I want to live

Franz Julia

– Нет, не бывал.

– Где ты жил пока не приехал сюда? – поинтересовалась девушка.

– В Лос-Анджелесе, – сказал я первое, что пришло в голову.

– А почему уехал?
– снова спросила она, посмотрев на меня так, будто не верила моим словам.

– Всегда хотел путешествовать по разным странам, увидеть мир, – ответил я чистую правду.

На этот раз она мне поверила и снова начала смотреть вдаль.

– Любишь гулять ночью? –

поинтересовался я, заметив как ей хорошо и спокойно в это время.

– Очень, – ответила она с улыбкой. На её лице появились веселые ямочки, – Ночью нет людей, весь мир будто засыпает и лишь ты, гуляя по улицам, погружаешься в сказку ночной тишины. Фонари освещает тебе дорогу, а ты гуляешь по городу, думая, о чём только пожелаешь.

Я хотел сказать о том, что мне нравиться свет, а ночь я вижу в первые, но я посчитал, что она меня примет за безумного. Я мог сказать, что я ангел, спустившийся с небес по делу, разузнать о людях и понять, зачем им жить. Я мог сказать, что не видел тьмы, поскольку я жил в свету. Белые дома, поля, здания окружали меня в Раю и не разу мне не доводилось спускаться на землю и жить также как и все остальные люди, я лишь наблюдал за ними из зеркала Бога, которое может показать всё что угодно.

– Ты можешь показать мне город? – спросил я.

– Да, могу, – ответила Кэтрин – Давай завтра после работы.

– Хорошо, – согласился я - А что завтра я должен буду делать?

– Увидишь, – лишь ответила девушка и встала, - А сейчас пора спать. Завтра рано вставать. Надо набираться сил.

– Спокойной ночи, – пожелал я.

– Спокойной ночи, – ответила она и спустилась в низ.

Я остался на крыше наблюдать за спящим гордом огней. Машины ехали туда-сюда, фонари освещали улицы, людей почти не было видно. Не сумев сдержать восторг от увиденного, я распахнул свои могущественные ангельские крылья и поднялся в верх к самой верхушке Биг-Бена. Пролетев со всей скоростью достопримечательности Лондона я начал спокойно лететь по ночному небу и рассматривать всё вокруг. С высоты птичьего полета я любовался: Небоскребом Мэри Экс, прозванным Огурцом, Темзой с разводным Тауэрским мостом, вокзалом Ватерлоо, Собором Святого Павла, Ламбертским дворцом и множеством других красот города.

Глава 5

Я не помнил, как оказался в своей кровати, но прекрасно понимал, что если я сейчас не встану, то жить мне будет негде.

– Вставай соня, – громко повторила Кэтрин, – Посетители скоро начнут приходить, а нам нужно подготовить кофе к открытию.

Но я и глаз не открыл, лишь повернулся в другую сторону кровати и накрыл себя одеялом.

– Ладно, – снова сказала девушка и вышла из комнаты. Я уже подумал, что меня пожалеют, но увы Кэтрин вернулась, – Повторяю последний раз, вставай, – снова сказала она, но увидев, что я не встаю, она вылила на меня ледяную воду, после чего я с криками встал с кровати.

– Что ты делаешь?

– Бужу тебя, – ответила Кэтрин совершенно спокойно, - А теперь одевайся и спускайся в низ, – сообщила девушка и, выйдя из комнаты, закрыла за собой дверь.

Я пошел в ванную комнату, умылся и спустился на первый этаж.

Кэтрин

опускала стулья, я решил ей помочь, на что она сказала, - С этим я справлюсь сама, ты лучше бери ведро с водой, тряпку, швабру и начинай мыть пол.

Выполнив это поручение, я снова подошёл к девушке.

– Что дальше? – спросил я.

– Переоденься в одежду официанта, а потом пойди ко мне, я покажу, что ты будешь делать.

Я пошел в гардеробную и одел на себя белую рубашка, синий пиджак и черные штаны.

Подойдя к барной стойке, я увидел Кэтрин. Она тоже переоделась в белую рубашку и синею юбку карандаш. Её волосы были завязаны в легкую гульку, из которой выпадало несколько прядей.

– Ну что ж давай учиться быть официантом, – сказала девушка, заметив меня, – Бери поднос на котором стоят тарелки и чашки, – приказала она мне.

Поднос оказался тяжёлым, а точнее то, что на нем стояло.

– Одной рукой – поправила она меня, и я сразу выполнил поручение, вот только чуть не разбил посуду – Аккуратнее, а то ещё платить придется.

Кэтрин продемонстрировала, как надо подавать блюда, спрашивать клиентов о том, что они выбрали и если что, подсказать в выборе блюда. Для этого мне нужно было выучить всё меню и состав каждого блюда поскольку у некоторых людей есть аллергия и если не спросить болеют ли они ей то на кофе снова посыплются жалобы. Выучив всё примерно за час и закрепив подачей блюд, я поставил поднос на стол.

– Зачем так много? – спросил я, всё ещё потирая руку, которая немного ныла из-за тяжелого груза стоящего на подносе.

– Клиентов много, – начала она – А если нести по небольшому количеству, то справиться во время не удастся, и кофе могут закрыть за жалобы посетителей.

– А разве они могут закрыть его?

– Ресторанные критики могут всё! – пояснила она – Они проверяют как кофе, так и рестораны и если клиенты будут не довольны или заведение не будет выполнять принятые нормы, его могут закрыть или раскритиковать по полной программе.

– Неужели тогда ничего нельзя будет сделать?

– Почему же. Если мы покажем себя с лучшей стороны, будем выполнять всё как надо, на высшем уровне, то тогда кофе не закроют и отель тоже, – пояснила она и подошла к барной стойке – Все, теперь я покажу тебе последнее, что ты должен будешь делать, а потом откроем кофе и ты глазом не успеешь моргнуть как здесь будет толпа людей.

– Потом ты покажешь мне город, – напомнил я ей её же вчерашнее обещание.

На её лице появилась озорная улыбка, я хотел спросить, что в этом смешного но она сама сказала:

– Если ты не будешь измотан за весь рабочий день, то тогда я тебе покажу город, – пообещала Кэтрин.

Девушка начала показывать мне, как готовить разные напитки и коктейли. Как приготовить один из них я запомнил ещё тогда, как увидел её впервые. Тогда она готовила коктейль "Famous Joy". Из всех показанных рецептов я запомнил всего пять и то с трудом, поскольку у меня в голове крутилось меню и ингредиенты каждого блюда. Закончив всю тренировку, Кэтрин повернулась ко мне и спросила: