Черная кукуруза. Революционный продукт от всех болезней

Филиппова Ирина Александровна

Так вот, оказалось, что это очень лечебная трава и лечат ею от глистов…

Я это представил сразу за обедом… Поэтому этот эпазот мне и не показался…

Тридцатый день

Соберем по крупицам драгоценные осколочки прошлого

…Так и живет сейчас Перу – чтя память предков. В школах с недавнего времени стали преподавать наряду с пришлым испанским и родной язык местных индейцев – кечуа. А я, просидев в Мадриде долгие 13 часов в ожидании самолета на Лиму, понял, почему не нравятся мне, мягко говоря, испанские конкистадоры. Они пришли на чужую землю, обуянные жаждой наживы, жаждой золота. Много ли они его там нашли, того золота, что ослепило их глаза, лишило слуха, затуманило

разум? Не думаю… А вот думаю я о том, как выжигая каленым железом местные традиции, насаждая католицизм, походя и абсолютно бездумно, недальновидно выжгли они и те вековые знания, науку, культуру, которые куда как дороже любого золота мира. Что нам остается сегодня? Собирать по крупицам эти драгоценные осколочки прошлого, многие из которых канули в небытие безвозвратно. Собирать тщательно, с любовью, открывать для себя и для вас что-то новое, удивительное, полезное.

Эта первая наша книга – и есть такая попытка – рассказать об удивительной стране Перу, о ее нынешних жителях и их предках, о загадочных инках и их поразительных познаниях в области медицины. Мы хотим помочь вам приобрести новые для вас знания, которые просто не смогут не принести вам пользу, а вы поможете нам, прочтя эту книгу. Удачного вам путешествия – в доселе неведомое…

Фото с вкладки

На фото – наша исследовательская перуанская экспедиция: переводчик, к.э.н. Александра Лукичева, аспирантка Галочка

Террасы анденес в Мачу-Пикчу для выращивания маиса и других культур

Inka cranium (лат.)

В центре вид картофеля в форме черной пятипалой кисти – целебный картофель, применяемый при лечении онкологии

На фото – картофель Перу

От селекционного скрещивания черной и белой кукурузы произошло множество сортов с зернами самых разных цветов, оттенков и формы. Вот такие сорта – с мятыми зернами

…или вот такие – с вялыми зернами и с ярко выраженной фунгицидной способностью

Изобилие

сортов и разновидностей, выведенных селекционным путем скрещивания черной и желтой кукурузы огромно

Черная кукуруза – Перуанская Мама Сара

Приготовление чича морада. Этот энергетический напиток насыщает организм энергией и избавляет от шлаков

Из черной кукурузы получили удивительный напиток – чича морада – насыщенный бордово-фиолетовый напиток со вкусом вишни, ананаса, свеклы

Конфеты так и называются «Чича»

Кукуруза – дар Богов

Перуанские «Рабочий и колхозница»

Вот кукуруза из Смоленска (вырастили супруги Тимошины)

Вот фотография черной кукурузы, выросшей в Подмосковье (автор фото – Наталья Маматова)