750 ответов на самые важные вопросы по пчеловодству
Шрифт:
16.5.5. Каким наиболее простым способом можно увеличить количество прополиса в улье?
Пчеловод Г. П. Мордвинов (1983) предлагает использовать капроновую сетку для сбора прополиса. На гнездо вместо холстика помещают капроновую сетку с ячейками 1,5 х 1,5 мм. Летом, как только пчелы запрополисуют ячейки, сетку сразу же заменяют новой. Накопив 3–4 запрополисованных сетки, их свертывают трубочкой и помещают на 1,5–2 часа в морозильную камеру холодильника. При этом прополис делается хрупким и легко отстает от сетки (пока снова не нагрелся).
16.5.6.
Прополис для лучшего хранения скатывают в комочки, заворачивают в полиэтилен или пергамент и помещают в плотно закрывающиеся банки из коричневого стекла или в фанерные ящики. В такой упаковке при температуре до 25 °C прополис может сохраняться один год. При правильном хранении прополис не теряет своих свойств в течение 1–5 лет.
16.5.7. Как отделить прополис от воска?
Воск и прополис имеют разный удельный вес. Для отделения их друг от друга смесь измельчают в порошкообразную массу и заливают холодной водой. Воск всплывает, а прополис тонет.
Другой способ заключается в следующем: смесь заливают спиртом (70–96°) и несколько раз взбалтывают (с интервалом 1–2 ч.). Прополис растворится, а воск и другие примеси осядут на дно. В последнее время разработаны эффективные промышленные технологии.
16.5.8. Очистка холстика от прополиса осуществляется вручную или с помощью механизации?
Очистка холстиков от прополиса проводится на центрифуге. Для сохранения качества и улучшения товарного вида из порошкообразной массы с помощью гидропресса ОКС-300 и прессформ изготавливают брикеты массой 25–100 г.
16.5.9. Как определить подлинность прополиса?
В настоящее время качественное и количественное содержание биологически активных веществ прополиса определяется химическим и биологическим методами в лабораториях, по органолептическим свойствам подлинность прополиса может определить только специалист.
16.5.10. При сборке гнезда на зиму холстик в улье оказался пропитанным краской, которой несколько дней назад окрасили ворота. Чем это объяснить?
При недостатке прополиса в пору наибольшей нужды пчелы иногда используют клейкие смолистые вещества, в том числе и краски.
16.5.11. Каковы основные свойства прополиса?
Цвет прополиса может быть от желтого и зеленого до красно-коричневого. Структура – плотная, при пониженных температурах твердый и хрупкий, при повышении температуры более 20 °C становится пластичным и клейким. Вкус – горьковато-жгучий. Удельный вес около 1,25 г/см3, температура плавления 65–105 °C в зависимости от состава и примесей.
Прополис хорошо растворяется в этиловом спирте (40–75 %) и в водно-щелочном растворе, в воде растворяется слабо (при температуре 93 °C процент растворимости колеблется от 7 до 11). При правильном хранении прополис не снижает своей активности / 7 /.
16.5.12. Где применяется прополис?
Благодаря своим антимикробным, противовирусным, противовоспалительным, противогрибковым, стимулирующим и иммунным свойствам прополис широко применяется в
16.6. ПЧЕЛИНЫЙ ЯД
16.6.1. Останется ли пчела работоспособной после получения удара электрическим током при щадящем отборе яда в медицинских целях?
Останется, поскольку потеря яда с сохранением жала не нарушает нормальной деятельности пчелы. К тому же, если пчела отдает яд в возрасте 5–10 дней, он еще сможет накопиться вновь, так как ядовитые железы прекращают функционировать только после 20 дней жизни пчелы.
Следует учесть, что отбор яда может снизить медопродуктивность до 24 %.
16.6.2. Имеет ли яд пчела, только что вышедшая из ячейки? Может ли она ужалить?
Только что родившаяся пчела яда не имеет, такие пчелы не жалят. Яд накапливается к концу третьей недели жизни. После этого клетки ядовитых желез отмирают и выделение яда прекращается.
16.6.3. Может ли пчелиный яд, введенный в тело человека, страдающего атеросклерозом, отрицательно сказаться на состоянии его здоровья?
Может. Прежде чем применять для лечения какие-либо продукты пчеловодства, необходимо посоветоваться с врачом.
16.6.4. Какова устойчивость пчелиного яда к изменению температуры?
Пчелиный яд быстро высыхает и теряет за счет испарения воды и летучих масел до 70 % своей массы. Если яд заморозить или несколько дней выдерживать на холоде, то токсические свойства яда не исчезают.
Водный раствор пчелиного яда в разведении 1: 50 000 не теряет свои бактерицидные свойства в течение 42 дней. Если этот раствор подвергнуть нагреванию в течение 15 мин. при 100 °C, то полностью разрушается гиалуронидаза, а при 150 °C распадается мелиттин. Яд устойчив к воздействию щелочей и кислот, однако быстро разрушается под воздействием солнечного света.
16.6.5. Сколько можно получить пчелиного яда от пчелы?
От одной пчелы можно получить около 0,1 мг сухого яда, а для сбора 1 г яда необходимо использовать до 10 тыс. пчел. Весь запас яда у пчелы в среднем составляет 0,008 г.
16.6.6. Возможно ли яд консервировать?
Допускается только высушивание пчелиного яда при температуре до +40 °C в отсутствие прямого солнечного света. В стерильных условиях без доступа воздуха, в темноте, при температуре от –15 до +2 °C свойства пчелиного яда сохраняются от нескольких месяцев до нескольких лет.
16.6.7. Какие надо принимать меры при ужалении пчелы?
Чтобы уменьшить действие яда, сразу после ужаления надо извлечь жало (сковырнуть) из кожи и протереть больное место нашатырным спиртом, соком лука или чеснока, соком петрушки, валидолом. Наиболее тяжелы последствия при ужалении в губы, язык, шею, нёбо, в глаз. Снимают токсическое действие яда молоко, кефир, димедрол, а также алкоголь с медом (50 г водки и 20 г меда) и медово-витаминный напиток (100 г воды, 10 г меда и 0,5 г витамина «С»).