Грядка для отличного урожая. Картофель без химии и хлопот на любой почве
Шрифт:
Барон (Россия)
Прекрасный уральский сорт, один из лучших по вкусовым качествам в ранней группе спелости. Растения высокие, цветки красно-фиолетовые. Клубни овальные, крупные, желтого цвета, на ровной поверхности которых ярко выделяются красные глазки, мякоть светло-желтая. Нарядный и очень вкусный сорт.
Латона (Голландия)
Ранний высокопродуктивный сорт. Быстро всходит и хорошо разрастается. Куст прямостоячий, высотой 40–45 см. Клубни среднего и большого размера, округло овальной формы, с желтой кожурой, светло-желтой мякотью, не темнеющие при резке. Хорошего
Карин (Чехия)
Сорт ранний, столового назначения. Клубни удлиненно-овальной формы с желтой кожурой и мякотью, с мелкими поверхностными глазками. Очень вкусный, хорошие вкусовые качества сохраняются в течение всего периода хранения. Болезнеустойчивый, высокоурожайный.
Ред скарлетт (Голландия)
Эффектный рыночный сорт, получивший распространение на территории России благодаря очень высокой урожайности, привлекательному внешнему виду клубней, неплохой лежкости. Растения высокие, растут быстро, цветение сиреневое. Клубни крупные, удлиненные, красные, с поверхностными глазками. Мякоть желтая, вкусная, не разваривается. Устойчив к картофельной нематоде.
Скороплодный (Россия)
Очень ранний сорт. Клубни желтые, мякоть белая. Вкусная, рассыпчатая, и лежкость отличная. Глазки мелкие и малозаметные. Ценность сорта в том, что он пригоден для всех видов почв и отличается дружной отдачей ранней продукции. Устойчив к раку, среднеустойчив к парше, мокрым гнилям. Лежкоспособность хорошая.
Тимо (Финляндия)
Сорт финской селекции с уникальными характеристиками. Ранний из ранних. Получить первые клубни можно уже через 45–50 дней, осторожно подкапывая куст. Продолжая формировать клубни, сорт за сезон может дать два урожая. В условиях Подмосковья уже в начале июля можно выкопать с каждого куста 20–35 клубней общей массой до 1 кг и более. Клубневое гнездо расположено компактно и неглубоко. Клубни крупные, округлой формы, со светло-желтой кожурой и бледно-желтой мякотью. Масса товарного клубня 65–120 г. Содержание крахмала – 13,4–14,2 %. Сорт прекрасных вкусовых качеств.
Устойчив к раку картофеля, картофельной нематоде, накапливает урожай до появления фитофтороза. Хорошая лежкоспособность.
Ценность сорта – дружная отдача ранней продукции, формирование урожая до появления фитофтороза. Идеален для ранней реализации.
Фабула (Россия)
Вначале растет медленно, затем догоняет остальных. Высокорослый, цветение красно-фиолетовое. Клубни сверху белые, внутри светло-желтые, очень крупные. В передовики выдвигается при недостатке влаги, засухоустойчивый. Устойчив к картофельной нематоде.
Диамант (Голландия)
Сорт среднеспелый, универсального назначения. Клубни удлиненно-овальной формы, желтые, гладкие, со светло-желтой мякотью, отличных вкусовых качеств. Устойчив к заболеваниям, засухоустойчив. Очень урожаен.
Скарб (Беларусь)
Уникальный по урожайности, товарности и лежкости белорусский сорт.
Голубизна (Россия)
Самый вкусный среднеспелый сорт (аналог Синеглазки). Урожайность 500 кг/сотки. Клубни округлые, белые, глазки мелкие, мякоть белая, рассыпчатая при варке. Клубни хорошо хранятся. Сорт устойчив к вирусам, раку, парше, засухе.
Астерикс (Голландия)
Среднепоздний, высокоурожайный сорт, до 28 штук на одном растении. Вкусовые качества отличные. Клубни красные, мякоть светло-желтая. Один из лучших сортов для жарения и варки, при варке не меняет окраску.
Устойчив к раку, фитофторозу, нематоде, бурой пятнистости, засухе и вырождению. Лежкость хорошая. Это мой самый любимый сорт!
При покупке картофеля, конечно, желательно прийти в хороший специализированный магазин и там отобрать клубни для вашего огорода. Но не всегда и не у всех есть такая возможность. Многие покупают картошку на посадку на рынках, у бабушек и т. д. Да и магазин – зачастую не гарантия качества.
На что же обратить внимание при покупке?
В первую очередь смотрите на ростки!
Слева хорошие, крепкие ростки, справа нитевидные
У хорошего картофеля – ростки толстые и крепкие. Если вы видите нитевидные тонкие ростки, знайте – это признак вырождения картофеля, это значит, что такой картофель напичкан болезнями и не сможет развиваться нормально.
По той же причине не покупайте картофель без ростков. Так вы покупаете «кота в мешке».
Подготовка клубней картофеля к посадке
Итак, картофель мы купили. Но, как уже говорилось в начале, если просто кинуть его в землю, урожай мы, конечно, получим. Но нескоро и не такой, какой бы хотелось. Поэтому картофель нужно подготовить, создать ему условия для скорейшего развития.
Для этого мы можем подготовить клубни. И можем их прорастить.
Растение живет и развивается по своим законам. И законы эти придуманы не нами, а природой.
Нам же хорошо бы эти законы знать, чтобы получить хороший урожай, но при этом не делать лишнюю, никому не нужную работу.
Итак, для того чтобы картофеля хорошо рос, его клубень должен находиться в темной и влажной среде – то есть под землей. И рост клубня будет сдерживаться, пока нет этих оптимальных условий (чтобы не тратить силы, не выбрасывать ростки, которые не смогут расти нормально без корней, а только лишь израсходуют все питательные вещества, которые есть в клубне, и погибнут). Ученые выяснили, что в ростках картофеля есть некие вещества, они называются ингибиторами, которые вырабатываются на свету и разрушаются в темноте.