает увеличение нагрузок на его органы и системы. В этих условиях организм остро нуждается в биологически активных веществах: микроэлементах, витаминах, антиоксидантах.
Весной, когда в рационе человека обычно мало растительной пищи, происходит и другая неприятность: нарушается кислотно-щелочное равновесие. В результате ухудшается деятельность внутренних органов и систем организма, значительно снижается иммунитет.
Природа имеет целый арсенал пищевых и лекарственных растений, которые помогают нормализовать кислотно-щелочное равновесие организма. Это так называемые растения-антиоксиданты (противоокислители).
К ним относятся растения, содержащие аскорбиновую кислоту, каротиноиды, витамин Е, витамины группы В, эстрогены (аналоги женских половых гормонов) и другие сложные химические соединения.
Наиболее активные растения-антиоксиданты - актинидия коломикта и абрикос (плоды и листья). Но кроме того, многие другие ягоды, овощи и фрукты, а также лекарственные травы обладают сходным действием. Вот несколько простых советов, как использовать растения для преодоления весенней усталости.
Весной в течение 20-30 дней утром натощак ешьте по половине граната, а на ночь - 5-7 грецких орехов. В зернах гранатов содержится марганец, в орехах - комплекс витаминов В и Е. Это обеспечит вам повышение иммунитета.
Настоящая кладовая
А чай заваривайте вместе с сухим листом лесной малины - он содержит много незаменимых аминокислот. В апреле, с появлением первых молодых листочков на плодовых деревьях, используйте их также как добавку к заварке чая.
Купите на рынке эстрагон (тархун) и добавляйте его к первым и вторым блюдам в сыром виде. Это еще один сильный антиоксидант, обладающий к тому же свойствами эстрогенов, необходимыми как женщинам, так и мужчинам.
Когда на грядках появятся побеги молодой травы, не пройдите мимо незаметного сорняка "мокрицы". Добавляйте ее в зелень в виде приправы к картофельному пюре, различным овощным салатам. Она обладает оздоравливающим действием на печень, улучшает процессы пищеварения, лечит заболевания суставов, предотвращает инфаркты и инсульты, укрепляет иммунитет. Только аскорбиновой кислоты мокрица содержит больше, чем лимоны.
Людям, страдающим низким артериальным давлением, в период весенней усталости желательно утром натощак принимать аптечную настойку левзеи, золотого корня или китайского лимонника. Хочу еще напомнить, что необходимо ограничивать употребление рафинированных углеводов (в первую очередь белого сахара), которые усугубляют дефицит витаминов группы В в организме. Вместо сахара лучше ешьте мед или варенье.
Желаю вам весны без весенней усталости!
"Наука и жизнь"
"Старость - не радость". Всегда ли это так?
Да, в организме пожилого человека замедляются все обменные процессы, происходит накопление шлаков, понижается уровень гемоглобина - и, как венец множества недомоганий и болезней,- появляется атеросклероз.
Но исследования последних десятилетий убедительно показали, доказали, что наличие в диете пожилого человека определенных витаминов и микроэлементов позволяет не только предотвратить развитие этой болезни, но и помочь остановить развитие атеросклероза на ранних стадиях, а на поздних серьезно облегчить состояние.
Современная витаминная терапия предлагает два взаимодополняющих пути борьбы с атеросклерозом.
Первый путь состоит в максимальном увеличении ежедневно потребляемых доз витаминов группы В и железа.
Витамины группы В, как известно, отвечают за состояние нашей нервной системы. Но не менее важная их функция состоит в поддержании обменных процессов в организме - углеводного, жирового, белкового, что положительно сказывается на работе всех органов. происходит лучшее снабжение мозга и других органов кислородом из-за того, что большие концентрации витаминов группы В способствуют тканевому дыханию.