Выводим соль из организма: эффективные способы очищения диетами и народными средствами
Шрифт:
Сегодня промышленные очистные сооружения не справляются с возложенными на них задачами, да и сами водопроводные трубы вносят свою лепту в ухудшение качества воды.
Неочищенная вода «из-под крана» содержит множество опасных для здоровья соединений. К ним относятся нефтепродукты, хлор, фенолы, болезнетворные бактерии и самые опасные «добавки» – растворимые в воде ионы металлов (мышьяка, свинца, ртути, олова и др.).
Каким же образом можно превратить воду из-под крана в безопасную, приемлемую для питья и приготовления пищи? Этот процесс состоит из 3 стадий,
Стадия I – отстаивание. Нужно дать воде отстояться хотя бы сутки, а затем аккуратно перелить в чистую емкость, не допуская попадания в нее образовавшегося осадка.
Многие люди также подвергают воду замораживанию. Это тоже полезная процедура, поскольку первой в лед превратится чистая вода, а нежелательные «добавки» еще будут находиться в жидком состоянии.
Стадия II – фильтрация. Сегодня бытовые фильтры для очистки воды применяются почти в каждом доме. К ним продаются сменные кассеты, которые выполняют различные функции: обеззараживание, удаление активного хлора и других загрязнений, неприятных запахов и привкусов, насыщение полезными веществами… В каждом городе водопроводная вода «славится» своими недостатками, и это следует обязательно учитывать при выборе типа фильтра.
Стадия III – кипячение. Оно решает сразу две задачи. Первая очевидна: кипячение гарантирует полное отсутствие микробов. Но есть и другая проблема. Как правило, водопроводная вода является очень «жесткой», то есть содержит неорганические вещества, которые могут откладываться в организме. Во время кипячения она становится более мягкой, а ее употребление теперь принесет больше пользы, чем вреда.
Кстати, ветеринары советуют подвергать всем стадиям очистки и смягчения воду, которую пьют и ваши питомцы. Это поможет им избежать многих заболеваний, в том числе и отложения солей. Следует помнить, что домашние животные не меньше человека нуждаются в качественной воде!
Лечебные диеты. Шесть «волшебных» продуктов для выведения солей
Общие рекомендации. Диета при подагре
В числе факторов, которые способствуют успешному лечению болезней, связанных с нарушением водно-солевого баланса, одно из главных мест занимает диета. Врач-диетолог в каждом конкретном случае подбирает индивидуальный лечебный рацион, однако есть два правила-ограничения, актуальные для всех больных со склонностью к отложению солей:
1. Ограничение поваренной соли. Вместо нее рекомендуется использовать морскую капусту, соевый соус и другие приправы, которые придают блюдам аппетитную остроту, но при этом не являются вредными для здоровья.
2. Ограничение сахара. Это связано тем, что большое его количество приводит к избытку мочевой кислоты. Сахар можно успешно заменить медом (в чистом виде или в виде смеси с мумие).
Наиболее часто отложение солей проявляется в виде подагры. Для страдающих этим недугом людей диета одновременно является и средством, позволяющим избежать обострений, и эффективным способом лечения.
«Баланс
При подагре:
– запрещаются мясные и рыбные консервы, копчености, жареное мясо и мясные бульоны, печень, почки, острые приправы (кроме лаврового листа и уксуса), любые спиртные напитки, крепкий чай, какао, кофе и шоколад;
– ограничиваются соль и различные соления, сало, колбасы, отварные рыба и мясо (допускаются мясо птицы, семга, лосось, макрель и форель), грибы, бобовые, сельдерей, щавель, редис, шпинат и цветная капуста;
– разрешаются картофель, морковь, лук, помидоры, свекла, огурцы, молоко и кисломолочные продукты, креветки, кальмары, сыр, яйца, творог, ягоды, цитрусовые, мед, орехи, растительные масла (лучше всего льняное и оливковое), сливочное масло, крупы, мучные изделия (в ограниченном количестве);
– рекомендуются минеральные воды слабощелочной реакции, натуральные ягодные и фруктовые соки (предпочтение отдается виноградному, брусничному, клюквенному и цитрусовым), компоты (особенно из шиповника) без добавления сахара (1,5–2,5 л в день).
Шесть «волшебных» продуктов
Эти продукты по праву называют чудодейственными и волшебными (причем как в народной, так и в официальной медицине), настолько поразительными оказываются результаты их применения.
Главным достоинством и секретом исцеляющего действия этих продуктов является их способность связывать, лишать активности и выводить из организма наиболее опасные для здоровья соли тяжелых металлов.
Благодаря перечисленным далее продуктам наше тело избавляется от токсичных веществ, а при систематическом лечении полностью восстанавливает нормальные обменные процессы:
1. Картофель за счет высокого содержания крахмала является уникальным абсорбентом (поглотителем) токсинов, применяемым даже при отравлениях. «Вбирая» в себя вредные вещества, крахмал выводит их вместе с отходами пищеварения. Чтобы усилить абсорбирующие свойства картофеля, варить его следует в кожуре, чтобы клубни сохраняли как можно больше крахмала.
2. Свекла активизирует процесс пищеварения. Но самым ценным ее качеством является способность связывать, переводя в инертную форму, соединения тяжелых металлов и выводить их естественным путем.
3. Морская капуста. В ее составе были обнаружены особые соединения – альгинаты, которые нейтрализуют токсичные вещества, лишая их вредоносной силы и способствуя выведению из организма.
4. Лавровый лист эффективно удаляет из организма избыток солей.