Дикие растения: Руководство для ведьмы: Обычные травы для необычной магии. Мудрость природы: Духовные и практические наставления от растений, животных и Матери-земли. Тайные силы растений
Шрифт:
Закончив, поблагодарите растение и предложите ему что-нибудь взамен. Иногда я трачу время на то, чтобы распространить семена растения, если время года подходящее. Другой способ выразить признательность: оставить что-нибудь съедобное. Иногда я приношу с собой немного меда. Он питает местную дикую природу и популяцию насекомых, которые столь необходимы для благополучия окружающей среды. Кому-то нравится приносить корм для птиц. Только нужно помнить о том, что семена могут прорасти и в местной экосистеме появится чужак. Более удачный выбор – обработанные орехи. Они не прорастут, но станут
Есть еще кое-что, что нужно подчеркнуть. Никогда не берите больше, чем вам нужно. Вам вполне достаточно одной трети растения, не более. Быть ответственными и осознанными – значит дать растениям возможность выжить. Если вы хотите проявить практичность, то этот подход гарантирует, что через год или два вам будет что собирать. Если вы хотите проявить этичность, не нарушайте запрет уничтожать редкий вид ради личных эгоистичных нужд, даже если речь идет только о ближайших окрестностях.
Глава 5
Обработка растений
Теперь, когда у вас есть травы, пришла пора их обработать. При сборе вы должны держать в уме эту цель. Вы передаете это растениям и благодарите их. В процессе переработки материала эту цель действительно нельзя забывать. Если совершать все действия механически, то с таким же успехом можно оставить занятия магией и идти готовить ужин.
Я призываю к изысканным речам во время этой работы не больше, чем в процессе сбора трав. Вы не обязаны пребывать в религиозном экстазе. Но никогда не позволяйте себе упускать из виду суть, пока занимаетесь этим делом.
Возникает вопрос: следует ли сначала измельчить, а потом высушить травы, или наоборот? Это может вызвать затруднение. Корни сначала следует разделить на мелкие части и лишь потом сушить. Можно высушить корень и целиком, но это займет больше времени, а в конечном результате его будет очень-очень трудно измельчить. Как правило, высушенные корни становятся твердыми как камень.
Маленькие листья и цветки перед сушкой не обязательно разделять на части. Мне нравится сначала высушить большие листья, потом измельчить их, так проще. Вам не обязательно высушивать травы до хрустящей икебаны, но после некоторой просушки они станут более податливыми. Предлагаю поэкспериментировать и понять, что лучше для вас.
Если бы речь шла о кулинарных травах, я бы рекомендовала сначала высушить, потом измельчить. Сохранение естественных масел – главная задача при обработке пряностей. В случае с магическими травами это не имеет значения. Лишь помните мое предупреждение: травы, собранные вне вашей зоны контроля, могут содержать вредные химикаты. Нельзя употреблять их в любой форме.
Если вы вырастили травы на своем приусадебном участке или собираете букет и можете с уверенностью сказать, чем обрабатывали почву в городском парке, – то выбор за вами.
?Измельчение
Начните с разделения растительного материала на мелкие кусочки. Насколько мелкие? Я рекомендую придерживаться размера, не превышающего ноготь мизинца. Это рабочий размер для кулонов, колдовских флаконов или маленьких мешочков с травами, которые вы собираетесь сжечь или закопать.
Если
Возможно, вы обнаружите, что прожилки на крупных листьях твердые и не поддаются обработке, – просто вырежите их и отправьте в компостную кучу. А можно вернуть в природу для естественного разложения.
?Сушка
Лучше всего, когда растения высыхают медленно и постепенно. Идеально – иметь для этого теплый чердак. Лучшим из имевшихся у меня когда-либо мест для сушки была котельная в доме престарелых, где я работала садовником. Что зимой, что летом я могла разложить цветки или листья на старой оконной решетке, и в течение двух дней материал для моих будущих проектов был готов.
Есть и другие варианты. Все мы знаем, как жарко, особенно летом, бывает в автомобиле. Попробуйте оставить травы на задней полочке в машине. Обязательно переложите материал слоями бумажных полотенец или газет, чтобы не запачкать салон. Листья и цветки можно высушить всего лишь за день, для корней требуется немного больше времени. Просто не разъезжайте в автомобиле с открытыми окнами, а то все ваши труды пропадут впустую.
Несколько менее экзотичный способ просушки – духовой шкаф или микроволновая печь. Лучший вариант – газовая печь; часто требуется всего лишь малая горелка, чтобы довести травы до идеального состояния. Оставьте дверцу чуть-чуть приоткрытой – это поможет процессу. Электрическая печь тоже подойдет. Поставьте ее на самую маленькую мощность. Часто проверяйте травы, особенно если вы в этом деле новичок. Вы же не хотите, чтобы они превратились в золу. Также придется время от времени перемешивать или переворачивать растительный материал, чтобы просушка была равномерной.
В крайнем случае можно использовать микроволновую печь. Положите цветки или листья между парой слоев бумажных полотенец. Поставьте их в печь и включите на пару минут. Микроволновые печи различаются по мощности, поэтому придется поэкспериментировать. Материал должен быть немного ломким. При необходимости обработайте еще 30 секунд и т. д.
Конечно, допустимо использовать еще и сушилку для овощей, которая обеспечивает наличие надежного источника ровного тепла и не лишает вас возможности пользоваться духовкой. Обычно в такой бытовой технике есть подносы-решетки, и вы, вероятно, захотите сначала высушить, а потом измельчить травы.
Я считаю, что цвет и текстура трав, а особенно цветков, лучше сохраняется, когда я использую приборы с функцией разогрева, но вы можете выбрать тот метод, который подходит лично вам. По большому счету результат тот же. Теперь ваши травы готовы для немедленного применения или для хранения и использования в будущем.
Конечно, вам потребуется немного практики, чтобы оценить степень просушки растений. Бывает и такое: вы думаете, что все готово, складываете травы в контейнеры, а через некоторое время находите в них заплесневелую массу. Если вы занимаетесь этим впервые и собираетесь использовать травы позднее, имеет смысл проверять их каждые несколько дней в течение пары недель.