Как продлить быстротечную жизнь
Шрифт:
Надо ко всему этому добавить, что все эти женщины любили, как и все мы, молочные продукты, а снабжение ими в советское время было на высоте как в городе, так и на дачах - бери все, что хочешь. И вот сочетание молочных продуктов и такой питьевой воды, которая уже не могла вымыть кальций из организма, так как сама была достаточно им насыщена, создавало исключительно благоприятные условия для отложения солей кальция в суставах. Но происходило это не сразу, а в течение нескольких лет, а поэтому и трудно было увязать отложение солей с химическим составом воды на этих дачах, да мало кого и сегодня интересует химический состав какой бы то ни было воды.
И вновь я обращаю внимание читателей к той моей знакомой женщине,
Во второй главе уже говорилось, как могут начать растворяться отложившиеся в организме соли кальция. Дополнительно к этому следует сказать, что в новой питьевой воде не только нет кальция и это в некоторой мере способствует понижению уровня кальция в крови, но в этой воде содержится еще и много калия, который активнее кальция и поэтому замещает кальций в его солях и этим избавляет организм от отложившихся в нем солей кальция.
По такой же схеме шло избавление от солей кальция и в описанном мною случае. Но можно пойти и по другому пути, повышая кислотность крови с помощью органических кислот. О таком способе избавления от солей кальция в суставах говорится в книге Джарвиса "Мед и другие естественные продукты". Цитирую:
"...мое внимание привлекла одна из коров стада в 54 головы, у которой сильно распухли колени. По тому, с каким трудом она ложилась и стояла, было видно, что у нее болят суставы. Ей стали ежедневно давать по две унции яблочного уксуса (59 мл - прим. Н. Д.) - лечение калием. Сначала внешне не было заметно признаков улучшения: но с течением времени стали замечать, что корова ложится и встает легче, чем раньше. К концу года размер ее колен вернулся к норме. Естественно, нас заинтересовало, мог ли яблочный уксус оказать благотворное влияние на отложения кальция в суставах конечностей.
Примерно тогда же ко мне зашел один фермер, чтобы сообщить о своих наблюдениях за семилетней коровой. У нее не сгибались конечности в суставах, ей было больно ходить, она вставала и ложилась с большим трудом, в одной четверти вымени молоко стало густеть — его невозможно было выдаивать с помощью доильного аппарата. Чтобы разжижить густое молоко, фермер вливал две унции яблочного уксуса в каждую порцию корма дважды в сутки. Корове нравился уксус, она облизывала кормушку после поедания корма. Дозу уксуса увеличили до четырех унций в каждое кормление. А в результате молоко не только стало жиже, но и корова излечилась от артрита (артрит - в широком смысле любые болезни суставов, прим. Н. Д.) и теперь вполне здорова. Когда ей стали добавлять в корм яблочный уксус, она давала 11 фунтов молока в сутки, а после излечения от артрита ее суточный удой возрос до 32 фунтов.
Однажды один из фермеров рассказал мне, как он избавился от артрита. До того, как он начал принимать по 10 чайных ложек яблочного уксуса на стакан воды за каждой едой, у него были поражены все суставы тела. В первый день, после того, как он начал пить яблочный уксус, его хромота уменьшилась на 20%, а на второй день он почувствовал себя еще лучше. На четвертый день он отметил 50% улучшение, а к концу месяца - 75%. Кроме того, он ощущал боль во всех суставах, которая уменьшалась по мере исчезновения хромоты. В конце концов, боль в суставах совершенно прекратилась, так же как и в области затылка и задней части шеи."
Я полагаю, что нет необходимости в комментарии слов Джарвиса, и без того всем ясно,
И в результате его последователи считали, что не кислота как таковая, а только яблочный уксус с букетом полезных веществ, собранных в нем, обладает целебными свойствами. И хотя калий и в самом деле может замещать кальций в его солях, так как он химически активнее кальция (об этом более подробно говорится в 16-ой главе), но в действительности его не так уж много в яблочном уксусе и главным действующим веществом в этом уксусе является все же уксусная кислота. А если бы это было не так, то нам следовало бы ожидать подобного же эффекта по растворению солей кальция в суставах и в результате одного только поедания яблок, содержащих все тот же калий, а также незначительное количество разных органических кислот. Но этого не происходит. А когда мы эти яблоки (а точнее - яблочный сок с содержащимися в нем сахарами) пропускаем через этап уксуснокислого брожения, то из сахаров получаем этиловый спирт, а из него уксусную кислоту в большом количестве (до 6%). И такое количественное возрастание кислоты в бывшем яблочном соке изменяет и качественные показатели получившегося таким образом яблочного уксуса — он приобретает лечебные или, скажем более мягко, оздоровительные свойства.
Отложения солей кальция в суставах у коров также происходят по причине высокого содержания кальция у них в крови, а иначе и быть не может — именно из крови поступает кальций и в молоко. Как видите, даже у коров, которые по нашим понятиям являются идеальными вегетарианками, так как кроме растительной пищи (травы) не едят ничего другого — ни мяса, ни рыбы, ни молока, и тем не менее, даже у них может быть высокий уровень кальция в крови, а в связи с этим и щелочная реакция крови. И в результате коровы могут болеть теми же болезнями, что и мы с вами, и причина этих болезней и для нас, и для коров может быть одна и та же - это повышенный уровень кальция в крови. И оказывается, что и травоядные коровы, и всеядные мы чаще страдаем не от недостатка кальция, а от его избытка в нашем организме. И так же, как и нам, коровам вредит жесткая вода. И Джарвис, который описывает нам случаи заболевания коров отложениями солей кальция в суставах ног, жил и занимался врачебной практикой в штате Вермонт (США), где вода была очень жесткая. Читаем у него:
"Я вермонтец пятого поколения. В связи с большим отложением мрамора(мрамор — это известняк и доломит — СаСОз и СаМдСОз — прим. Н. Д.) в подпочве питьевая вода в той части штата Вермонт, откуда я родом, как правило, отличается содержанием большого количества окиси кальция. Об этом свидетельствует то, что каждые два месяца приходится удалять накипь с внутренних стенок чайника(на внутренних стенках чайника откладывается карбонат кальция — СаСОз — прим. Н. Д.)."