Столетник от А до Я. Самая полная энциклопедия

Корзунова Алевтина

Сок столетника богат ферментами и витаминами. Поэтому алоэ не только способствует приостановке болезненных процессов в желудке и кишечнике, но и помогает бороться с еще одним печальным результатом потребления недоброкачественного питания и пребывания в сильном стрессе – полным отсутствием желания есть, отвращением к еде. Если человек через определенные промежутки времени не получает пищи, он начинает испытывать чувство голода. При снижении или полном отсутствии аппетита можно говорить, что в организме происходят болезненные изменения. Отсутствие аппетита, как и переедание, – нежелательная крайность, оно чревато серьезными последствиями. Отказ от употребления еды препятствует

выработке желудком пищеварительных соков и тем самым – перевариванию и усвоению пищи, поэтому необходимо вовремя и правильно питаться. Длительное отсутствие аппетита может привести к истощению. Человек, долго воздерживающийся от еды, теряет вес. Существует множество причин истощения: нарушение функции щитовидной железы, отсутствие в организме необходимых веществ для нормального питания тканей. Сок столетника заметно улучшает аппетит, если используется в малых дозах.

Столетник в сочетании с другими травами способен излечивать множество других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Ниже приведены наиболее распространенные и действенные рецепты лекарственных смесей, приготовленных из столетника с добавлением других трав, используемые при лечении ЖКТ.

Сок столетника с медом

Рецепт 1

Рекомендуется применять при хроническом запоре.

Требуется: 100 г листьев столетника, 4 ст. л. меда.

Приготовление. Свежесрезанные листья столетника выдержать 2 недели в холодильнике, затем выжать из них сок и смешать его с медом.

Применение. Принимать по 1 ст. л. смеси за 30 минут до еды. Через 2 дня приема дозу необходимо уменьшить наполовину.

Рецепт 2

Требуется: 1/2 стакана сока столетника, 100 г меда.

Приготовление. Смешать ингредиенты.

Применение. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день за 15–20 минут до еды в течение 3 недель при гастритах.

Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка. Воспалительный процесс развивается вследствие повреждения этой оболочки и может протекать в острой и хронической формах.

Острый гастрит характеризуется внезапным появлением и выраженностью симптомов. Продолжается заболевание 2–4 дня. Причинами острого гастрита могут быть бактериальная и вирусная инфекции, несоблюдение принципов рационального питания, а также применение таких медицинских препаратов, как аспирин или стероиды. Кроме того, гастрит может быть вызван употреблением чрезмерного количества алкоголя. Однако в основном выяснить причины этого расстройства не удается.

При остром гастрите возникают неприятные ощущения и боли в животе, снижение аппетита, тошнота, рвота, иногда отмечаются головные боли и повышение температуры.

Хронический гастрит характеризуется продолжительным, упорным течением и обострениями. В результате хронического гастрита наступает стойкое повреждение слизистой желудка. Почему возникает хронический гастрит? Прежде всего вследствие заболеваний почек и печени, язвенной болезни, сахарного диабета или систематического злоупотребления алкоголем. Другими отягчающими факторами являются продолжительное употребление острой и раздражающей пищи, дефицит витаминов или длительное лечение некоторыми препаратами (аспирином, стероидными гормонами и антибиотиками).

При гастрите с повышенной кислотностью отмечаются изжога, отрыжка кислым, иногда рвота. Больных беспокоят боли в подложечной области, ночные и голодные боли. При гастрите с пониженной кислотностью наблюдаются неприятный вкус во рту, тошнота, чувство переполнения в подложечной области, признаки анемии, снижение аппетита и веса. Очень важно при лечении данного заболевания не только принимать необходимые лекарства, но и сократить (а лучше совсем исключить) употребление алкоголя и кофеина, а также острой пищи, отказаться от курения и использовать соответствующие препараты.

При гастрите поможет и простой сок столетника. Его рекомендуется принимать по 1–2 ч. л. 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1–2 месяца.

Настой из полыни, столетника и корня цикория

Этот настой рекомендуется пить при желчнокаменной болезни. Данное заболевание характеризуется образованием камней в желчном пузыре. Развитию заболевания способствуют инфекции, нарушение обмена веществ, неправильное питание, генетическая предрасположенность.

Основным проявлением желчнокаменной болезни являются боли в правом подреберье. Может развиться печеночная колика – резкая колющая боль, отдающая в правую лопатку, правое плечо, реже – в поясницу. Часто это заболевание сопровождается тошнотой, рвотой. Но иногда болезнь протекает бессимптомно и обнаруживается лишь при ультразвуковом исследовании.

Требуется: 1 ч. л. сока столетника, 2 ст. л. корня цикория, 1 ст. л. травы зверобоя, 1 ч. л. горькой полыни, мед или сахар по вкусу.

Приготовление. Смесь трав залить кипятком и настаивать 20–30 минут, предварительно укутав посуду с жидкостью. В процеженный травяной настой добавить сок столетника, положить сахар или мед по вкусу, тщательно размешать.

Применение. Принимать обязательно в горячем виде по 1 /2 стакана 3 раза в день перед приемом пищи.

Мятный настой

Рекомендуется при воспалительных заболеваниях печени.

Требуется: 1 ч. л. сока столетника, по 1 ст. л. листьев мяты, цветков зверобоя, 2 ст. л. травы спорыша.

Приготовление. Травы измельчить, залить водой комнатной температуры и кипятить на водяной бане в течение 10 минут. Затем настой выдержать в теплом месте 20 минут, процедить, добавить сок столетника.

Применение. Теплый настой принимать внутрь по 3 ст. л. 4 раза в день.

Травяной чай

Требуется: 1 ст. л. листьев столетника, по 1 ч. л. цветков бессмертника, травы зверобоя.

Приготовление. Смесь трав залить небольшим количеством теплой воды и оставить на 7–8 часов (лучше на ночь), накрыв полотенцем. Затем настой довести до кипения и процедить.

Применение. Принимать его по 1 /2 стакана как чай, добавив липовый мед или сахар. Стараться первую неделю принимать настой до 6–7 раз в день понемногу, а во вторую неделю уменьшить количество принимаемого настоя до 3 раз в день. После 2 недель приема лечение прекратить.