Эко-Календарь. Здоровый сад и огород за один год

Распопов Геннадий Федорович

19

Следите за погодой, ведь в любой день могут прийти холодные росы. Заблаговременно обработайте картофель от фитофторы, а огурцы, после обработки от пероноспороза, начинайте прикрывать на ночь.

Я овладел секретами совместного использования АКЧ и экологичных фунгицидов, поэтому мои огурцы плодоносят в открытом грунте без укрытия до конца сентября.

20

В середине июля одновременно поспевают малина, вишня и смородина. Поэтому стоит высаживать сорта ягодников с разным периодом созревания, растянуть их уборку

более чем на месяц. Тогда и на столе будут свежие ягоды, и заготавливать их можно без спешки, сохраняя витамины и аромат. Не забывайте из отходов ягод и яблок делать винный уксус. Из ягодного и яблочного сока у меня получаются разные вина и кальвадос с крепостью под 50°, в котором совсем нет сивушных масел.

21

После макушки лета зацветают многолетники, им нет числа. В обычных садах их пять–десять видов, в садах знатоков число сортов и видов ярких многолетников может превышать сотню. Полюбите многолетние цветы, они неприхотливы и необыкновенно красивы и на клумбах, и в букете.

Мне очень нравится фотографировать мои цветы, ведь вариантов букетов, разных ракурсов и цветовых оттенков бесчисленное множество. Когда этим занимаешься, забываешь о возрасте, о стрессах на работе, в крови только эндорфины, повышающие иммунитет и приносящие здоровье.

22

В июне мы оберегали косточковые от монилиоза, а сейчас пора защищать вишню от коккомикоза, иначе раннее опадение листвы приведёт к отсутствию цветения следующей весной — без листьев в июле цветочные почки не завязываются. Сливы мы спасали в мае от тли, но в июле они могут пострадать от сливового пилильщика и дырчатой пятнистости. Почитайте научные рекомендации и профилактически используйте хорошие препараты. От этих напастей никакая «народная медицина» не помогает.

23

Сейчас самое время посадить те культуры, о которых мы всегда забываем, например щавель. Нам всего–то нужен клочок грядки, которая сразу после схода снега снабдит вас зелёными щами, ревень в мае порадует детишек киселями и вареньем совместно с одуванчиками, а многолетние луки намного слаще весной, чем выгоночный лук из репки.

24

Гладиолусы выбрасывают стрелку, забудете подвязать — получите кривые соцветия. Не примените «Топаз» на многолетниках — при наступлении дождливой погоды цветы начнут гнить от грибковых болезней. Не подкормите пионы компостом и минералкой локально — не получите красивых цветов будующей весной. Забудете вздремнуть в июльский зной в тени каштана — не разбудит вас голос внуков вопросами: «Почему…?»

25

Заканчиваются душные звёздные ночи, редкие сильные грозы, впереди — августовские росы. А сейчас все ещё важен хороший полив и сада, и огорода. Расслабляться по утрам и вечерам не будем. Деревья поливаем редко, но обильно, на вишню не должна попадать поливочная вода — смоет фунгициды, спровоцирует грибные болезни. Если нет травы в саду, после полива надо замульчировать почву органикой, подсохшая корка плоха для почвенной живности. Малину в это время можно поливать часто, даже через день.

26

Конец июля — последние сроки, когда можно подкармливать растения «вонючками» из скошенной травы, а вот АКЧ можно применять сколь угодно

часто, с ранней весны до первых снегопадов. Ризосфера растений работает очень долго, иногда и всю зиму. В это время усиленно закладываются цветочные почки на плодовых деревьях, можно проводить опрыскивание сада микроэлементами с гуматами и фосфорнокислым калием.

27

После сбора урожая в малиннике вырезаем отплодоносившие стебли, можно проредить и смородину.

28

Ранний картофель в это время на рынке очень дорог, если у вас хороший урожай — предложите излишки знакомым с напоминанием, что он у вас особый, экологически чистый.

29

Каждый раз посещайте сад и огород с детьми, пусть продегустируют первое яблочко, соберут корзинку войлочной вишни, на разных кустах она разного цвета и оттенков вкуса. Пусть сфотографируются на фоне алычи или русской сливы, ветки которой облеплены плодами как облепиха, и каждый сорт имеет свой вкус и цвет. Пусть соревнуются, чья находка по вкусу больше похожа на персик, а чья — на абрикос.

30

Ради детей хотя бы на лето заведите кроликов и птицу. В июле лучшие сенокосы; научите детей косить траву, сушить сено для питомцев. А вам пригодится подстилочный навоз от своих животных, это вам не колхозный коровяк с антибиотиками и глистами. Вспомните и своё детство, возьмите на сенокос холодное сырое молоко, краюшку свежего хлеба, по–братски разделите эту трапезу на всех и не забудьте научить детей плести венки из луговых трав.

31

Отпразднуйте конец июля семейной трапезой. Принесите все фрукты, овощи, зелень и ягоды, которые у вас сейчас созрели, устройте конкурс на лучшие блюда и готовьте их вместе с детьми. Не забудьте о шарлотке, торте и о вишенке на торте — такой оригинальный праздник дети запомнят на всю жизнь.

Август

Август — закат лета; наши предки называли его красиво — венец лета, зорничник, серпень, густоед, разносол — всего вдоволь. В августе до обеда лето, а после обеда уже осень, лето навстречу осени вприпрыжку бежит. Хлопот не убавляется: и урожай собрать, и на зиму заготовить, и погреб приготовить, но все эти хлопоты приятные, радостные. Август варит, сентябрь на стол подаёт. Полетел пух с осины — спеши за подосиновиками, но нам в августе не до грибов. У нас август припасает утренники, надо торопиться.

РАБОТЫ В САДУ И ОГОРОДЕ

* Провести повторные посадки дайкона, редьки и пекинской капусты.

* Усилить профилактику и лечение фитофторы на картофеле и томатах, пероноспороза на огурцах.

* Обновить грядки с земляникой.

* Поделить и пересадить лилии и пионы.

* Плодоносит ремонтантная земляника и малина, начинается сбор облепихи, ранних сортов яблок и груш и поздних — слив и вишен.

* Начать основной сбор и переработку томатов, огурцов из открытого грунта, перцев и баклажанов из теплиц.