Выращивание основных видов плодовых и ягодных культур. Технология богатых урожаев
Шрифт:
Микроскопические черви-нематоды опасны для клубники и земляники. Местами их обитания становятся листья и стебли, которые от этого деформируются. Если не принять меры, постепенное расселение нематод по всей плантации клубники неизбежно, что приведет к гибели всех растений.
При небольшой площади участка следует прививать сорта на уже посаженные деревья. На каждое дерево допустимо привить по 4–5 видов. Это поможет сохранить место в саду и получить разнообразный урожай.
Это лишь часть насекомых-вредителей, наиболее распространенных в наших садах. Кроме них, существуют еще несколько
Кроме вредных организмов, саду в большой степени вредят болезни, от которых защищаться намного сложнее. Как правило, растения заболевают незаметно, а когда это обнаруживают, часто бывает поздно.
В первую очередь к болезням сада относят паршу, поражающую яблоню и грушу. Это заболевание вызывает микроскопический грибок, повреждающий листья. В результате на них образуются прозрачные пятна. Листья высыхают и опадают. Заболевание развивается с весны, а к середине лета вся яблоня может оказаться без листьев. Если поражение деревьев приходится не на весну, а на лето, листья страдают в меньшей степени. Правда, в этом случае болезнь затрагивает плоды: сначала они покрываются пятнами, потом – трещинами. На плодах наблюдают шелушение. В результате этих изменений они приобретают уродливую форму и не развиваются.
Враг многих деревьев – это мучнистая роса (рис. 3).
Рисунок 3. Мучнистая роса
Заболевание вызывает грибок. Оно широко распространено и очень вредно для деревьев. Не все сор та подвержены этому заболевания. Тем не менее оно наносит ощутимый ущерб. Основное его проявление – мучнистый налет на листьях и молодых побегах, от которого они отсыхают. Рост побегов прекращается, после чего они искривляются и постепенно отмирают. Пораженные грибком цветы не способны завязывать плоды. Грибок находится на поверхности растения, но у него имеются присоски, с помощью которых он проникает внутрь тканей и питается соками растения. Ветер распространяет споры грибка на здоровые деревья. Обнаружить признаки заболевания их мучнистой росой можно уже в конце апреля. Жаркая и сухая погода способствует сильному распространению мучнистой росы. Дерево и так страдает от недостатка влаги, а грибок еще больше высушивает его. В итоге снижается зимостойкость дерева. В первую очередь от этого страдают больные почки и побеги.
Похожая болезнь встречается и на молодых побегах крыжовника и смородины, только вызывают ее другие паразитические грибы. От них на листьях и побегах смородины возникает мучнистый налет, а у крыжовника, кроме листьев, также поражаются и плоды.
Часто в наших садах можно встретить такое заболевание, как загнивание ягод и плодов. Причина – грибы. Особенно сильно они поражают растения во время прохладной и сырой погоды. Заражая плоды, грибок изменяет их окраску, форму и вкус. Сначала на них становится заметно небольшое бурое пятно, постепенно разрастающееся и охватывающее всю поверхность плода. Чуть позже на буром пятне наблюдают спороносные подушечки гриба, которые и являются возбудителями болезни. В результате поражения плодов гнилью они сморщиваются и ссыхаются, некоторые принимают
Гниль на плодах чаще появляется вместе с червивой падалицей, при наличии на плодах трещин происходит их заражение. Грибки инфицируют цветы и ветви, что вызывает их отмирание. Это проявление заболевания называют монилиальным ожогом. Одна из причин его возникновения – высокая влажность воздуха в пору цветения. Плоды заражаются через черешковую ямку. Если сад очень густой или расположен в низине, развитие плодовой гнили особенно сильно. У яблок эта болезнь чаще встречается в зимний период, когда они загнивают во время хранения. Бывает и так, что они начинают гнить прямо на дереве. Эта болезнь очень опасна для клубники и земляники, так как с первых дней созревания на них появляется гниль, способная уничтожить весь урожай.
Кроме загнивания плодов, встречается гниль древесины плодовых деревьев. Причина – поражение их трутовыми грибами. Самые опасные из них – это щитинистоволосый трутовик, вызывающий гниль сердцевины дерева; пластинчатый трутовик, поражающий стволы и ветви; кориолюс гирзитус, от которого появляется белая гниль, и др. Основное проявление гнили древесины – возникновение на стволе и ветвях плодовых деревьев грибковых шляпок, форма и величина которых зависят от разновидности гриба. Больше поражению трутовиками подвержены ослабленные деревья, перенесшие или уже страдающие какой-либо болезнью, тронутые морозами и другими неблагоприятными погодными явлениями.
К сожалению, если на дереве появились плодовые трутовики, то это указывает на многолетний характер развития болезни. Спасти такое дерево крайне трудно. Поэтому садоводы прежде всего должны предотвращать появление этого заболевания. Инфекция попадает в ствол дерева только через трещины в коре, которые бывают вызваны механическими повреждениями, морозами. Защищайте деревья от повреждений, а также правильно заживляйте полученные ими раны. Для предотвращения поражения других деревьев тела трутовиков удаляют и уничтожают.
Повсеместно распространена такая болезнь, как пятнистость косточковых, или дырчатая пятнистость (рис. 4).
Рисунок 4. Дырчатая пятнистость
Она поражает плоды, листья, почки, ветви. В результате снижаются урожай и его качество, дерево быстрее погибает. Болезнь характеризует появление ярких красно-оранжевых пятен на молодых побегах. С течением времени они вытягиваются в длину и трескаются. Если трещина становится глубокой, то в ней образуется вязкое вещество – камедь. В итоге побеги и ветви погибают. Если болезнь поражает листья, то на них образуются светло-коричневые пятна с яркой малиновой каймой. Через некоторое время пятна выпадают, а на их месте в листьях остаются отверстия.
Поражения плодов на тех или иных культурах проявляются по-разному. На плодах вишни и черешни заметны красные пятна. Плоды перестают расти на этих местах, их плоть высыхает до самой косточки. В результате они получаются недоразвитыми, теряют свою сахаристость, опадают с деревьев. При заражении абрикосов также возникают мелкие красные пятна. По мере роста плода они увеличиваются и становятся похожими на коричневые бородавки. Пятна сливаются, превращаясь в коросту. Если поражение дерева происходит ежегодно, то это способно привести к его ослаблению и скорой гибели.