Экологичное питание: натуральное, природное, живое!

Живая Любава

Получается, что до тех пор, пока мы не пришли к естественному для человека биорезонансу, надо питаться осознанно. Есть еще один позитивный момент. Привычка у человека формируется в течение 21 дня и через 40 дней становится новой сутью человека. Поэтому если осознанно питаться чуть больше месяца, то знания об этом переходят в подсознание, и задумываться о питании не придется.

Приведу пример. После того, как в нашей семье решили осознанно отказаться от мяса, еще какое-то время, несмотря на понимание, что оно нам не надо, всех тянуло на привычные с детства блюда. Но со временем мясная пища

перестала вызывать интерес. На синтетические конфеты и сладости организм реагирует как на пластиковые игрушки. Красиво, но есть не будешь. Смешанные салаты, типа «оливье» организм вообще не видит на столе. Взгляд как-то пробегает мимо в поисках еды. И со временем привычная для горожанина еда становится «не едой». Вот так работает биорезонанс и подсознательная память.

Таким образом, при переходе на экологичное питание полностью перерождаются тело и сознание. Человек становится просто другим. Обновляются и оздоравливаются не только физические клеточки, но и тонкие тела.

Что такое биорезонанс в питании? Это возможность чувствовать любой продукт и принимать решение о необходимости его использования в рационе. Когда в нашем теле не хватает каких-то частот — витаминов, микроэлементов и так далее, человек, чувствуя с помощью биорезонанса, может найти те продукты, травы, ягоды, которые дадут ему эту частоту.

Ключевые принципы экологичного питания

Полученные результаты в области экологичного питания позволили сформулировать ключевые фразы, характеризующие общие для всех людей, принципы здорового питания. На базе этих принципов было разработано наглядное пособие, плакат-памятка.

По направлению «Экопродукты» рекомендуется соблюдать следующие принципы:

Использовать натуральные продукты, не подвергавшиеся промышленной переработке (или с минимальной переработкой).

Предпочитать продукты растительного, а не животного происхождения. Основа питания: натуральные свежие фрукты, ягоды, овощи (не менее 400 г в день), злаки, бобовые (400 г в день), травы, дикоросы, салаты, жиры за счет нерафинированных растительных масел, орехи, мед, сухофрукты. Минимум 2/3 — сырого, 1/3 вареного. Редко употреблять животные белки — яйца, молочные, рыбные и мясные продукты или отказаться от них совсем.

Выбирать сезонные свежие и качественные продукты, желательно выращенные в своем регионе.

Использовать в рационе разнообразные продукты.

При покупке промышленно переработанной пищи внимательно изучать этикетку: обращать внимание на состав продукта (присутствие химических консервантов, красителей, усилителей вкуса и др., генно-модифицированных компонентов) и срок хранения.

По возможности не использовать в пищу консервы, полуфабрикаты, рафинированные и гидрогенезированные продукты (сахар, белый рис, рафинированные масла, маргарин, белую муку, макароны) и изделия из них (торты, хлебобулочные изделия, пирожные, конфеты, сладкие напитки), промышленно приготовленные

полуфабрикаты (колбасные изделия, фарш и др).

Пить, по возможности, чистую некипяченую воду, очищая ее с помощью фильтра или замораживания.

Нужно учитывать, что:

при транспортировке и переработке пищи увеличиваются потери ценных пищевых веществ;

растительная пища более экологична, безопасна, содержит большое количество витаминов, минералов, клетчатки, защитных компонентов;

рафинированные продукты и полуфабрикаты лишены важных пищевых веществ. Их употребление приводит к болезням;

разнообразные продукты дают организму множество различных питательных веществ;

не всегда вода из-под крана безопасна.

По направлению «ЭкоКулинария» были сформулированы следующие принципы:

Соблюдать правила гигиены: тщательно мыть овощи, фрукты, зелень, сухофрукты, орехи, крупы, бобовые и другие продукты перед употреблением или приготовлением.

Обязательно употреблять в каждый прием пищи сырые растительные продукты (овощи, фрукты, салаты, зелень и т. д.), проростки зерен и бобовых.

При приготовлении пищи из растительных продуктов применять щадящую тепловую обработку и при минимальном времени приготовления (парение, приготовление на пару, запекание, тушение, настаивание вместо вываривания, жарки, кипячения. Мясо птица, яйца и другие продукты животного происхождения требуют более длительной тепловой обработки при температуре от 700.

Необходимо добавлять в блюда природные антибиотики: пряности, травы и коренья (имбирь, куркуму, перец черный и красный стручковый, лавровый лист, хрен, чеснок, лук и др.).

Готовить пищу на один прием. Приготовленную пищу не хранить длительно даже в холодильнике (более нескольких часов). Не разогревать.

Не покупайте пищу в местах, где нельзя проконтролировать ее качество.

Почему?

на поверхности продукта могут находиться пестицидные остатки, личинки паразитов и микроорганизмы;

сырые растительные продукты содержат витамины, ферменты и другие защитные компоненты, которые разрушаются при длительном приготовлении и кипячении;

животные продукты могут быть заражены паразитами и микроорганизмами. Тепловая обработка снижает их количество;

чтобы предотвратить возможность заражения микроорганизмами, применяйте противопаразитарные специи, травы и коренья;

приготовленные продукты при длительном хранении и разогревании теряют питательную ценность.

По направлению «ЭкоСознание» были сформулированы следующие принципы:

Пересмотреть традиционные кулинарные рецепты в связи с изменившимися экологическими условиями, технологиями производства продуктов и иным образом жизни.

Пить чистую воду за 20 минут до еды. Суточное количество рассчитывается индивидуально по формуле: вес*30 (в мл).

Принимать пищу не торопясь, в спокойной обстановке и хорошем настроении, тщательно пережевывая.