Большая Советская Энциклопедия (ПЕ)

Большая Советская Энциклопедия

Л. П. Гайдаров.

Пергамино

Пергами'но (Pergamino), город на В. Аргентины, в провинции Буэнос-Айрес. 41,6 тыс. жителей (1960). Узел железных и шоссейных дорог. Центр с.-х. района (зерновые и масличные культуры, травосеяние, мясо-молочное животноводство). Мукомельная, маслодельная промышленность. Ж.-д. мастерские.

Пергидроль

Пергидро'ль, техническое название 30%-ного водного раствора перекиси водорода H₂ O₂ . Прозрачная жидкость без цвета и запаха, с «металлическим» привкусом. П.— окислитель и отбеливатель во многих производствах. Разбавлением П. получают «медицинскую» 1—3%-ную H₂ O₂ —дезинфицирующее

средство. Основная масса H₂ O₂ производится в виде П., удобного для транспортировки и невзрывоопасного при хранении. Для уменьшения потерь активного кислорода в П. добавляют стабилизаторы хранения, обычно фосфаты и салицилат натрия. При попадании на кожу П. вызывает жжение и появление белых пятен, вскоре исчезающих.

Пергола

Пе'ргола (итал. p'ergola), увитая зеленью беседка или коридор из трельяжей (лёгких решёток) на арках или столбах. Служат укрытием от зноя. П. в почти лишённых тени террасных садах 16 в. и регулярных парках 17—18 вв. (см. также Садово-парковое искусство ) являлись объёмными акцентами на фоне насаждений, подстриженных в виде ровных стенок-шпалер. Применяются в современном парковом строительстве.

Рис. к ст. Пергола.

Перголези Джованни Баттиста

Перголе'зи, Перголезе (Pergolesi, Pergolese) (настоящая фамилия — Драги, Draghi; псевдоним — по городу, где жили предки П.) Джованни Баттиста (4.1.1710, Ези, Анкона,— 17.3.1736, Поццуоли, близ Неаполя), итальянский композитор, представитель неаполитанской оперной школы. В 1731 в Неаполе была поставлена первая опера П. «Салюстин». Писал оперы-сериа, оратории, комические интермедии, вставлявшиеся между актами опер-сериа (впоследствии исполнялись как самостоятельные комические оперы). В 1733 создал к своей опере-сериа «Гордый пленник» интермедию «Служанка-госпожа» — одну из лучших опер-буффа, открывшую историю этого нового жанра. Др. сочинения П. (трио-сонаты, оперные увертюры) также предвосхищают стилевой перелом в итальянском искусстве середины 18 в. Широкой известностью пользуется его духовное произведение «Стабат матер» (1735).

Соч.: Recente `e l'edizione dell'Opera omnia, v. 1—25, [26—27], Roma, 1936—42.

Лит.: Материалы и документы по истории музыки, под ред. М. В. Иванова-Борецкого, т. 2, М., 1934; Della Corte A., Giovanni Battista Pergolesi, Torino, 1936; Margadonna M., Pergolesi, [Mil., 1961].

Пердикка

Перди'кка (греч. Perd'ikkas) (около 365—321 дон. э., Египет), телохранитель и полководец Александра Македонского, один из диадохов , регент Македонии в 323—321 (после смерти Александра). Убит заговорщиками из числа своих военачальников во время похода против Птолемея I — правителя Египта.

Переаминирование

Переамини'рование, трансаминирование, обратимый перенос аминогруппы (—NH₂ ) от аминокислот или аминов к оксокислотам:

Реакция ферментативного П., открытая в 1937 советскими биохимиками А. Е. Браунштейном и М. Г. Крицман, играет роль важного промежуточного звена в процессах синтеза и дезаминирования многих аминокислот у животных, растений и микроорганизмов. Большинство природных аминокислот синтезируется в тканях путём переноса NH₂– группы от глутаминовой кислоты — начального продукта усвоения азота — на различные оксокислоты. Обеспечивая быстрое взаимопревращение различных амино- и оксокислот, реакции П. играют важную роль в регуляции и сопряжении обмена аминокислот и углеводов, ферменты П.— аминотрансферазы имеются во всех живых клетках. Описано свыше 55 различных аминотрансфераз, катализирующих П. всех известных природных аминокислот и ряда биогенных аминов. Коферментом аминотрансфераз является производное витамина B₆ — пиридоксальфосфат, играющий роль переносчика NH2-группы (о механизме П. см. Пиридоксалевые ферменты ). Резкое

повышение содержания некоторых аминотрансфераз в плазме крови больных служит диагностическим признаком при поражениях печени (гепатиты), сердца (инфаркт миокарда), мышц (травмы, миодистрофические заболевания).

Лит.: Браунштейн А. Е., Шемякин М. М., Теория процессов аминокислотного обмена, катализируемых пиридоксалевыми энзимами, «Биохимия», 1953, т. 18, в. 4; Майстер А., Биохимия аминокислот, пер. с англ., М., 1961; The Enzymes, v. 9, N. Y., 1973.

Ю. М. Торчинский.

Перевал

Перева'л, наиболее низкое и доступное место в гребне горного хребта или массива.

«Перевал»

«Перева'л», литературная группа, возникшая в Москве в конце 1923 при журнале «Красная новь» . Эстетическая платформа «П.» оформилась к концу 20-х гг. Теоретики «П.» Д. А. Горбов и А. З. Лежнев, развивая некоторые идеи книги А. К. Воронского «Искусство видеть мир» (1928) — о творческом акте как процессе «снятия покровов», о «непосредственных» впечатлениях как основе художественного творчества — выдвинули принципы «искренности» и интуитивизма («моцартианства») творчества. Эти принципы находили художественное воплощение в творчестве М. Барсукова, Н. Н. Зарудина, П. В. Слётова, отчасти И. И. Катаева, одного из наиболее значительных писателей «П.». Идеалистические тенденции в теории и практике «П.» отражали идейную неустойчивость некоторых кругов интеллигенции 20-х гг. В то же время они были реакцией на вульгаризаторство рапповцев (см. РАПП ), «рационализм» лефовцев (см. Леф ) и конструктивистов (см. Конструктивизм ). В связи с резкой критикой «П.», усилившейся в начале 30-х гг., группа начала распадаться, из неё вышли М. М. Пришвин, Э. Г. Багрицкий, П. А. Павленко и др. После постановления ЦК ВКП (б) от 23 апреля 1932 «О перестройке литературно-художественных организаций» группа перестала существовать.

Лит.: Горбов Д., Поиски Галатеи. Статьи о литературе, М., 1929; Перевальцы. Антология, М., 1930; Баскевич И., О теоретических воззрениях «Перевала», «Научные доклады высшей школы, филологические науки», 1965, № 1; Очерки истории русской советской журналистики. 1917—1932, М., 1966, с. 129—31.

Н. И. Дикушина.

Перевала метод

Перева'ла ме'тод, метод нахождения асимптотических выражений некоторых интегралов. Многие специальные функции (например, цилиндрические функции ,сферические функции и др.) выражаются интегралами вида

(*)

где f (t ) = u (х, у ) + iu (x, y ) — аналитическая функция от t= х + iy такая, что u (х, у ) стремится к — yen при приближении к концам контура С . Для вычисления этих интегралов при больших положительных значениях z применяется П. м. Он состоит в том, что контур С деформируют в контур C', имеющий те же концы, что и С , и проходящий через нуль t функции f' (t ) по кривой вида u (x, y ) = const (по теореме Коши значение интеграла не меняется при деформации контура). На поверхности t = u (х, у ) контур C' изобразится путём, проходящим через точку перевала этой поверхности (отсюда название метода) так, что по обе стороны этой точки путь как можно более круто спускается к большим отрицательным значениям u