50 рецептов самогоноварения

Надеждина Н

43. Можжевеловый самогон (джин)

1,6 кгможжевеловыхягод,8л двойного самогона.

Истолочь ягоды, залить самогоном, настаивать 2 недели. Затем перегнать до 3/4 первоначального объема.

44.

Лимонный самогон

Двойной самогон, 3 небольших лимона, лимонная цедра, 2,5 л воды.

Настаивать 3 недели двойной самогон на лимонной цедре (в соотношении 5:1). Затем разбавить самогон водой (на литр самогона 2,5 л воды) и перегнать. Объем полученного самогона должен быть равен первоначальному объему жидкости. Срезать тонкий верхний слой у лимонов, положить в бутыль и залить перегнанным самогоном. Настаивать в теплом месте 5—8 дней, затем отфильтровать. Можно немного подсластить (200 г сахарного песка на 1 л). То же самое можно сделать с апельсинами.

45. Грибной самогон

ЗООг сушеных белых грибов, 12л двойного самогона, горсть семян укропа и гвоздики, 3 л мягкой родниковой воды.

Грибы, семена укропа и гвоздику залить самогоном, настаивать 10—15 дней. Затем добавить воду и перегнать.

Лечебные настойки

46. Лосьон для лечения прыщей

По 100 г огуречного сока, самогона, кипяченой воды.

Натереть свежий огурец и, собрав натертую массу в чистую марлю, отжать в посуду. В полученный огуречный сок добавить самогон и кипяченую воду. Перемешать.

При нанесении лосьона на кожу ватку не сильно смачивать.

После использования не оставляет запаха алкоголя.

47. Самогон «Чертополох»

1 л крепкого самогона (55—60), 100 г красногожгучегоперца,50гчеснока.

Перец и чеснок залить самогоном и настоять в закрытой посуде 5—7 дней в темном месте при комнатной температуре. Затем отфильтровать. Напиток наиболее эффективен при лечении от простуды в начальный период и в качестве профилактического средства при переохлаждении.

48. Самогон желудочный

По 400г мяты, шалфея, аниса, по 100 г калгана и имбиря, 12 л самогона.

Смешать травы, залить самогоном. Настаивать в теплом месте 21 день, взбалтывая ежедневно, а затем перегнать.

49. Самогон пищеварительный

1 л крепкого самогона, 20 г гвоздики, 30 г мускатного ореха, по 40г алоэ, корицы и шафрана.

В самогоне настаивать в теплом месте в продолжение 2 недель, постоянно взбалтывая, гвоздику, мускатный орех, алоэ, корицу и шафран — все мелко истолченное. Отфильтровать. Этот напиток очень хорошо способствует пищеварению и употребляется после обеда по одной рюмке.

50. Настойка из березовых почек

0,5лсамогона,50г березовыхпочек, 1 ч.ложка меда.

Настоять почки в течение 10 дней. Добавить мед перед употреблением. Настойка вызывает аппетит, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Употреблять по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды.