Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам

на главную - закладки

Жанры

Поделиться:

Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам

Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам
5.00 + -

рейтинг книги

Шрифт:

Рецепт 1: Морковные «фрайс» с медом

Ингредиенты:

4 крупных моркови

2 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. меда

Щепотка соли

Щепотка молотой корицы (по желанию)

Инструкция:

Разогрейте духовку до 200°C.

Очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками, как картофель

фри.

В большой миске смешайте морковь с оливковым маслом, медом, солью и корицей.

Выложите морковь на противень в один слой.

Запекайте 20-25 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки.

Подайте с йогуртовым соусом или как самостоятельный перекус.

Рецепт 2: Мини-пиццы из баклажанов

Ингредиенты:

1 крупный баклажан

100 г томатного соуса

100 г тертого сыра моцарелла

Щепотка орегано

1 ст. л. оливкового масла

Инструкция:

Разогрейте духовку до 200°C.

Нарежьте баклажан кружочками толщиной 1 см.

Смажьте кружочки оливковым маслом с обеих сторон и разложите их на противне.

Запекайте 10 минут до мягкости.

Выньте баклажаны, смажьте каждый кружок томатным соусом, посыпьте сыром и орегано.

Верните в духовку и запекайте ещё 5 минут, пока сыр не расплавится.

Подавайте как мини-пиццы – это отличный способ заставить детей полюбить баклажаны.

Рецепт 3: Запеченные кабачковые лодочки с сыром

Ингредиенты:

2 средних кабачка

100 г тертого сыра

1 яйцо

1 ст. л. сметаны

Соль и перец по вкусу

Инструкция:

Разогрейте духовку до 180°C.

Разрежьте кабачки пополам вдоль и ложкой удалите сердцевину, создавая «лодочки».

В миске смешайте тертый сыр, яйцо, сметану, соль и перец.

Наполните кабачковые лодочки этой смесью.

Выложите лодочки на противень и запекайте 20-25 минут, пока кабачки не станут

мягкими, а сыр не подрумянится.

Подавайте теплым. Лодочки можно легко держать в руках, что особенно нравится детям.

Рецепт 4: Картофельные медальоны с сыром

Ингредиенты:

4 средних картофелины

2 ст. л. оливкового масла

100 г тертого сыра чеддер

1 ч. л. сушеного чеснока

Соль и перец по вкусу

Инструкция:

Разогрейте духовку до 200°C.

Нарежьте картофель тонкими кружочками, примерно по 0,5 см толщиной.

В миске смешайте картофель с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем.

Разложите кружочки картофеля на противне в один слой.

Запекайте 20 минут, затем посыпьте каждый медальон тертым сыром и верните в духовку еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится.

Подайте в качестве гарнира или закуски – это хрустящее лакомство станет хитом у детей.

Рецепт 5: Брокколи «в хрустящей корочке»

Ингредиенты:

1 большая головка брокколи

2 ст. л. панировочных сухарей

2 ст. л. тертого пармезана

1 ст. л. оливкового масла

Щепотка соли

Инструкция:

Разогрейте духовку до 200°C.

Разделите брокколи на небольшие соцветия.

В миске смешайте панировочные сухари, пармезан, оливковое масло и соль.

Обваляйте соцветия брокколи в этой смеси и разложите на противне.

Запекайте 15-20 минут, пока брокколи не станет мягким и хрустящим сверху.

Подавайте с йогуртовым или чесночным соусом – даже дети, которые не любят брокколи, оценят это блюдо.

Рецепт 6: Сладкий картофель «Пальчики»

Ингредиенты:

3 крупных батата (сладкий картофель)

2 ст. л. оливкового масла

Конец ознакомительного фрагмента.

Комментарии:
Популярные книги

Приручитель женщин-монстров. Том 7

Дорничев Дмитрий
7. Покемоны? Какие покемоны?
Фантастика:
юмористическое фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Приручитель женщин-монстров. Том 7

Мастер 6

Чащин Валерий
6. Мастер
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Мастер 6

Герцогиня в ссылке

Нова Юлия
2. Магия стихий
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.00
рейтинг книги
Герцогиня в ссылке

Отмороженный 6.0

Гарцевич Евгений Александрович
6. Отмороженный
Фантастика:
боевая фантастика
постапокалипсис
рпг
5.00
рейтинг книги
Отмороженный 6.0

На границе империй. Том 10. Часть 1

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика:
космическая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 1

Проводник

Кораблев Родион
2. Другая сторона
Фантастика:
боевая фантастика
рпг
7.41
рейтинг книги
Проводник

Бесприданница

Барох Лара
Фантастика:
попаданцы
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Бесприданница

Леди Малиновой пустоши

Шах Ольга
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
6.20
рейтинг книги
Леди Малиновой пустоши

Лидер с планеты Земля

Тимофеев Владимир
2. Потерявшийся
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
6.00
рейтинг книги
Лидер с планеты Земля

Камень. Книга пятая

Минин Станислав
5. Камень
Фантастика:
боевая фантастика
6.43
рейтинг книги
Камень. Книга пятая

Кодекс Охотника. Книга XIX

Винокуров Юрий
19. Кодекс Охотника
Фантастика:
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XIX

Сумеречный Стрелок 4

Карелин Сергей Витальевич
4. Сумеречный стрелок
Фантастика:
городское фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Сумеречный Стрелок 4

Эволюционер из трущоб. Том 7

Панарин Антон
7. Эволюционер из трущоб
Фантастика:
попаданцы
аниме
фэнтези
фантастика: прочее
5.00
рейтинг книги
Эволюционер из трущоб. Том 7

В лапах зверя

Зайцева Мария
1. Звериные повадки Симоновых
Любовные романы:
остросюжетные любовные романы
эро литература
5.00
рейтинг книги
В лапах зверя