Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине "Организация производства" для специальности 1-26 02 01 "Бизнес-администрирование"

Веселов Юрий А.

2.Технологическая операция - это законченная часть производственного (технологического) процесса, выполняемая на одном рабочем месте с участием рабочего или автоматически, состоящая из ряда действий над каждым предметом труда или их группой, совместно обрабатываемой.

3. Принципы рациональной организации производственных процессов – это исходные положения (требования), в соответствии, с которыми они осуществляются.

4. Производственный цикл понимается как календарный период времени с момента

запуска сырья, материалов в производство до выпуска готовой продукции.

5. Партией называется количество деталей, которые непрерывно обрабатываются на каждой операции производственного цикла с однократной затратой подготовительно-заключительного времени.

Учебный модуль 2. Традиционные модели организации производства

Модульная единица 2.1. Традиционные формы, типы и методы организации производства

1.Форма организации производства представляет собой определенное сочетание во времени и в пространстве элементов производственного процесса при соответствующем уровне его интеграции, выраженное системой устойчивых связей.

2.Специализация – сосредоточение (концентрация) однородного массового или крупносерийного производства.

3.Кооперирование – прямые производственные связи между предприятиями (объединениями), участвующими в совместном изготовлении определенной продукции. – 4.Комбинирование – соединение разных производств, представляющих собой последовательные ступени обработки сырья, комплексную переработку сырья или использование отходов производства в одном предприятии (комбинате).

5.Диверсификация означает расширение сфер деятельности предприятия, расширение номенклатуры производимой специализированными (монопольными) предприятиями продукции.

6.Тип производства – классификационная категория организации производства, характеризующая ширину номенклатуры продукции, регулярность, стабильность выпуска и объем производства.

7.Единичный тип организации производства характеризуется штучным выпуском изделий, повторяемость выпуска однородных изделий нерегулярна либо вообще отсутствует.

8.Серийный тип производства характеризуется постоянством выпуска довольно большой номенклатуры изделий.

9.Массовый тип организации производства характеризуется постоянным и непрерывным выпуском строго ограниченной номенклатуры продукции.

10.Метод организации производства представляет собой совокупность приемов и средств реализации производственного процесса.

11.Поточный метод организации производства представляет собой совокупность приемов и средств реализации производственного процесса, при котором обеспечивается строго согласованное выполнение всех операций технологического процесса во времени и перемещение предметов труда по рабочим местам в соответствии с установочным тактом выпуска изделий.

12.Такт – это интервал времени между последовательным выпуском двух одноименных деталей с поточной линии.

13.Ритм отличается от такта на величину передаточной

партии.

14.Темп характеризует количество изделий, выпускаемых с поточной линии в единицу времени (час).

15.Автоматизированное производство – это процесс, при котором все или преобладающая часть операций, требующих физических усилий рабочего, передаются машинам и осуществляются без его непосредственного участия.

16.Промышленный робот – это автоматическая машина, стационарная или передвижная, предназначенная для выполнения в производственном процессе двигательных и управляющих функций.

17.Манипулятор – управляемое устройство или машина, предназначенная для выполнения двигательных функций, аналогичных функции руки человека при перемещении объектов в пространстве, оснащенное рабочим органом – захватом.

18.Гибкая производственная система (ГПС) представляет собой совокупность оборудования с числовым программным управлением (ЧПУ) и обрабатывающих центров (ОЦ), роботизированных технологических комплексов (РТК), отдельных единиц технологического оборудования и систем обеспечения их функционирования в автоматическом режиме, обладающая свойством автоматической переналадки.

Модульная единица 2.2. Производственная мощность предприятия

1.Производственной мощностью предприятия называется максимально возможный годовой выпуск продукции или объем переработки сырья в номенклатуре и ассортименте, установленных планом при полном использовании оборудования и площадей с учетом применения прогрессивной технологии, передовой организации труда и производства.

Модульная единица 2.3. Организация оперативного управления производством

1.Оперативно-производственное планирование заключается в разработке конкретных производственных заданий на короткие промежутки времени (месяц, декаду, сутки, смену, час) как для предприятия в целом, так и для его подразделений, и в оперативном регулировании хода производства по данным оперативного учета и контроля.

2.Межцеховое оперативное планирование включает установление цехам взаимосвязанных производственных заданий, вытекающих из производственной программы предприятия, и координацию работы цехов по ее выполнению.

3.Внутрицеховое оперативное планирование охватывает организацию выполнения производственных заданий, установленных цеху, путем их доведения до производственных участков и рабочих мест; разработку календарных планов-графиков и оперативных заданий на короткие отрезки времени (декадные, недельные, сменно-суточные), а также текущую работу по оперативной подготовке производства, оперативному контролю и регулированию хода производства.

4.Диспетчеризация представляет собой метод непрерывного наблюдения, контроля и регулирования производственного процесса, основанный на календарных планах и использующий технические средства для сбора и анализа информации.