У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей

Редактор Любовь Любавина

Руководитель проекта О. Равданис

Корректоры Е. Аксёнова, Е. Чудинова

Компьютерная верстка К. Свищёв

Дизайн обложки Ю. Буга

Использована иллюстрация из фотобанка shutterstock.com

Иллюстрации Л.

Все права защищены. Произведение предназначено исключительно для частного использования. Никакая часть электронного экземпляра данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для публичного или коллективного использования без письменного разрешения владельца авторских прав. За нарушение авторских прав законодательством предусмотрена выплата компенсации правообладателя в размере до 5 млн. рублей (ст. 49 ЗОАП), а также уголовная ответственность в виде лишения свободы на срок до 6 лет (ст. 146 УК РФ).

Мамы и папы, бабушки и дедушки, стремящиеся сделать все возможное ради здоровья и будущего своих детей и внуков, первая часть моего проекта – для вас! Из нее вы узнаете, как вырастить здорового и красивого человека, уверенного в себе, любящего жизнь, способного преодолевать трудности. Ведь основа здоровья и красоты – сбалансированное рациональное питание с самого раннего возраста.

Детская полнота – серьезная проблема, но она решаема! Если у ребенка лишний вес, решение по исправлению ситуации должно быть комплексным. Нужно менять не только подходы к питанию, но и образ жизни всей семьи. В книге даны подробные рекомендации, как это сделать, приведены рецепты полезных блюд быстрого приготовления для завтраков, обедов и ужинов.

Эта книга будет полезна и тем, у кого высок риск наследования заболеваний, связанных с питанием: ожирения, сахарного диабета, атеросклероза, гипертонической и желчнокаменной болезней. Предупредить их развитие можно, формируя у детей правильные пищевые предпочтения, приучая к двигательной активности и вырабатывая у них бережное отношение к собственному здоровью в целом.

Но даже если ваши дети стройны и спортивны, вы сможете многое почерпнуть из этой книги: она поможет вам поддерживать ребенка в отличной форме и приучить его с малых лет самостоятельно заботиться о здоровье.

Разговор о правильном питании и здоровом образе жизни детей будет интересен всем ответственным родителям без исключения!

Книга «Еда без вреда: Вкусные подсказки» написана мной специально для школьников. В ней очень доступно и увлекательно рассказывается о том, что такое правильное питание и почему важно придерживаться его принципов. Что нужно делать, чтобы не растолстеть, как поступить, если лишний вес уже набран, а как – не нужно. Тесты с картинками позволят детям лучше усвоить информацию.

В книгу «Еда без вреда: Вкусные подсказки» входит «Шпаргалка для школьника» – наглядная информация, которая поможет ребенку ежедневно выбирать правильные варианты питания. Эту книгу

Все три части проекта созданы на основе моего обширного практического опыта в области диетологии. Надеюсь, что изучение и применение на практике этих полезных советов и подсказок поможет вам и вашим детям сформировать правильные пищевые привычки и получить удовольствие от нового образа жизни, полного энергии, радости и прекрасного настроения!

Ваш ребенок вдруг начал поправляться. У него появился животик, ему стало труднее бегать, беспокоит одышка или сильная потливость. Возможно, на животе или на бедрах возникли тонкие полоски – растяжки от быстрого нарастания веса.

Одни родители полагаются на случай, думают, что все само собой образуется, что ребенок будет расти и худеть или что он сам вдруг осознает свои проблемы и займется снижением веса. И просто ничего не делают.

Другие родители начинают постоянно указывать ребенку на его полноту, ничего не меняя в питании всей семьи. В результате у мальчика или девочки формируется комплекс неполноценности и чувство вины, а вес продолжает нарастать с еще большей скоростью.

Третьи пытаются самостоятельно «посадить» ребенка на придуманную ими самими диету, а иногда даже заставляют голодать. И наносят таким образом непоправимый вред растущему детскому организму.

А четвертые считают полноту всего лишь внешним дефектом или вообще не придают ей никакого значения. Они продолжают закармливать свое дитя. Причем абсолютно бесконтрольное кормление бывает как в психологически неблагополучных семьях, где дети предоставлены сами себе, так и в семьях с гиперопекой. В них детей закармливают из любви, дают и покупают ребенку все, что он только попросит.

А так ли уж все страшно? Может, это все выдумки и страшилки врачей? Давайте разберемся. В чем же опасность лишнего веса у детей?

Избыточный вес – состояние предболезни, ведущее к ожирению. А ожирение – это уже хроническое заболевание. Оно характеризуется нарушением всех видов обмена веществ и избыточным накоплением жировой массы в организме. Накопление жира в организме стимулирует целый спектр гормонально активных веществ и запускает механизмы развития ряда тяжелых заболеваний.