Технология редакционно-издательского процесса

Рябинина Нина Захаровна

2.3. Виды изданий для детей……………………………………………279

3. Работа редактора над изданием ………………………………………290

3.1. Отбор произведений………………………………………………..290

3.2. Критерии редакторской оценки содержания

и формы произведения …………………………………………… 297

3.3. Работа редактора над оформлением издания………………315

3.4. Работа над аппаратом издания………………………………….325

3.5. Общие требования к техническому исполнению изданий для детей…………………………………………………….331

Вопросы и задания ……………………………………………………………. 333

Рекомендуемая литература ………………………………………………… 333

Здесь,

как и в предыдущем примере, текст описательный, принцип систематизации элементов описания – по ходу техноло–гического процесса. Однако он нарушен: редактор работает над оформлением издания после того, как отредактирована вся руко–пись. Поэтому п. 3.4 «Работа над аппаратом издания» должен быть перед п. 3.3 «Работа редактора над оформлением издания».

Общее замечание к рубрикам приведенных глав: частое повторе–ние слов объединяющей рубрики: «учебное издание», «издания для детей» (о редакторской обработке рубрик будет рассказано ниже).

Для того чтобы обоснованно оценить композицию произведе–ния, нужно выявить и проанализировать его структурные части, их расположение, порядок изложения материала. Деление произ–ведения на части отражается в рубрикации, оглавлении, плане-проспекте произведения. Работа редактора над композицией на–чинается с оценки авторского предложения, представленного плана-проспекта. Уже на этой стадии можно иметь представление о построении будущего издания, оценить его.

Вот пример работы редактора с планом-проспектом (издатель–ство «Легкая и пищевая промышленность»).

Автор представил план-проспект предполагаемого издания (объем 4 авт. л.) в таком виде.

Хранение сахара-сырца

Предисловие – 0,2 авт. л.

Характеристика и оценка качества сахара-сырца – 0,2 авт. л.

Теплофизические характеристики сахара-сырца. Теплопроводность,

температуропроводность, теплоемкость – 0,2 авт. л.

Торговая оценка сахара-сырца – 0,1 авт. л.

Проблемы бестарного хранения – 0,3 авт. л.

Требования по подготовке складов к хранению – 0,2 авт. л.

Режимы хранения – 0,6 авт. л.

Физико-химические и микробиологические процессы, протекающие при хранении сахара-сырца, – 0,6 авт. л.

Рекомендации по предупреждению изменения качества сахара-сырца при хранении – 0,6 авт. л.

Оценка технологических схем переработки сахара-сырца – 0,8 авт. л. Заключение – 0,1 авт. л.

При анализе плана-проспекта редактор выявил некоторые не–достатки. Во-первых, по такому плану материалы будут излагаться бессистемно. Нельзя говорить о режимах хранения, не показав проходящие при этом процессы. Если же вначале дать характери–стику и оценку сахара-сырца, будет неясно, почему речь идет о его хранении. Перед требованиями по подготовке складов необходимо указать режимы хранения, тогда и сведения о подготовке складов будут логично вытекать из условий хранения.

Следующая ошибка – отход от темы. Глава «Торговая оценка сахара-сырца» скорее подходит для книги по экономике. Оценка технологических схем переработки сахара-сырца не относится к вопросам хранения. Поскольку авторы настаивали на включении в книгу этого материала, им было предложено изменить название издания.

Теплофизические характеристики и торговую оценку качества сахара-сырца необходимо отнести к главе «Характери–стика и оценка качества». Вместо предисловия авторам предложи–ли написать небольшое введение, а заключение не давать, так как работа по объему небольшая. После переработки издание вышло в таком виде.

Хранение и переработка сахара-сырца

Введение – 0,2 авт. л.

Проблемы хранения бестарного сахара-сырца – 0,3 авт. л. Состав, свойства сахара-сырца и оценка его качества – 0,5 авт. л. Физико-химические и микробиологические процессы, протекающие при хранении, – 0,7 авт. л. Режимы хранения – 0,8 авт. л.

Требования по подготовке складов и хранению – 0,2 авт. л. Рекомендации по предупреждению ухудшения качества сахара-сырца при хранении – 0,5 авт. л.

Технологические схемы переработки сахара-сырца – 0,8 авт. л.

Часто редактору приходится работать с определениями, которые играют существенную роль в композиции произведения. Основ–ная цель определения – раскрыть в сжатой и обобщающей форме основное содержание термина, понятия. Оно должно быть по–строено четко, логически последовательно. Для этого надо знать, что определение состоит из 4 элементов, расположенных в следую–щем порядке (рис. 1):

1) определяемое понятие (то, что определяется);

2) предикат (то, что говорится об определяемом понятии);

3) родовой признак (качество, которое присуще ряду родствен–ных предметов или явлений);

4) видовое отличие (качество, характерное только для данного понятия).

Рис. 1. Схема построения определения

В определении определяемое понятие и определяющая часть должны быть взаимозаменяемы, иначе определение становится либо слишком широким, либо слишком узким. Назовем наиболее распространенные ошибки при использовании определений.

1. Определение дается лишь с точки зрения родового признака. Редактор – работник издательства – определение слишком ши–рокое, в издательстве работают и корректоры, и художники, и тех–нические редакторы, и другие сотрудники. Следует добавить ви–довое отличие.

2. Дается лишь видовое отличие определяемому понятию, без родового признака. Жилище – это дом.

3. Неизвестное понятие определяется через другое неизвестное понятие. Лазерный измеритель – следящий цифровой фазометр оптического диапазона. Фаза – гомогенная часть гетерогенной си–стемы.

4. Без надобности усложненное, наукообразное определение, которое иногда не объясняет суть понятия, а еще больше запуты–вает ее. Классическим примером такого определения считают фразу, которую приводит А.Ф. Кони в своих мемуарах «На жиз–ненном пути». Один из юристов понятие «драка» определял сле–дующим образом: «Драка есть такое состояние, субъект которого, выходя из границ объективности, совершает вторжение в область охраняемых государством объективных прав личности, стремясь на–рушить целость ее физических покровов».