Золотой ус и целительные напитки
Шрифт:
Приготовление напитков из золотого уса
Технология приготовления препаратов золотого уса проста и не требует никаких навыков и специальных приспособлений. Главное условие получения лекарственных средств из каллизии – использование определенных частей растения, предназначенных для того или иного препарата.
Разумеется, настои, настойки и отвары при тех или иных заболеваниях применяются в различных концентрациях.
Препараты каллизии душистой используют в сочетании с другими ингредиентами: медом, спиртом,
Настойка
Спиртовую настойку золотого уса в различной концентрации используют для очищения организма.
Требуется: 10 – 12 суставчиков золотого уса, 0,5 л водки.
Приготовление. Золотой ус измельчить, положить в стеклянную емкость залить водкой. Настаивать в темном месте 15 дней, ежедневно взбалтывая. После того, как настойка приобретет темно-сиреневый цвет, процедить ее, перелить в темную стеклянную посуду и хранить в прохладном месте.
Требуется: 1 часть стеблей и листьев золотого уса, 20 частей водки.
Приготовление. Боковые стебли и листья растения измельчить, положить в стеклянную емкость, залить водкой в пропорции 1: 20, настаивать 12 – 15 дней в темном месте, периодически взбалтывая. Затем настойку процедить, перелить в темную стеклянную посуду и хранить в прохладном месте.
Настой
Для приготовления настоя используют листья растения длинной не менее 20 см.
Требуется: 1 лист золотого уса, 1 л кипятка.
Приготовление. Лист каллизии положить в стеклянную или керамическую емкость, залить кипящей водой и настаивать 24 часа. Затем настой процедить, перелить в темную стеклянную посуду и хранить в холодильнике.
Требуется: 1 лист золотого уса, 1 л кипятка.
Приготовление. Лист каллизии измельчить, положить в термос, залить кипящей водой, настаивать 5 – 6 часов. Приготовленный настой процедить, перелить в темную стеклянную емкость и хранить в холодильнике.
Отвар
Для приготовления отвара используют листья и горизонтальные стебли (усы) растения.
Требуется: 1 часть листьев и стеблей золотого уса, 10 частей холодной воды.
Приготовление. Листья и стебли измельчить, положить в эмалированную посуду, залить холодной водой в пропорции 1: 10, довести до кипения, кипятить на медленном огне 5 – 10 минут и оставить на 6 – 7 часов. Затем отвар процедить, перелить в темную стеклянную емкость, хранить в холодильнике.
Требуется: 7 суставчиков стебля золотого уса, 1 л горячей воды.
Приготовление. Суставчики измельчить, залить горячей водой, довести до кипения, кипятить на медленном огне 5 – 10 минут и оставить на 10 часов. Затем отвар процедить, перелить в темную стеклянную емкость и хранить в холодильнике.
Внимание. Отвары и настои хранить не более 2 – 3 суток в холодном месте!
Глава 3. Применение целебных средств в народной
медицине
Тонизирующие, возбуждающие и общеукрепляющие (чаи, напитки, сборы)
Требуется: 1 ст. л. цветков боярышника, 1 ст. л. измельченных листьев золотого уса, 2 стакана кипятка.
Приготовление. Смесь залить кипятком, настоять 2 часа в закрытом сосуде, процедить, хранить в холодильнике.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 – 4 раза в день перед едой (общеукрепляющее средство).
Требуется: 1 стакан виноградного сока, 1 ч. л. сока золотого уса.
Приготовление. В свежеотжатый или пастеризованный сок винограда добавить сок золотого уса.
Применение. Пить 3 раза в день за час до еды по 1/2 стакана сока длительно (общеукрепляющее средство).
Требуется: 1/2 стакана грейпфрутового сока, 1 ч. л. настойки золотого уса, 1 ч. л. меда.
Приготовление. Выжать полстакана сока грейпфрута, добавить сахар и настойку. Хорошо смешать.
Применение. Пить 1 раз в день утром перед едой (восстанавливает силы, повышает аппетит).
Требуется: 12 г свежих корневищ с корнями девясила, 1 л портвейна, 10 г листьев золотого уса.
Приготовление. Измельченные корни и листья залить вином, варить 10 минут. Остудить. Процедить.
Применение. Принимать по 50 г 2 – 3 раза в день до еды (тонизирующее, укрепляющее средство).
Требуется: 2 ст. л. свежих или сухих плодов кизила, 1 ч. л. листьев золотого уса, 2 стакана воды, 1 ч. л. сахара (по вкусу).
Приготовление. Плоды кизила и листья залить водой, отварить в течение 10 минут, настоять 8 часов, плоды размять. Процедить. Отжать. Добавить сахар.
Применение. Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день (как общеукрепляющее и тонизирующее средство).
Требуется: 1 ч. л. ягод крыжовника, 1 ч. л. листьев золотого уса, 1 ч. л. меда, 1 стакан кипятка.
Приготовление. Смесь залить кипятком, кипятить 10 минут, процедить, отжать. Добавить воды до стакана, мед.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день (тонизирующее, общеукрепляющее).
Требуется: 15 г травы душицы, 10 г листьев золотого уса, 2 стакана кипятка.
Приготовление. Травы залить кипятком, настоять 2 часа. Процедить.
Применение. Принимать по 1 ст. л. 3 – 4 раза в день (тонизирующее).
Требуется: 0.5 стакана морковного сока. 1 ч. л. сока золотого уса, 1 ч. л. меда.
Приготовление. Соединить и хорошо смешать составляющие.
Применение. Принимать по 1 – 2 ст. л. 4 – 5 раз в день (при авитаминозах).
Требуется: 20 капель спиртовой настойки зеленого растения овса, 10 капель спиртовой настойки усов золотого уса, 2 ст. л. воды.
Приготовление. Взять 20 капель настойки овса и 10 капель настойки золотого уса, смешать, разбавить кипяченой водой.