Ваша семья и ваше здоровье
Шрифт:
Каковы были результаты? Крысы, которых держали на подростковой диете, предпочитали пить алкоголь, по меньшей мере, в пять раз чаще, чем крысы, питавшиеся нормально.
В другом эксперименте крыс держали на подростковой диете, но без кофе и специй. Когда включили в рацион кофе, потребление алкоголя удвоилось. При добавке же и кофе, и специй они стали пить алкоголя почти в четыре раза больше, чем при той же диете, но без кофе и специй.
О чем это говорит? Очевидно, содержимое нашей тарелки имеет какое-то отношение к тому, что мы выбираем пить. И главными виновниками, по-видимому, являются кофе и специи, наряду с неправильной,
Еще в 1943 году четверо чилийских исследователей сообщили о ряде чрезвычайно интересных экспериментов. Крыс держали на диете, обедненной витаминами группы В, — преимущественно на белом хлебе. Эта диета вызвала у животных непреодолимое пристрастие к алкоголю.
Исследователи пришли к выводу, что хлеб из цельного зерна обладает специфическим свойством уничтожать потребность в алкоголе.
И вот мы подходим к наиболее насущному вопросу. То, что мы едим, может не только вызвать влечение к крепким напиткам, но также ослабить нашу силу воли, благодаря которой мы противостоим этому пороку.
Тем самым я хочу сказать, что наш рацион может влиять на силу воли.
Иногда достаточно ничтожного повода для того, чтобы сломить силу воли. Один авторитетный исследователь утверждает, что «раздражительность, наступающая после утренней чашки кофе, сводит на нет решимость покончить с наркотиками и курением».
Тот же автор отмечает, что уже через несколько секунд после еды, выпивки или курения полученные организмом химические вещества поступают в кровь и оказывают влияние на состав белков и гормонов, вырабатываемых в мозге.
Это очень важный момент. Как мы уже говорили, сознание, благодаря которому мы различаем добро и зло, приводится в действие мозгом. Поэтому качественный состав мозговой ткани так или иначе влияет на сознание.
Как это ни удивительно, но нравственные поступки человека иногда бывают связаны с теми привычками, которые закрепляются в нас в зависимости от того, что мы едим.
Я не хочу утверждать, что ответом на все вопросы является полноценный рацион. Отнюдь нет! Однако мы не можем игнорировать достижения науки. Вот что пишет один из специалистов, занимающийся проблемами питания: «Воля — это желание и способность осуществлять решения интеллекта и сознания. Атрофия воли, которая в различное время отмечалась в некоторых регионах мира, всегда была обусловлена продолжительным недоеданием».
Следовательно, эти два явления часто идут рука об руку!
Елена Уайт, писательница, к которой я испытываю большое доверие, много десятилетий тому назад писала, что табак разрушает именно те центры мозга, при помощи которых мы осознаем сам вред курения.
Нельзя также не упомянуть об исследованиях, которые проводились в медицинском университете Южной Каролины. Ученые этого исследовательского центра исходят из предположения, что даже один глоток спиртного наносит мозгу непоправимый ущерб. Если в ходе дальнейших экспериментов эта гипотеза подтвердится, значит всякий раз, когда вы выпиваете рюмку, клетки вашего мозга разрушаются. Подумайте об этом. Тончайшие чувствительные центры мозга разрушаются как алкоголем, так и табаком. Для нас также не является новостью, что наркотики в не меньшей мере губительны для здоровья человека.
В то же время не нужно забывать о том, что и безобидная на первый взгляд
Мысль о том, что некоторые из нас потерпят поражение в последний день, отрезвляет. И это произойдет не по произволу Божьему, а в зависимости от того, засорили ли мы сами организм веществами, которые притупили наше сознание. И как следствие — полная неспособность принимать разумные решения, различать добро и зло, правильно выбирать. И тем не менее Господь считается с нашим выбором, верным или ошибочным. Иначе мы не были бы свободными.
Разве вы не мечтаете о том дне, когда все мы, по доброй воле избавленные от своего несовершенства, вновь обретем великолепное здоровье? Иисус, живя среди людей, предвкушал это освобождение. Несомненно, именно поэтому Он так много исцелял.
Однажды Спаситель, совершив чудо, насытил пять тысяч человек хлебом. Мне кажется. Он предвидел тот день, когда сможет предложить людям плоды древа жизни — вместо хлеба. Я уверен. Он более, чем кто-либо из нас, ждет этого дня!
На самой последней странице Библии сказано: «Блаженны те, которые соблюдают заповеди Его, чтобы иметь им право на древо жизни и войти в город воротами».
Кто получит доступ к этому древу? Кто будет вкушать его живительные плоды и никогда не умрет? Те, кто соблюдал заповеди Господа. Не только Его нравственный закон, но и Его закон здоровья. Те, кто заботился о своем теле. Те, кто принимал верные решения, — потому что их сознание было для этого достаточно ясным!
Нам есть к чему стремиться, чего ожидать. Давайте же, о многом поразмыслив, попытаемся кое-что изменить!
Вегетарианство
Что такое вегетарианство? Очередное увлечение легковерных? Предлог, позволяющий слабости презирать силу? Убежище мягкосердечных? Верный путь к преждевременной смерти?
Может быть, это очередная сумасбродная идея Голливуда?
Может быть, это способ заработать деньги?
Или путь к здоровью и счастью?
Но как бы вы это ни называли — предрассудком или предпочтением, удобством или убеждением, привычкой или «пунктиком», — все, что от вас требуется, — это опустить в щель монету, нажать кнопку, получить то, что вы выбрали, — и жить последствиями!
В одной старой истории рассказывается о чудаковатом профессоре, преподававшем в школе для мальчиков. У него были глубочайшие познания в зоологии. Достаточно было показать ему кость какого-нибудь животного, как он тут же называл это животное. Достаточно было показать ему рыбью чешуйку, как он не только называл эту рыбу, но и рассказывал все о ее повадках. Жизнь животных была для него всем.
Однажды мальчишки решили сыграть с профессором небольшую шутку. Они достали скелет медведя и сделали из него чучело. Затем натянули на него шкуру льва. К ногам прикрепили копыта дикого бизона, а на голове водрузили рога техасской коровы. Ребята провозились не один вечер, но справились со своим делом превосходно. Однажды, когда профессор прилег вздремнуть после обеда, они на цыпочках пробрались в его кабинет и установили там чудовище. Выскочив за дверь, они стали невообразимо рычать и фыркать.