Бизнес-план по выращиванию чайно-гибридной розы

Шешко Павел

Недостаток кальция проявляется чаще всего поздно осенью и особенно при ранневесенней выгонке роз (в грунте ниже 3500 мг/л, в листьях менее 0,3 %). Иногда на растениях это трудно заметить. Одним из признаков служит быстрое увядание срезки, особенно в зимний период. При значительном дефиците кальция концы и края верхних листьев загибаются вниз и приобретают желто-коричневую окраску, корни покрываются клейким веществом, отмирают точки роста.

Низкое содержание магния (в грунте до 500 мг/л, в листьях менее 0,15 %) на первых порах вызывает хлороз более старых листьев. Позже появляются мелкие некротические коричневые пятна между главной и боковыми жилками. В дальнейшем пятна расширяются, и лист отмирает. Такие

явления наблюдаются при постепенном развитии дефицита магния. При избытке азота в условиях хорошего светового режима недостаток магния проявляется резче, листья быстро теряют зеленый цвет и осыпаются. Бутоны бывают мелкие и плохо окрашенные.

Соотношение между кальцием, магнием и калием должно быть примерно 13:2:1.

При недостатке серы (в грунте 100 мг/л; в листьях 0,15 %), как и при азотном голодании, молодые листья равномерно желтеют. Позже на краях появляются некротические пятна. При понижении влажности почвы листья быстро вянут.

Дефицит железа у роз наблюдается очень часто. Причинами могут быть зафосфачивание грунта, рН (KCI) выше 6,5, значительное накопление тяжелых металлов (медь, цинк, марганец, молибден). На поступление в растения железа отрицательно влияют также низкая температура грунта в начале выгонки, его переувлажнение и уплотнение, полив холодной водой. При недостатке железа у молодых листьев появляется хлороз. Только жилки остаются зелеными. Листовая пластинка приобретает светло-зеленую окраску, а потом желтеет. При сильном дефиците этого элемента (в листьях менее 50 мг/кг) хлороз распространяется быстро на все листья. Недостаток железа в грунте обычно бывает относительным.

Дефицит марганца (в листьях менее 25 мг/кг) приводит к развитию хлороза у растений, который охватывает края верхних листьев и постепенно между жилками распространяется к центру. Прилегающий к проводящему пучку участок листовой пластинки сохраняет зеленый цвет. В первую очередь хлороз отмечается на листьях среднего яруса. Основными причинами относительного недостатка марганца являются подщелачивание и зафосфачивание грунта или высокое содержание гумуса.

Недостаток меди (в листьях менее 4 мг/кг) наиболее резко выражается в период интенсивного роста роз, когда растения хорошо обеспечены азотом и содержатся при оптимальном световом режиме (середина лета). Вначале признаки дефицита меди проявляются на молодых листьях и в точках роста. Конец листа становится притупленным, и у основания центральной жилки появляется желтое пятно. Верхушка цветоноса нередко засыхает и наклоняется. При менее резком дефиците данного элемента цветочные почки раскрываются, но лепестки бывают укороченными, и весь цветок имеет уродливую форму.

При недостатке бора (в грунте менее 0,8 мг/л, в листьях до 20 мг/кг) верхние листья приобретают форму опрокинутой ложки, и края их загибаются вниз. Лепестки укорочены и имеют бахромчатые края. В случае резкого дефицита бора точка роста отмирает, и появляются мелкие боковые побеги. Образуются также «слепые» побеги.

На дефицит цинка у роз (в листьях менее 20 мг/кг) указывает обесцвечивание листьев и их преждевременное опадение осенью. Недостаток цинка проявляется главным образом на переизвесткованных или зафосфаченных тепличных грунтах. При резком дефиците образуются узкие листья с сильно зубчатыми краями.

Недостаток молибдена (в грунте менее 0,02 мг/л, в листьях до 0,5 мг/кг) встречается редко и выражен слабо.

Розы имеют невысокую сосущую силу корней: осмотическое давление (ОД) порядка 0,8 – 1,0 атм. Так как контроль за концентрацией солей – один из основных элементов технологии, очень важно использовать воду, имеющую оптимальное общее засоление: ЕС не более 0,5 мСм/см, с небольшими количествами НСОз, N3 и некоторых других ионов.

Стандартный питательный раствор обычно имеет показатель ЕС за счет удобрений 1,1 – 1,2 мСм/см плюс показатель ЕС воды. Нормальный ЕС рабочего

раствора 1,7 – 1,9 мСм/см, а почвенного – около 2,2 (не выше 2,3).

Необходимо регулярно, нередко ежедневно, контролировать и поддерживать ЕС рабочего раствора на том уровне, который обеспечивает оптимальные показатели почвенного (дренажного) раствора – среды корнеобитания.

Обычно применяют два метода регулирования норм дренажного раствора. Первый – увеличивают дневную поливную норму сверх транспирационной потребности растения на 20 – 50 %, вымывая из субстрата избыток солей и поддерживая нужную концентрацию, близкую к поливному раствору.

Второй способ – кратковременная (до 10 дней) корректировка питательного раствора в сторону увеличения или уменьшения количества отдельных ионов для оптимизации их соотношения.

Можно в периоды усиленного поливного режима летом уменьшать количество отдельных ионов.

При нарушении уровня концентрации отдельных ионов в растворах наблюдается явление антагонизма, то есть одни ионы блокируют поступление в растения других. В результате на розах наблюдаются хлорозы (магниевый и железный), пожелтение нижних листьев, опадение зеленых листьев растущего побега. При подобных явлениях назначают внекорневые подкормки комплексными или другими удобрениями, а также снижают высокий показатель ЕС в дренажном растворе.

Для выполнения программы питания растений используется современное оборудование: несколько емкостей (чаще 2) для концентрированных растворов удобрений и бак с кислотой. Растворы поступают в специальный миксер или другие устройства. Они на пропорциональной основе подают растворы и кислоты в магистральные трубопроводы с автоматическим регулированием заданных параметров.

Подача раствора в малообъемный субстрат проводится по системе капельного полива разных типов.

Болезни и вредители роз

Всех вредителей можно поделить на две большие группы: сосущие (питаются соком тканей) и грызущие (грубо объедают листья, бутоны, стебли, семена и корни). К первой группе относятся: обыкновенный паутинный клещ, зеленая розанная тля, западный цветочный трипс, акациевая и персиковая ложнощитовки, розанная, яблоневая, запятовидная, калифорнийская, японская палочковидная щитовки, розанная цикадка, клоп полевой. Ко второй группе – розанный нисходящий пилильщик, листовертки, розанная моль-малютка, капустная и гороховая совки, зимняя пяденица, толстенная, розанная и шаровидная гладкая орехотворки, малинный долгоносик, скосарь, шиповниковый семяед, садовая улитка, бронзовка золотистая, хрущи. Личинки хруща и бронзовки очень активно повреждают корни кустов, питаясь ими и растительными остатками.

Каждый вредитель наносит розам характерные повреждения. По этим следам и погрызам и можно вычислить вредителя (сосущие настолько мелкие, что их трудно заметить, а многие гусеницы и долгоносики быстро прячутся). Мы рассмотрим самых распространенных и опасных вредителей роз в защищенном грунте.

Налеты проявляются в виде порошащего налета на поверхности листьев или коры, состоящего из грибницы и спор гриба.

МУЧНИСТАЯ РОСА РОЗ

Возбудитель – гриб Sphaerothecapannosa.

Заболевание всегда поражает молодые ткани. В верхней части кустов на молодых листьях и побегах с бутонами появляется белый, мучнистый, постепенно сереющий налет. Со временем налет уплотняется, и в нем формируются черные точки плодовых тел зимующей стадии гриба. Пораженные листья буреют и преждевременно засыхают, побеги деформируются, бутоны часто не раскрываются. Инфекция сохраняется в растительных остатках и в коре побегов, на которых весной из перезимовавших плодовых тел разрастается грибница в виде округлых выпуклых пятен. На грибнице образуются споры, которые и перезаражают молодые отрастающие листья и побеги.

Меры борьбы. Обрезать деформированные пораженные побеги. При первых симптомах мучнистой росы растения опрыснуть одним из препаратов: «Вектра», «Топаз». При необходимости обработки повторить, стараясь чередовать препараты.