Биологическая химия
Шрифт:
Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте
Всасывание аминокислот.
Наследственные нарушения транспорта аминокислот
Расщепление белков в тканях
Превращение аминокислот микрофлорой кишечника
Пути обмена аминокислот в тканях
Трансаминирование аминокислот
Дезаминирование аминокислот
Окислительное дезаминирование глутамата
Непрямое дезаминирование аминокислот
Декарбоксилирование аминокислот
Биогенные амины
Пути
Глава 24. Образование и обезвреживание NH3 в организме
Тканевое обезвреживание аммиака
Общее (конечное) обезвреживание аммиака
Вторичная (приобретенная) гипераммониемия.
Глава 25. Метаболизм отдельных аминокислот
Метаболизм метионина
Метаболизм фенилаланина и тирозина
Нарушение обмена фенилаланина и тирозина
Глава 26. Обмен нуклеотидов
Биосинтез пуриновых нуклеотидов
Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов
Распад нуклеиновых кислот в желудочно-кишечном тракте и тканях
Нарушения обмена нуклеотидов
Глава 27. Регуляция и взаимосвязь метаболизма
Взаимосвязь метаболизма
Глава 28. Биохимия печени
Роль печени в углеводном обмене
Роль печени в липидном обмене
Роль печени в обмене аминокислот и белков
Обезвреживающая функция печени
Обезвреживание ксенобиотиков
Глава 29. Водно-электролитный обмен
Глава 30. Биохимия крови
Общая характеристика
Особенности метаболизма в форменных элементах крови
Гемоглобин человека
Обмен железа
Характеристика белков сыворотки крови
Патологии системы свертывания крови.
Глава 31. Биохимия почек
Глава 32. Особенности метаболизма в нервной ткани
Гемато-энцефалический барьер (ГЭБ)
Обмен свободных аминокислот в головном мозге
Нейропептиды
Энергетический обмен в нервной ткани
Липидный обмен в нервной ткани
Роль медиаторов в передаче нервных импульсов
Нейрохимические основы памяти
Спинномозговая жидкость
Глава 33. Биохимия мышечной ткани
Белки мышечной ткани
Роль ионов кальция в регуляции мышечного сокращения
Биохимия мышечного утомления
Глава 34. Биохимия соединительной ткани
Коллаген.
Эластин
Протеогликаны и гликопротеины
В. В. Лелевич
Биологическая химия
Список сокращений
АДГ – антидиуретический
АДФ – аденозиндифосфорная кислота, аденозиндифосфаты
АКТГ – адренокортикотропный гормон
АлАТ – аланинаминотрансфераза
АМФ – аденозинмонофосфат
цАМФ – циклический аденозин-3',5'-монофосфат
АсАТ – аспартатаминотрансфераза
АТФ – аденозинтрифосфорная кислота
АТФ-аза – аденозинтрифосфатаза
АХАТ – КоА-холестеролацилтрансфераза
ГАМК – -аминомасляная кислота
ГДФ – гуанозиндифосфат
ГТФ – гуанозинтрифосфат
ДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота
ДОФА – диоксифенилаланин
ДФФ – диизопропилфторфосфат
ИМФ – инозинмонофосфат
КоА – кофермент (коэнзим) А
КоQ – кофермент (коэнзим) Q
ЛДГ – лактатдегидрогеназа
ЛП – липопротеины
ЛПВП – липопротеины высокой плотности
ЛПЛ – липопротеинлипаза
ЛПНП – липопротеины низкой плотности
ЛПОНП – липопротеины очень низкой плотности
ЛППП – липопротеины промежуточной плотности
ЛХАТ – лецитинхолестеролацилтрансфераза
МАО – моноаминооксидаза
ПОЛ – перекисное окисление липидов
ПЦР – полимеразная цепная реакция
РНК – рибонуклеиновая кислота
мРНК – матричная РНК
рРНК – рибосомальная РНК
тРНК – транспортная РНК
СТГ – соматотропный гормон
ТАГ – триацилглицеролы
ТДФ – тиаминдифосфат
ТТГ – тиреотропный гормон
УДФ – уридиндифосфат
УТФ – уридинтрифосфат
ФАФС – 3-фосфоаденозин-5-фосфосульфат
ХМ – хиломикроны
ЦНС – центральная нервная система
ЦТД – цепь тканевого дыхания
ЦТК – цикл трикарбоновых кислот, цикл Кребса
Глава 1. Введение в биохимию
Биологическая химия – наука, изучающая химическую природу веществ, входящих в состав живых организмов, превращения этих веществ (метаболизм), а также связь этих превращений с деятельностью отдельных тканей и всего организма в целом.
Биохимия – это наука о молекулярных основах жизни. Существует несколько причин тому, что в наши дни биохимия привлекает большое внимание и быстро развивается.
1. Во-первых, биохимикам удалось выяснить химические основы ряда важнейших биохимических процессов.
2. Во-вторых, обнаружены общие пути превращения молекул и общие принципы, лежащие в основе разнообразных проявлений жизни.
3. В-третьих, биохимия оказывает все более глубокое воздействие на медицину.