Девушка, которая говорила с тестом
Шрифт:
– Пора по домам, - вдруг прервала тишину Эли.
– Хорошо.
Мы вышли из пекарни, и я по традиции, проводил Эли до дома.
– Мы в субботу, с друзьями, решили собраться, хочу тебя пригласить. Если ты не против.
– Я вам не помешаю?
– Как ты можешь помешать!
– я нежно провел Эли по щеке и взял ее слегка за шею…
– Хорошо, я схожу с вами, - Эли растерялась, но не одернулась, - Доброй ночи, Сеня.
– Спокойной ночи, - я поцеловал Эли в щеку. Она моментально покраснела, но
Я чувствовал себя школьником на первом свидании. По дороге домой была куча мыслей, что я хочу для нее сделать, что-то особенное. Дорогой ресторан? Или цветы? Как банально я мыслю… Звезду с неба! Но это не реально… Окрылённый я зашёл домой, переоделся, умылся и лег в кровать. Начал писать сообщение Эли.
«Ты самая необычная и прекрасная девушка! Я очарован тобой! Спокойной ночи, дорогая! Увидимся завтра.»
Я прождал пол часа, но ответа так и не получил и решил лечь спать. Думая, что она просто не успела его прочитать и уже спит.
Глава 8. Сомнения
Утром я проснулся от звонка.
– Доброе утро! Арсений, это же мой рабочий номер телефона, я его на ночь оставляю в пекарне. Так неудобно получилось, что я не ответила, - начала Эли беспокойным тоном.
– Доброе, Эли. Сам виноват, не уточнил, но теперь ты мне должна дать свой личный номер, - сонным голосом я ответил.
– Хорошо. Тебя ждать сегодня.
– Да, уже соскучился по готовке. Что будем делать и во сколько мне приехать?
– Будем тренировать дрожжевое тесто! Приезжай как можно раньше.
– Хорошо дорогая, скоро буду.
– Жду, - смутилась Эли.
Я быстро встал и привел себя в порядок. Не завтракая, я направился в пекарню. Зайдя, я провел стандартный ритуал: одел фартук, вымыл руки, глубоко вздохнул и выдохнул.
– Я готов, - воодушевленно сказал я.
– Я вижу. Смотри, я первую партию сделала, теперь твоя очередь. Все сам, - бодрым голосом заявила Эли.
– Я?! Попробую, - не уверенно и удивлено ответил я.
Эли направилась раскладывать изделия на витрину, а я приступил к работе. У меня все валилось из рук, тесто не слушалось, хотя я все делал по рецепту Эли. «И так сойдет» - думал я. Опара не подходила, тесто было липким, и я все больше злился. Я замесил тесто, как получилось, и оставил подходить.
– Ты все? – бодро спросила Эли, заглянув на кухню.
– Ага, - недовольно сказал я.
– Тогда пошли завтракать?
– Пошли, - вздохнул я, обречено взглянув на тесто.
Эли уже накрыла столик, на нем стояли булочки, пара кусочков торта и чай. Мы сели и начали кушать.
– Какое блаженство, у меня никогда так не получится, - восхищался я.
– Получится! Просто нужно руку набить.
Мы просто сидели и наслаждались временем друг с другом. Болтали ни о чем и обо всем.
– Пора.
Мы
– Ой, а чего это оно совсем не подошло… - расстроилась Эли.
– Короче, это не мое… Ну вот все по рецепту и оно снова не получилось, - психовал я.
– Ты снова не в том настроении… Я постараюсь исправить, - Эли начала заниматься тестом, а я сел рядом на стул и молча смотрел. Эли мяла тесто, согревала руки и что-то нашептывала. Снова положила его в миску и поставила у плиты.
– Подождем.
– Хорошо, я могу чем то помочь?
– Давай ты сделаешь начинку из корицы?
– Ого, что-то новенькое!
– Ничего сложного, нужно взять мягкое сливочное масло, сахар и молотую корицу и тщательно смешать до однородности.
Я следовал инструкции Эли.
– Вот если бы тесто так легко готовилось… - вздохнул я.
– Я верю, у тебя все получится, - Эли подошла ко мне сзади и нежно положила руку на плече. Её руки были очень теплые и нежные, по мне пробежала волна мурашек и я не удержавшись положил руку на её и посмотрел в ее глубокие глаза. Эли смутилась и убрала руку.
– Так… вроде начало подниматься, не все потерянно! Пойдем торт украсим, у меня последний остался.
– Пошли, чур украшать буду я!
– Хорошо, только научу тебя пользоваться насадками и кондитерским мешком!
– Ого, это что? Продвинутый уровень?
– Ага, я думаю, ты готов.
– Ты преувеличиваешь мои способности!
– Чем труднее задание, тем быстрее набирается опыт.
Мы зашли в противоположную кухню. Эли достала железную насадку с отверстием в виде звезды и треугольный пакет. Она отрезала кончик пакета и положила в него насадку, далее положила крем.
– Смотри внимательно, рука должна держать мешок так, что бы крем выходил ровно над десертом, далее делаешь круговые движения и слегка давишь на пакет. Одна рука держит пакет снизу другая спереди. Понял? – Эли показывала все, что объясняла, это показалось мне очень простым.
– Понял, давай я попробую, - я забрал пакет и…. И получилось… ну что получилось, то и получилось…
Эли взяла небольшую железную лопаточку и сняла крем, который я навалил.
– Еще раз, - строго сказала она.
– Да капитан! – решил я пошутить.
– Настрой хороший, теперь вперед.
Я делал то криво, то размазано, то слишком сильно давил, то слабо. Получалось совсем страшно. Эли подошла ко мне сзади, взяла мои руки и моими руками сделала красивую завитушку.
– Теперь понятно? – строго спросила Эли.
– Вроде да, - неуверенно ответил я, так как мои мысли немного потерялись в тот самый момент, когда она обняла меня сзади.
Я сделал еще раз и все получилось.
– Ура! Кто молодец? Я молодец! – я был готов танцевать от радости.