Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни
Шрифт:
Полезные устройства-кормушки
Прежде чем отправиться на пастбище,
скотина сначала идет к водопою.
Простую кормушку для овец и коз (рис. 4.14) можно сделать всего за пару часов из обрезной доски, которую вы легко найдете на ближайшей пилораме или изготовите самостоятельно, обработав бензопилой отходы в виде «горбыля».
Рис. 4.14. Простая
Сам ящик для корма подвешивают на расстоянии 50–60 см от земли соответственно возрасту и росту ваших сельскохозяйственных животных.
Кстати, сверлить отверстия в доске-основании кормушки (как предпочитают некоторые фермеры) я не рекомендую, поскольку сверлятся отверстия эти не для проветривания, разумеется, а для того, чтобы надолго сохранить ящик кормушки, защитить его от гниения, вызванного влажностью оставшихся пищевых продуктов или дождевой водой после осадков – ведь кормушка стоит на улице.
Дело в том, что на моей практике после того, как стотинка поела, кормушка никогда не оставалась вылизанной дочиста, а осадки после дождя и так уходят в землю через щели и «неплотности» досок, из которых сколочен сам ящик кормушки. То есть сверлить ли дренажные отверстия или нет – решать только вам.
Это интересно!
Я же хочу на этом примере заметить интересную, на мой взгляд, особенность – местные фермеры, урожденные на этой земле и поколениями ведущие хозяйства, привыкли все делать фундаментально – даже «одноразовые» кормушки, которые можно легко заменить новыми. В то время как горожанин, возмужавший в каменном мешке города и офисах из стекла и пластика, невольно (традиционно) думает о более рациональном вложении своего времени, то есть затратах временных более, нежели финансовых. Поэтому фермеру-горожанину удобнее купить в магазине простую вещицу, к примеру, 200-литровую пластмассовую емкость для воды, а не делать ее самому в течении 10–12 дней, понасаживая заноз в руки и выдалбливая из цельного куска древесины нутро, как это делают местные крестьяне от нечего делать (но зато экономя средства на «горькую») – на манер древних индейцев, изготовлявших в стародавние времена пирогу из ствола дерева.
По понятным причинам емкость с водой лучше не ставить на пол и на землю. Скотина, когда ее много, часто переворачивает и расплескивает воду и жидкие каши, что весьма актуально для взрослеющих барашков, телят и козлят.
Вместо этого поилку лучше огородить с боков, чтобы в нее единовременно окуналась лишь одна голова – как это показано на рис. 4.15. Такую поилку, жестко прикрепленную к стене, трудно сорвать или «снести в борьбе рогов», опрокинув все ее содержимое.
Рис. 4.15. Поилка для скотины, защищенная с боков
Второй вариант поилки, более подходящий для птицы, представлен далее.
К большому металлическому блюду (тазу с высокими краями) сверху прикрепляется жестяная банка емкостью 5–10 литров (к примеру, от финского оливкового масла), у которой заранее сняты оба дна. С одной стороны жестянки, как показано на рис. 4.16, просверлены отверстия.
Жестяная
Теперь при заливании воды в жестяную банку сверху она доступна птице не сразу, а постепенно – протекая через отверстия в тазик, где по всей его поверхности (у краев) собираются пернатые друзья и пьют, пьют, пьют… Драк не замечено.
Рис. 4.16. Поилка для птицы за 10 минут
Что можно сделать из старой бочки?
Старые бочки, которые уже рассохлись от времени и не пригодны для хранения жидкости, все же рано списывать в утиль. Разрезав такую бочку вдоль оси (горизонтально), можно сделать неплохую кормушку или цветочный горшок для рассады, а то и для пальмы. Тонкие металлические обода я перерезал болгаркой с диском по стали (чтобы не тратить время на возню с ножовкой по металлу, как советовал мне местный фермер Трапезников из соседней деревни). Получившуюся полубочку (рис. 4.17) устанавливают на Х-образные козлы, и конструкция готова.
В такой бочке я благополучно взрастил маленькую елку и даже сохранил взятый по случаю на станции техобслуживания автомобилей в Верховажском районе отросток пальмы «Монстера», которую завез в эти богом забытые края из Греции директор СТО (он же разводчик кроликов, у которого я многому научился), казак Красильников Михаил Павлович (сейчас, вероятно, подверженный безудержной икоте).
Рис. 4.17. Разрезанная вдоль экс-бочка – теперь отличный цветочный горшок
Старую деревянную бочку разумно приспособить под термос. Для этого верхняя крышка (дно) снимается, внутрь устанавливается деревянный (как материал, имеющий малую теплопроводность) стакан и свободное место засыпается крупным керамзитом – для впитывания возможной влаги. Готовая конструкция (рис. 4.18) вкапывается в землю.
Рис. 4.18. Термос из деревянной бочки
В таком термосе длительное время в деревнях хранят наиболее ценные продукты, как-то: вяленое мясо, оленину, солонину. По сути, конструкция вполне заменяет подпол. В ней также сохраняется режим низкой температуры, стабильного отсутствия влаги и темнота.
Разумеется, часто открывать (проветривать) такой термос не рекомендуется – воздух и сам проникает через дерево по естественным причинам, то есть конструкция «дышит».
Любопытно
В деревне Киселево, что в четырех километрах от моего хутора, именно в такой конструкции одна бабулька хранит серьезные сбережения, не доверяя их ни Сбербанку, ни иконе (как обычно принято).
Надеюсь, книгу читают люди адекватные и без криминальных наклонностей.