Чтение онлайн

на главную

Жанры

Шрифт:

Многие любители кофе покупают очень дорогие сорта напитка, хотя природа позаботилась о нас.

Лучший кофе можно приготовить из желудей, добавив для экзотики цикорий и ячмень. Желуди освобождают от шелухи, разрезают пополам в длину, разделяют еще на две части, заливают кипятком на 10–12 ч. Затем воду слить, желуди высушить в нежаркой духовке. После чего их следует выложить в мешочки и хранить, подвесив в сухом месте. Обжаривать желуди нужно как обыкновенный кофе в закрытой жаровне, постоянно встряхивая, чтобы они не подгорели. После того как желуди остынут, их нужно смолоть в кофемолке столько, сколько

нужно на порцию. На стакан кипятка берется десертная ложка порошка. Если смешать желудевый порошок с порошком корня цикория (4:1), то получится полезный кофе от гепатитов, рака печени, цирроза и др.

Можно приготовить кофе и из корней одуванчика.

У одуванчика довольно толстый и мясистый корень, содержащий много питательных веществ, в том числе и горечи. Собирать корни одуванчика и цикория следует осенью (до заморозков), когда в них откладывается наибольшее количество питательных веществ. Корни промывают, разрезают сначала продольно, затем поперечно, сушат в духовке при температуре 60–90 °C, затем обжаривают до шоколадного цвета. Кофе из одних корней одуванчика или цикория горьковато, поэтому лучше добавить порошок из желудей, ячменя, корня лопуха. Полезен такой кофе при заболеваниях печени, сахарном диабете, запорах, при раке кишечника и печени, при атеросклерозе.При аденоме предстательной железы в кофе из одуванчика можно добавлять молотые рожь и тыквенные семечки.

Салаты из зелени с добавлением дикорастущих растений очень вкусны, стимулируют выделение пищеварительных соков, улучшают переваривание пищи, снижают вредное воздействие от химиотерапии. Приготавливая салат, тщательно переберите и промойте собранные растения как можно быстрее для сохранения питательных веществ. Если среди растений есть горчащие травы, то для заправки салата используйте меньше специй, или совсем откажитесь от них. В рецептах я иногда помечаю «соль по вкусу», однако лучше совсем от нее отказаться.

Горькие или кислые растения комбинируйте с пресными. Старайтесь делать салат из нескольких растений, тогда его ценность попытается. Салаты готовьте только перед подачей на стол. Не храните салаты более 2 ч. Подавайте салаты в фарфоровой или эмалированной посуде. Хорошо добавлять во все салаты измельченные проростки зерен пшеницы, ячменя, ржи, семян тыквы.

При приготовлении первых блюд травы добавляются за 7 мин до готовности или в готовое горячее блюдо. Именно простые блюда, а не заморские яства и разрекламированные пищевые добавки.

При многих заболеваниях, и особенно онкологических, в организме накапливается много вредных веществ, которые необходимо вывести. Для этого я назначаю водный экстракт прополиса, а вместо обычной воды специально очищенную воду для приготовления многих напитков.

Воду можно подготовить следующим образом. Налить в емкость воду из-под крана, дать отстояться 5 дней, добавив кремний, затем воду профильтровать и дать отстояться с кремнием еще 5 дней. Такую подготовленную воду можно употреблять как некипяченой, так и для приготовления напитков, чаев и первых блюд. Слизистый напиток из клубней ятрышника

Взять 5 г мелко измельченных клубней ятрышника (или порошка салепа), замочить в 50 мл холодной кипяченой воды, затем постепенно долить

кипятком до объем поллитра, постоянно помешивая в течение 10–15 мин, пока не получится однородная масса. Принимать по полстакана 3–4 раза в день до еды. Известно, что 40–50 г сухих клубней салепа, истолченных в порошок и приготовленных в виде эмульсии (лучше на молоке), достаточно взрослому человеку, чтобы удовлетворить его суточную потребность в пище. В народе салеп применяют для восстановления здоровья после перенесенных инфекционных заболеваний, тяжелого кровотечения, химиотерапии и радиооблучения, для поддержания сил у пожилых и ослабленных людей.Сок из зеленого овса

Собрать зеленую часть растения, пропустить через соковыжималку. Принимать сок по полстакана 2–3 раза в день в течение 2–3 недель при опухолях желудка, печени, при нарушении обмена веществ.

Поливитаминные чаи

Наши луга и леса богаты различными витаминными растениями, которые намного ароматнее и вкуснее самого чайного листа. Можно подобрать такой рецепт, который дает при заварке уникальный и неповторимый букет запахов. Поливитаминные чаи можно готовить с цветками липы. Это будет чудесный по аромату и вкусу напиток, оказывающий на организм человека оздоровительное действие. В нижеприведенных рецептах поливитаминных чаев растения подобраны с учетом наличия в растениях тех или иных макро– и микроэлементов. Чаи следует менять на протяжении курса лечения.

Каждый может заготовить молодые листья малины, ежевики, земляники, вишни, яблони, черной смородины, березы и многих других растений во время цветения. Затем их подвергают ферментации: свежие листья оставляют в тени на 12 ч, чтобы они завяли, после чего прокатывают скалкой, завертывают в полотенце и оставляют на 1–2 дня. Они приобретают коричневый цвет и приятный запах. Затем их досушивают. При сборе трав, их подготовке у больных повышается настроение, они расслабляются и забывают в это время о болезни. Работа отвлекает от навязчивых и мрачных мыслей.

Земляничный чай с медом

Земляника лесная, листья – 10 г

Шиповник коричный, лепестки – 15 г

Вереск обыкновенный, цветки – 15 г

Мед пчелиный по вкусу

Чай готовить из расчета 2 ч. ложки сбора на 1 стакан кипятка, настаивать 10 мин. Его полезно принимать больным при лейкозах, болезнях щитовидной железы, опухолях почек.

Смородиновый чай

Смородина черная, листья – 40 г

Малина обыкновенная, листья – 30 г

Ежевика сизая, листья – 30 г

На 0,5 литра крутого кипятка взять 1 ст. ложку сбора, настаивать 10 мин и пить по пол стакана 3 раза в день при снижении иммунитета, в послеоперационном периоде, при опухолях женских органов.

Поделиться:
Популярные книги

Черный Маг Императора 13

Герда Александр
13. Черный маг императора
Фантастика:
попаданцы
аниме
сказочная фантастика
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 13

Адептус Астартес: Омнибус. Том I

Коллектив авторов
Warhammer 40000
Фантастика:
боевая фантастика
4.50
рейтинг книги
Адептус Астартес: Омнибус. Том I

Лекарь для захватчика

Романова Елена
Фантастика:
попаданцы
историческое фэнтези
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Лекарь для захватчика

Энциклопедия лекарственных растений. Том 1.

Лавренова Галина Владимировна
Научно-образовательная:
медицина
7.50
рейтинг книги
Энциклопедия лекарственных растений. Том 1.

Землянка для двух нагов

Софи Ирен
Фантастика:
космическая фантастика
5.00
рейтинг книги
Землянка для двух нагов

Идеальный мир для Лекаря 26

Сапфир Олег
26. Лекарь
Фантастика:
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 26

Эволюционер из трущоб. Том 4

Панарин Антон
4. Эволюционер из трущоб
Фантастика:
попаданцы
аниме
фэнтези
фантастика: прочее
5.00
рейтинг книги
Эволюционер из трущоб. Том 4

Кодекс Крови. Книга Х

Борзых М.
10. РОС: Кодекс Крови
Фантастика:
фэнтези
юмористическое фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга Х

Предатель. Ты променял меня на бывшую

Верди Алиса
7. Измены
Любовные романы:
современные любовные романы
7.50
рейтинг книги
Предатель. Ты променял меня на бывшую

Вперед в прошлое 2

Ратманов Денис
2. Вперед в прошлое
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 2

Идеальный мир для Лекаря 16

Сапфир Олег
16. Лекарь
Фантастика:
боевая фантастика
юмористическая фантастика
аниме
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 16

Шесть принцев для мисс Недотроги

Суббота Светлана
3. Мисс Недотрога
Фантастика:
фэнтези
7.92
рейтинг книги
Шесть принцев для мисс Недотроги

В комплекте - двое. Дилогия

Долгова Галина
В комплекте - двое
Фантастика:
фэнтези
юмористическая фантастика
попаданцы
8.92
рейтинг книги
В комплекте - двое. Дилогия

Солнце мертвых

Атеев Алексей Григорьевич
Фантастика:
ужасы и мистика
9.31
рейтинг книги
Солнце мертвых