1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде
Шрифт:
Сорта их можно выращивать как в теплицах, так и в отрытом грунте под временным укрытием пленкой.
Технология выращивания и высадки рассады, схемы посадки, уход за растениями почти одинаковые с обычными крупноплодными томатами. Индетерминантные сорта формируют в 1-2 стебля, детерминантные лучше вести в 2 стебля, переводя точку роста на боковой пасынок. Чтобы предотвратить растрескивание плодов, необходимо поддерживать равномерную влажность почвы.
При выращивании черри высокорослых и среднерослых гибридов нужно обязательно подвязывать. Даже низкорослые сорта
Убирать черри начинают с момента созревания первых плодов, а затем проводят периодически 1-2 раза в неделю и до конца вегетации. Надо знать, что если убирать не совсем созревшие плоды, то даже у самых вкусных сортов они будут недостаточно сладкими, поэтому лучше собирать плоды, которые приобрели характерную окраску. При опоздании с уборкой они начинают трескаться и осыпаться; чтобы избежать растрескивания полностью созревших уже собранных плодов, их нужно осторожно срывать и складывать в тару.
Часто при выращивании томата в пленочных теплицах растения поражаются различными заболеваниями, такими, как макроспориоз, бурая пятнистость листьев. Одно из самых опасных заболеваний – фитофтороз (бурая гниль плодов). Признаки этого грибкового заболевания – бурые пятна на верхней стороне листьев, на стеблях и черешках темно-бурые полосы, на плодах – коричневые маслянистые пятна. Усиленному развитию этого заболевания способствует высокая относительная влажность воздуха (80-90%) и наличие капелек воды на листьях. Поэтому поливы рекомендуется проводить в первую половину дня, стараясь при поливе не попадать на растение, необходимо регулярное проветривание, открывание форточек и дверей.
Какие сорта томатов самые урожайные?
Крупноплодные сорта
Русский богатырь – среднеранний (100-115 дней) сорт. Плоды округлые, крупные, сочные, массой 150-200 г каждый. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к некоторым болезням, таким, как мозаика, альтернариоз. Для потребления в свежем виде и переработки.
Розовый гигант– популярный крупноплодный среднеранний (120 дней) сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Плоды малиново-розовые, очень аппетитные и вкусные, крупные, мясистые, массой 300-400 г (отдельные до 700 г).
Гигант лимонный – среднеспелый сорт салатного назначения. Высота растения – 130-150 см. Первая кисть закладывается над 7-8-м листом, последующие – через 2-3 листа. Плоды очень крупные, массой до 800-900 г, мякоть плодов – очень нежная, вкусная, салат из этих плодов одно удовольствие.
Бычье сердце – среднепоздний сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. На главном стебле – 4-5 кистей с 2-5 плодами в каждой. Плоды розово-красные, мясистые, крупные, массой 500-800 г. Салатного назначения. Вкусовые качества – отличные.
Райское
Гигант красный – среднеспелый. Мякоть мясистая, сочная, с изумительным вкусом. При правильном уходе и нормировании количества завязи в кисти можно вырастить плоды массой до 1 кг.
Розовый слон – для открытого грунта и пленочных укрытий. Раннеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания – 100-115 дней. Растение среднерослое. Окраска – розовая. Масса – 250-280 г. Универсальное использование. Отличного вкуса.
Сахарный гигант – позднеспелый сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Плоды кубовидные, массой 600 г, интенсивного красно-розового цвета. Мякоть сочная, нежная, вкусная. Хорош для приготовления вкусных деликатесных салатов.
Сорта, идеальные для консервирования
Каспар – лучший гибрид для консервирования в собственном соку. Очень плодородный. Для открытого грунта и пленочных теплиц. Раннеспелый детерминантный гибрид. Период от всходов до начала созревания – 115-120 дней. Плоды длинные, перцевидной формы, плотные, мясистые, красные. Масса плода – 100-125 г. Отличается устойчивостью к растрескиванию, одновременным созреванием и великолепной консистенцией плодов. Устойчив к фузариозу и вертицилезному увяданию.
Посев – 20-30 марта. Высадка рассады – 10-20 мая. Сбор урожая – 15 июля – 20 августа. Схема посадки – 70 х 60 см.
Челнок – раннеспелый, холодостойкий сорт. От всходов до созревания – 85-110 дней. Куст штамбовый, высотой 40-45 см. В кисти 5-6 плодов массой 50-60 г каждый. Плод удлиненно-овальный, гладкий, красный с носиком. Лежкость хорошая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, засолки. Отличается дружным созреванием плодов.
Сорта для открытого грунта
Бони-М – ультраскоростной сорт для выращивания в открытом грунте. Растение низкорослое (50 см). Посев семян проводят с 1 апреля. Плоды массой 70 г. Из-за раннего созревания плоды не успевают поражаться фитофторой.
Бетта – ультраскороспелый, как Бони-М.
Джина – ранний, высокоурожайный сорт. Самый крупноплодный из всех сортов, предназначенных для посадки в открытый грунт. Плоды очень вкусные, мясистые, ароматные, весом до 300 г.