Естественный путь к полноценному здоровью. Избранное
Шрифт:
Фосфор. Для подпитки фосфором ешьте листовую капусту, петрушку, редиску (большую белую), спаржу, щавель, жеруху, брюссельскую капусту, чеснок, савойскую капусту, морковь, цветную капусту, кабачки, тыкву, огурцы, лук-порей, салат-латук, репу, бразильские орехи, грецкие орехи, чернику, вишню, черный инжир, апельсины, лайм.
Калий. Калия много в моркови, сельдерее, петрушке, шпинате, свекле, цветной капусте, луке-порее, чесноке, сыром картофеле, томатах, репе, апельсинах, лимонах, абрикосах, бананах, вишне, финиках, винограде, чернике, инжире, грушах, персиках, сливах, малине, арбузах, гранатах и оливках.
Сера. Сера концентрируется в брюссельской капусте, жерухе, листовой капусте, хрене, цветной капусте, кочанной капусте, луке-резанце,
Натрий. Повысить уровень натрия в своем организме вы можете, употребляя в пищу сельдерей, морковь, шпинат, томаты, клубнику и землянику, редиску, салат-латук, огурцы, свеклу, репу, яблоки, абрикосы, арбузы, чернику, груши, апельсины, грейпфруты, лимоны, финики, вишню и виноград.
Хлор. В поисках источника естественного хлора обращайтесь к свекле, кочанной капусте, сельдерею, чесноку, хрену, пастернаку, сладкому картофелю, томатам, авокадо, финикам, гранатам и кокосам.
Фтор. Фтором насыщены свежий миндаль, морковь, вершки свеклы, вершки репы, одуванчики, шпинат, вершки сельдерея, сырое козье молоко, швейцарский сыр, сырые яичные желтки (их следует смешивать с медом в апельсиновом соке), цветная капуста, кочанная капуста, жеруха, петрушка, огурцы.
Магний. Большое количество магния присутствует в моркови, сельдерее, огурцах, свежем миндале, одуванчиках, чесноке, салате-латуке, листовой капусте, луке-порее, томатах, шпинате, лимонах, апельсинах, ежевике, бананах, инжире, ананасах, бразильских орехах, орехах-пеканах, в грецких орехах и в съедобной части сосны.
Железо. С железом тесно «дружат» салат-латук, лук-порей, морковь, одуванчики, редиска, спаржа, репа, огурцы, хрен, томаты, свежий миндаль, авокадо, клубника и земляника, изюм, инжир, арбузы, абрикосы, вишни, черника, грецкие орехи, бразильские орехи, яблоки, виноград (особенно сорта «конкорд»), ананасы, апельсины.
Марганец. «Жилищем» марганца являются петрушка, морковь, сельдерей, свекла, огурцы, лук-резанец, жеруха, свежий миндаль, яблоки, абрикосы и грецкие орехи.
Кремний. Кремний предпочитает находиться в огурцах, салате-латуке, пастернаке, вершках спаржи, вершках свеклы, одуванчиках, хрене, луке-порее, окре, петрушке, зеленых перцах, редиске, шпинате, жерухе, клубнике и землянике, вишне, абрикосах, яблоках, арбузах и инжире.
Йод. Источником йода является морская капуста, ламинария, ирландский мох, ананасы. (Примечание: не используйте в качестве пищи или питья растворы медицинского йода.)
Остатки жареного масла со сковородки попадают в ваш организм!
Одним из многих негативных последствий употребления жареной пищи (неважно где, в ресторанах или забегаловках фастфуда, вам ее предлагают) являются запоры. Пережаренный жир нарушает работу печени, не давая ей возможности эффективно использовать атомарные и молекулярные элементы поступающих в организм веществ. Только натуральные жиры представляют собой естественный компонент клеточной структуры человеческого организма, а такой жир не может появиться из продуктового жира, подвергнутого воздействию высокой температуры. Кроме всего прочего натуральные жиры выполняют функцию смазки для пищеварительного тракта и всего тела (в частности, без естественного жира человек не может нормально испражняться). С точки зрения энергетической ценности жиры дают 125 % энергии в сравнении с белками и углеводами. Более того, жиры незаменимы в плане поддержания витаминного баланса и являются важными носителями витаминов A, D, Е и К.
Если вы осознаете вред, исходящий от жареного жира, то, возможно, раз и навсегда откажетесь от приготовленной на нем пищи. Вместо него рекомендуем вам заправлять салаты нерафинированным, «неочищенным» растительным маслом и включать в своей рацион другие натуральные жиры.
Естественные жиры — это не жареная дрянь!
Я предлагаю вам список некоторых продуктов с высоким содержанием
| Авокадо | 3,5 |
| Бразильские орехи | 4 |
| Черные грецкие орехи | 15 |
| Яйца | 2 |
| Орехи-гикори | 11 |
| Овес | 3,5 |
| Миндаль | 11 |
| Турецкий горох | 10 |
| Английские грецкие орехи | 13 |
| Просо | 2 |
| Оливковое мало | 8 |
| Семена тыквы | 4,5 |
| Фисташковые орехи | 8,5 |
| Рис | 4,5 |
| Подсолнечное масло | 8 |
| Кукуруза | 7,5 |
| Оливки | 8 |
| Орехи-пеканы | 12 |
| Сафлоровое масло | 11 |
| Неочищенные зерна пшеницы | 5 |
| Лещина | 18 |
| Кунжут | 7,5 |
Искусственные напитки
Вода — напиток Природы
Человеческое тело состоит из воды на 56–70 %. Каждые сутки оно выделяет (через поры, почки и другие органы) около галлона воды. Для того чтобы поддерживать водный баланс в организме, эту потерю воды необходимо компенсировать.
Такое же количество воды постоянно циркулирует в крови под давлением сердца, растекаясь по капиллярам, и заполняет пространство между клетками, удовлетворяя их потребность в жидкости. Эта «кровяная вода» называется лимфой. Выйдя за пределы кровеносной системы, она распространяется по своим собственным каналам, называемым лимфатической системой. Какую бы жидкость вы ни выпили, прежде всего она попадает в кровь. Лимфа вытягивает из «внешней» жидкости токсины и бактерии, таким образом защищая чистоту крови.
Если же лимфатическая система исчерпывает свою способность «связывать» вредоносную жидкость, то она перестает работать нормально, лимфатические узлы переполняются ядом и в результате могут возникнуть онкологические заболевания, слоновья болезнь ног, лейкемия и другие проблемы.
Прохладительные напитки — наркотик!
Прохладительные напитки чужды здоровому человеческому организму. Знаете ли вы, каков их состав? Главным образом это сахар, «очищенный белый сахар», являющийся по сути искусственным наркотиком, при изготовлении которого используется фосфорная кислота — разъедающее вещество. Для того чтобы напиток «шипел», в нем растворяется диоксид углерода (накопление этого вещества в организме ведет к учащенному сердцебиению). И наконец, следует упомянуть о каменноугольной смоле, применяемой в качестве красителя прохладительных напитков.