Цвет сверхдержавы - красный 2 Место под Солнцем
Шрифт:
Никита Сергеевич с удовлетворением отметил, что программа бесплатного снабжения населения кормом для скота в обмен на одного из двух откармливаемых животных начала давать хорошие результаты. Следующим логическим шагом стала бесплатная выдача телят, поросят, ягнят населению на откорм. То есть, любой гражданин СССР, преимущественно, в сельской местности или в небольшом городе / посёлке, где была индивидуальная застройка, мог оформить договор, бесплатно получить трёх телят или поросят, и откармливать их бесплатным кормом. По достижении установленного в договоре живого веса двух телят или поросят из трёх гражданин сдавал в заготконтору,
Установленная формула 3=2+1 не была заданной раз и навсегда. Если у человека позволяла площадь и количество рабочих рук, например, наличие в семье двух пенсионеров или нескольких подросших детей, можно было взять и 6 поросят, откормить, 4х затем сдать государству, а себе оставить двух. Всё прописывалось в договоре.
Такие меры позволили к концу 1958 года полностью удовлетворять потребности населения в мясе. А ведь ещё продолжался импорт мяса из Монголии, которая весной 1957 года подала заявку на вступление в ВЭС. Заявка была удовлетворена Координационным Советом ВЭС в мае 1957 г.
Аналогичным образом поступили с молочными продуктами. Любой гражданин мог заключить договор с заготконторой, бесплатно получить телёнка молочной породы (тёлку, естественно :) ) Далее, гражданин получал корм для подрастающей коровы по сниженным ценам, пока корова не начинала давать молоко. С этого момента гражданин сдавал часть молока государству, получая в обмен бесплатный корм для коровы. Низкая себестоимость комбикорма из хлореллы позволяла государству получать прибыль и в этом случае. К тому же с 1957 года начали налаживать производство витаминной травяной муки. Добавка такой муки, содержащей много белка и витаминов, в рацион коров поднимает удои на 30—40%.
Более того, гражданин мог приобрести в лизинг, или арендовать, например, сепаратор, и сдавать государству уже не просто молоко, а творог или сыр. Пришлось, конечно, наладить в заготконторах и магазинах потребкооперации строгий контроль качества. Находились товарищи, разбавлявшие молоко водой. В таких случаях договор разрывали, с гражданина взыскивали через суд стоимость корма и коровы, в счёт оплаты штрафа обычно забирали уже выросшую корову. Что такое для деревенской семьи изъятие коровы — объяснять не надо. Хитрожопый «бизнесмен» в таких случаях частенько огребал люлей от всех родственников. Меры ответственности, включая изъятие коровы, изначально прописывались в договоре.
При поиске мер для повышения надоев обратили внимание на использование доильных аппаратов, которые позволяли получить заметный прирост по количеству молока от каждой коровы.
Инженерам была поставлена задача улучшить конструкцию доильных аппаратов с целью приведения рабочего такта в большее соответствие с физиологией животного, а также исключить обратное попадание молока в сосок, что могло приводить к распространению инфекционных заболеваний вымени. Результатом проведённых исследований стала разработка доильного аппарата с однокамерным стаканом непрерывного действия.
(в реальной истории разработан в 1963 г
Граждане получили возможность брать доильные аппараты в аренду или приобретать в лизинг.
Ещё одной прорывной отраслью стало птицеводство. Анализируя имеющиеся возможности, Хрущёв и Косыгин обратили внимание, что птицеводство имеет самый короткий инвестиционный цикл. Цыплята и утята растут быстро, а если цыплят грамотно кормить — они быстро
В совхозах, а затем и во многих колхозах начали строить или расширять птицефермы. Затем в пригородах стали появляться отдельные кооперативы, занимавшиеся исключительно разведением птицы. Их появлению способствовало развитие строительства на базе контейнеров, а также зданий с металлическим каркасом и засыпными стенами.
Не менее быструю отдачу давало и кролиководство. В СССР оно начало активно развиваться ещё в середине 20-х, когда по указанию Сталина из Европы было привезено 15000 племенных кроликов. Создавались кролиководческие фермы, совхозы, специализированные племенные рассадники, занимавшиеся улучшением пород. Колхозам и отдельным лицам, занимавшимся разведением кроликов, предоставлялись специальные льготы. Результаты были налицо — до 1970 г. 95% кроликов в СССР выращивались в индивидуальных хозяйствах.
Владимир Владимирович Мацкевич убедил Хрущёва и Косыгина распространить на кролиководов программу обеспечения бесплатными кормами по формуле 2+1, то есть из каждых трёх кроликов человек сдавал двух государству, одного оставлял себе. (АИ)
В СССР велась большая селекционная работа по улучшению существующих пород кроликов и выведению новых. Было создано более 400 племенных ферм в колхозах и совхозах, в том числе более 40 ферм типа племенных заводов, выращивавших лучшие породы кроликов: советская шиншилла, белый великан, серый великан, серебристый (порода кроликов), венский голубой, черно-бурый, белый пуховый, белый новозеландский, калифорнийский. Эти организации снабжали породистыми кроликами товарные кролиководческие фермы, а также кролиководов-индивидуалов.
Кролики породы советская шиншилла, выведенной в 1963 г, имели средний живой вес 5 кг, рекордсмены достигали 7-8 кг. Особенно выгоден был быстрый рост кроликов: к двум месяцам кролик достигает живой массы 1,8 кг; в возрасте 90 дней — 2,5—2,8 кг; в 120 дней — 3,5—3,7 кг. Убойный выход в 120-дневном возрасте равен 56-63 %.
На мясошкурковых фермах от каждой самки основного стада получали в среднем по 20 крольчат, то есть по 50 и более кг мяса и 20 шкурок в год. Фермы, откармливавшие бройлерных крольчат, выращивали их под матками до 2-2,5-месячного возраста и реализовали при живой массе около 2 кг.
Кролики при неправильном содержании часто болеют, поэтому была организована большая просветительская работа, создавались товарищества и общества кролиководов-любителей. Они помогали населению приобретать племенных животных лучших пород, подбирали наиболее питательные корма, организовали зоотехническое и ветеринарное обслуживание индивидуальных хозяйств.
Развитие кормовой базы не ограничилось мерами, принятыми в начале 1954 г. Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени Ленина, благополучно расставшись с Трофимом Денисовичем Лысенко, взялась за дело, начав внедрять новые сельскохозяйственные культуры и технологии. К амаранту и люпину прибавились такие кормовые культуры, как лядвенец рогатый, козлятник восточный. В Нечерноземье на силос и сенаж выращивали смеси трав, злаковых и бобовых (клевер-тимофеевка).