Богатство и бедность царской России
Шрифт:
Из Москвы шло, кроме вологодского, 5 торговых пу-тей: новгородский, поволжский, сибирский, смоленский и украинский.
"Домострой" давал совет тем, у кого не было поме-стья, пашен или вотчины, а, значит, возможности запасать продукты на год, чтобы можно было прожить, а излишки при наступлении безденежного времени продать. Хлеб "на торгу", т.е. на рынке, продавался в Житном ряду, располо-женном на Неглинной. Чтобы купить масло, нужно было идти в специальный масляный ряд, а для покупки мяса - в ветчинный. Свежая рыба продавалась в "свежем" рыбном ряду, а соленая - в "прасольном". Покупали все в боль-ших количествах и брали продукты
Покупатель проходил по всем рядам, сравнивая товар, а потом начинал торговаться за наиболее понравившийся ему. Как советовала настольная хозяйская книга "Домо-строй", торговаться нужно было "полюбовно", а деньги платить "вручь".
Деньги в то время носились в кожаных кошельках, имевших покрой кисета. Карманов тогда еще на современной одежде не было, и появились они лишь в следующем веке. Простолюдины поступали проще: прятали деньги за щеку. Немецкий путешественник Адам Олеарий был поражен этим обычаем и даже описал его: "У русских вошло в привычку при осмотре и мерянии товаров брать зачастую до 50 копеек в рот, продолжая при этом так говорить и торговаться, что зритель и не замечает этого обстоятельства. Можно сказать, что русские рот свой превращают в карман".
Если покупатель был человеком "средним" или "большим", т. е. зажиточным, он предпочитал покупать заморские товары. Летописные источники XVI-XVII вв. свидетельствуют о существовании более 20 видов шелко-вых материй, привозимых из-за рубежа. Сукна продавалось и того больше - 30 видов. Были сукна "аглицкие, лундыш, французские, скорлат, фряжские, лимбарские, брабантские, кипрские, куфтерь, амбургские, греческие, брю-киш". Сук-на простых сортов, составлявшие предмет потребления для низшего, преимущественно сельского населения, выделы-вались в России и сбывались на сельских торгах; но тонкие сукна привозились из Англии, Голландии и др. Восточные шерстяные ткани шли из Турции, Персии и Индии. Шелко-вые материи - бархат, камка, атлас, обьярь, тафта и пр.
– привозились из Европы и с Востока.
Из привозных пряностей упоминаются: перец, шаф-ран, мускатный цвет, корица, кардамон, гвоздика. Чай при-возился уже через Сибирь из Китая, но был еще редкостью. Табак, несмотря на запрет, был в употреблении и приво-зился из-за границы. Тонкое полотно, вытканное из нашего льна, шло в Россию из Голландии и Фландрии.
Во внутреннюю торговлю поступало большое количе-ство золотых и серебряных изделий: риз на иконы, кубков, цепочек и цепей, колец. Драгоценные камни - яхонты, изумруды, бирюза, жемчуга и др.
– тоже шли и из Европы, но преимущественно, из Персии.
Железа выделывалось в России недостаточно и его вво-зили до 123 тыс. пудов. Мы ввозили также медь, свинец, кино-варь, ртуть, сулему, квасцы, купорос, буру, белила.
В самой России выделывали косы, серпы, топоры, замки, сабли, панцири, но привозили из-за границы ножи, ножницы, булавки, иголки, замки, оружие, сабельные по-лосы, ядра, а также селитру и порох.
Природное изобилие России
Как и в прежние века, иностранцы отмечали, что в России не было недостатка в плодовых деревьях. Кроме фруктов, овощей, ягод, в большом количестве выращива-лись конопля и лен, что позволяло производить дешевое полотно. Мед и воск в лесах были в таком изобилии, что его хватало не только для внутреннего потребления, но и для продажи за границу.
В лесах было столько пернатой дичи,
Наши леса были богаты дикими животными: в изоби-лии водились лоси, кабаны, зайцы, в меньшем количестве - олени.
В российских лесах водились в большом количестве и хищные животные: медведи, волки, рыси, тигры, лисицы, соболи и куницы, шкуры которых представляли ценность и пользовались большим спросом.
Кроме того, обилие пастбищ позволяло разводить до-машний скот, которого тоже в России было много. Коровы и овцы, как отмечают иностранцы, стоили в России очень дешево. Овца, например, стоила 10 копеек.
В реках и озерах все еще оставалось много рыбы раз-ных пород.
Большие столы
В церковные праздники и царские дни во дворце уст-раивались Большие столы, к которым приглашались патри-арх, бояре, окольничии, думные дворяне и дьяки, стольни-ки, стряпчие, московские дворяне, жильцы и посадские люди.
Большие столы бывали по случаю приезда иностран-ных царевичей и знатных послов. В Грановитую палату, где проходил обед, выставлялись дорогие и редкие вещи на показ: например, на столе на бархате ставилось четверо се-ребряных часов, у одного окна - шандан стенной серебряный; на другом окне - большой серебряник с лоханью, на третьем окне на золотом бархате стоял большой рассольник серебряный и бочка серебряная позолоченная в ведро.
Напротив царского места и на ступенях расстилались ковры. На особой подставке расставлялись золотые, сереб-ряные, сердоликовые, хрустальные и яшмовые сосуды.
Иностранные послы отмечали, что эти сосуды не от-личались чистотой.
Милостыня и благотворительность в России
В деятельности цариц всегда на первое место высту-пало милосердие, дело помощи нуждающимся. Во время богомольных выходов царицы щедро раздавали милосты-ню нищим. Кроме нищих множество бедных людей, и, в основном, это были женщины, пользовались милосердием царицы, которой подавали челобитные через дьяков о сво-их нуждах, приурочивая эти челобитные к праздничным дням. В челобитных нуждающиеся рассказывали о своем бедственном положении. Кто-то просил дать денег на по-стрижение в монастырь, кто-то не мог выплатить долги, кому-то не на что было выдать дочь замуж и т.д. Чаще че-лобитчики писали, что у них нет ни кола, ни двора, они помирают голодной смертью, а обуть их и накормить не-кому.
В среднем пожалование составляло полтину, но в большинстве случаев выдавалась гривна, иногда алтын и больше. В особых случаях царица жаловала и рубли.
В годовщины памяти по усопшим раздавалась мило-стыня и всенародная раздача нищим калачей или хлебов. Раздача шла в тюрьмах, в богадельнях и на улицах. Так, в 1674 г. в день памяти по усопшей царице Марье было роз-дано 2884 хлеба, в том числе на улицах 1000 хлебов. Хлеба развозили на телегах.
Царица также устраивала жизнь своих дворовых и многочисленных родичей. Этого требовал давний обычай. Царский быт в этом отношении не отличался от быта по-мещичьего, где тоже было естественным заботиться о сво-их домочадцах и крепостных.