Как отказаться от пластика: руководство по спасению мира
Шрифт:
Эта книга предназначена для тех, кто хочет действовать сейчас, но не знает, с чего начать. Перед лицом проблемы подобного масштаба довольно сложно разобраться, какова твоя роль в этом деле и действительно ли от тебя что-то зависит. Я не претендую на знание ответов на все вопросы, я далек от этого. Но, участвуя несколько лет в кампании против использования пластика, беседуя с людьми на эту тему и перенимая их опыт, а также ведя переговоры с различными компаниями и политиками, осознающими всю важность этой проблемы, я составил это руководство, чтобы помочь каждому человеку включиться в дело защиты Мирового океана от загрязнения пластиком. Движение по прекращению загрязнения окружающей среды пластиком нуждается в каждом из нас, способном внести свой вклад, вне зависимости от того, где вы находитесь – на кухне у себя дома или в зале заседаний транснациональной компании.
Если вы хотите услышать главный посыл этой книги, так вот он: проблема загрязнения окружающей среды пластиком из разряда тех, что влияет на всех нас, а значит, каждый из нас
Расширяя круг единомышленников за счет своих друзей, коллег и знакомых в соцсетях, вы достигнете желаемого результата. Объединив свои силы с ними, вы сможете донести ваше послание до влиятельных людей в политике и бизнесе, и тогда, вероятно, появится шанс очистить наш мир от пластика.
Проблема загрязнения окружающей среды пластиком из разряда тех, что влияет на всех нас, а значит, каждый из нас и, что самое важное, все мы вместе ответственны за это.
ПЯТЬ ШАГОВ. ЧТОБЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛАСТИКА
На тот случай, если вы не продвинетесь дальше этого вступления – потеряете ли книгу или у вас не будет времени для чтения, – я хочу, чтобы вы восприняли данный текст как полезное руководство, вне зависимости от того, кто вы и чем занимаетесь, и ознакомились с пятью моими советами по избавлению от пластика.
1. Отправьтесь в поход по магазинам. Кто бы мог подумать, что в книге, посвященной сокращению объема мусора, главным советом, как избавиться от пластика, станет напутствие отправиться в магазин и купить несколько предметов обихода? Для жизни, свободной от пластика, понадобятся: многоразового использования бутылка для воды, многоразовая чашка для кофе, вместительная сумка (или просто рюкзак) для шопинга, ланч-бокс и несколько контейнеров для еды.
2. Освободите дом от пластика. Начните с ванной комнаты, затем перейдите в спальню и на кухню. Изучите состав ваших косметических продуктов, чтобы проверить, нет ли там микрогранул. Освободите шкафы от одноразовых пластиковых соломинок и столовых приборов. Не знаете, что делать со всем этим? Их всегда можно вернуть в магазин, объяснив, что в вашем доме одноразовый пластик больше не приветствуется.
3. Проведите воспитательные беседы. Все мы гораздо охотнее воспринимаем советы, если они исходят от наших друзей и родных, чем те, о которых узнаем из книг или с экрана телевизора. Поделитесь своей информацией с друзьями и соседями (вы можете даже подарить им копию моей книги). Расскажите всем, что жизнь без пластика возможна, просто каждый должен внести свой вклад.
4. Планируйте СВОИ действия. Процесс избавления от пластика требует некоторого планирования. В один из дождливых дней вспомните, в каких близлежащих магазинах уже меньше используется упаковочного материала из пластика. Есть ли у вас поблизости овощной магазин, где вам позволят завернуть овощи и фрукты так, как вы хотите? Если рядом с вашей работой только кафе быстрого питания, потратьте немного времени, чтобы приготовить на неделю домашние ланчи. Планируйте свои действия и записывайте все в дневник.
5. Начните свою кампанию против использования пластика. Поинтересуйтесь, какие фирмы в вашем районе – чемпионы по использованию пластика. Осведомитесь, что думают о пластике бизнесмены – владельцы кафе и магазинов. Почему они предпочитают пластиковые столовые приборы и одноразовые кофейные стаканчики? Задумывались ли они о замене лотков из пенопласта на картонные? Попросите своих друзей, чтобы они тоже обратились к бизнесменам с подобными вопросами, – в конце концов, клиент всегда прав!
1. Короткая история о борьбе с пластиком
Запретить гранулы
Несколько лет назад никто не мог вообразить, что мир будет встречать в штыки крошечные шарики пластика. Большинство людей, в том числе и я, никогда не слышали о микрогранулах – микроскопических фрагментах пластика диаметром менее 5 мм, которые добавляют в большую часть продукции бытовой химии. Изначально было задумано, что они должны смываться вместе с водой, уходя в водосток, правда, никто не озаботился вопросом, а что же со всем этим будет дальше. В декабре 2013 года были опубликованы результаты нового исследования, показавшие степень загрязнения пластиком вод Великих озер в Канаде и Соединенных Штатах Америки. В озере Онтарио, самом маленьком из озер, было обнаружено 1,1 миллиона микрогранул на квадратный километр.
Кампания против использования микрогранул стартовала мгновенно, и в течение двух лет американский Конгресс принял закон о запрете включения микрогранул в большинство товаров (хотя, к сожалению, не во все). Бывший президент Барак Обама особо подчеркнул, что Великие озера не только объединяют две страны, но также являются одним из самых культовых мест отдыха в США, а еще центром коммерческой активности и хранилищем более чем пятой части мировых запасов пресной воды. Защита озер от загрязнения – это вопрос, который примиряет политических противников. Новости о запрете достигли Соединенного Королевства, и, несмотря на то что лишь немногие из нас, работающих в сфере защиты акваторий океана, имели смутное представление
Это, конечно же, был не первый шаг в деле предотвращения загрязнения пластиком, и не самый впечатляющий. После разрушительных наводнений, случившихся на стыке веков, водосточные системы оказались забиты пластиковыми пакетами, в 2002 году Бангладеш стал первой страной в мире, которая запретила их. (И все же пластик настолько живуч, что пластиковые пакеты продолжают создавать там большие проблемы.) Активисты, подобные Анни Леонард, автору документального видеофильма «История вещей», уже запустили ставшие популярными онлайн-видео, в которых подчеркивается неразумность использования одноразового пластика. Осенью 2013 года после успешно проведенной кампании Обществом охраны морских территорий и другими организациями заместитель премьер-министра Британии Ник Клегг объявил о вводе сбора 5 пенсов за пластиковые пакеты в крупных магазинах. А после того как отметили уменьшение использования пластиковых пакетов на 85 %, этот сбор решено было ввести и в мелких розничных сетях. Во всем мире, от Южной Африки до Сан-Франциско, движение против использования пластика уже набирало силу.
В январе 2016 года в английском отделении Гринписа мы запустили петицию против микрогранул, быстро сформировав коалицию с другими организациями, работающими над этой проблемой, – Обществом охраны морских территорий, организацией «Фауна энд Флора Интернешнл» и Агентством по расследованию экологических преступлений. Вряд ли мы могли ожидать той реакции, которая последовала. Очень скоро сотни тысяч людей подписали нашу петицию о запрете гранул; такие газеты, как Daily Mail, поместили материал о нашей кампании на первых полосах, а знаменитости выстраивались в очередь, чтобы присоединиться к нашему движению. Скрытое возмущение по поводу загрязнения окружающей среды пластиком вылилось в открытое общественное негодование тем, что эти микрогранулы попали на рынок. Потребители чувствовали себя обманутыми; они даже не догадывались, что их гель для умывания виновен в том, что тысячи микрогранул попадают в океан.
Для нас, активистов, это был подарок: простой запрет явился легким решением и, более того, получил массовую поддержку. Все, что нам оставалось делать, – направлять этот гнев в нужном направлении, чтобы его услышал министр, способный изменить ситуацию; работать с нашими партнерами по коалиции, продолжая собирать доказательства необходимости этого запрета, и решать, в какой закон он мог быть облечен. А еще – стимулировать компании действовать в том же духе, заставив их добровольно отказаться от использования микрогранул. Однако вскоре стало ясно, что это была лишь верхушка айсберга: масштаб проблемы оказался гораздо серьезнее, как и степень обеспокоенности людей. Каждое утро, приходя на работу, я обнаруживал во входящей почте письма с предложениями, какие меры надо предпринять, чтобы избавиться от пластика.
Оставляем в прошлом пластиковые бутылки
В тот момент у нас появилась возможность расширить нашу кампанию. Поиски того, на чем сконцентрироваться дальше, мы начали со следующих двух вопросов. Прежде всего, откуда берется весь тот пластик, что попадает в океан? И во-вторых, где именно, на наш взгляд, Гринпис способен приложить максимум своего влияния, чтобы остановить этот поток? Будучи организацией, известной своими активными действиями по защите окружающей среды, Гринпис зачастую является первым прибежищем, куда обращаются люди, которых волнует происходящее вокруг них уничтожение природы. У нас есть возможность собственным примером показать, как нужно действовать, и помочь направить усилия людей в нужное русло. В поиске ответов на эти вопросы мы общались с учеными и руководителями компаний, сторонниками Гринписа и журналистами. Из чего выяснилось, что, несмотря на громадный масштаб проблемы, проведено относительно мало исследований на эту тему. Мы подготовили обзор литературы, посвященной проблеме микропластика, который находят в морепродуктах. За предыдущие два года было опубликовано больше статей по этой теме, чем за три предшествующих десятилетия, вместе взятых. Стало очевидным, что запуск кампании против загрязнения окружающей среды пластиком не будет краткосрочным проектом. Если мы искренне хотим изменить ситуацию, то нельзя рассчитывать на сиюминутный успех.
Имея столь расплывчатые представления, было трудно понять, с чего же начать. Каждый год организация по охране чистоты океанов Ocean Conservancy публикует доклад о результатах работы по очистке прибрежных зон в разных странах. В этом ежегодном мероприятии участвуют более полумиллиона человек из более чем сотни стран. Они собирают и фиксируют те виды мусора, которые находят на местных пляжах или замечают в открытом море. Из года в год результаты оказываются приблизительно одинаковыми: возглавляют список сигаретные бычки, которые составляют пятую часть всего собранного мусора. А пластиковые бутылки и крышечки от них неизменно входят в пятерку лидеров. Если их объединить, они бы заняли верхнюю строчку. Благодаря исследованию, проведенному моими коллегами, которые опросили широкий круг людей, чтобы выяснить, что особенно раздражает их, когда дело касается пластикового мусора, мы узнали, что пластиковые бутылки определенно выводят людей из себя. Объективно мы понимаем, насколько глупо покупать бутылку воды или шипучий напиток, а затем выбрасывать этот идеальный контейнер после единичного использования. Но все равно продолжаем постоянно использовать их – 35 миллионов бутылок ежедневно в одной только Британии.