Лечебник Ванги: самая полная энциклопедия рецептов
Шрифт:
В отличие от бузины красной, плоды которой являются сильно ядовитыми, бузина черная не содержит никаких вредных веществ. Бузина красная отличается от бузины черной зеленоватым оттенком цветков, имеющих неприятный запах, и красными плодами.
Молодые листочки собирают ранней весной, цветы – во время полного цветения, кору – летом, ягоды – осенью. Сушат бузину преимущественно на солнце, в течение 2–3 дней. Цветы бузины хранят в сухом месте, лучше в жестяных коробках, а ягоды в мешочках. Ягоды легко плесневеют, их надо время от времени просушивать.
Из ягод бузины, как свежих, так и сухих, можно делать повидло и кисели, которые безвредны даже при самой строгой диете, при самых тяжелых желудочных и кишечных заболеваниях. При этом отваренные ягоды нужно растирать и процеживать через
В Болгарии из двухлетних побегов бузины черной готовят очень эффективное средство для лечения рожи. Сначала ножом соскабливают верхний серый слой коры, который выбрасывают. Затем соскабливают всю остальную часть коры до самой древесины. Этот зеленый соскоб ветвей бузины заливают горячим «конопляным молоком», смесь на тряпочке прикладывают к воспаленным местам. Когда смесь подсохнет, ее аккуратно снимают кусочком ваты, намоченным в том же «молоке», и накладывают новый слой до полного потухания воспаления.
Для приготовления конопляного молока конопляное семя хорошо растирают, затем заливают кипящей водой (2 части семени и 1 часть кипятка) и хорошо отжимают, лучше под прессом.
Рецепты Ванги
Молодые листья бузины, слегка отваренные в молоке, прикладывают на опрелые, обожженные и воспаленные места, а также на геморроидальные шишки.
Цветы бузины употребляются в качестве потогонного и жаропонижающего средства, а также мочегонного и кровоочищающего. При невралгии, ревматизме, подагре и артритах пьют отвар из цветков бузины или употребляют ягоды в свежем виде.
При геморрое внешнем плоды бузины черной сварить без сахара до консистенции конфитюра. Принимать каждый день по одной столовой ложке перед едой. При запорах принимают настой плодов: 10 г сухих плодов настаивают в 200 г кипяченой охлажденной воды, пьют по 150–200 г один раз в день. Принимайте 1–2 раза в день по столовой ложке повидла из ягод черной бузины без сахара(сахар можно заменить медом).
При хронических запорах варят в меду и принимают как слабительное молодые весенние листочки. Из высушенных ягод готовят кисель и применяют как слабительное средство. Отвар цветов бузины
При простудах, хрипах в груди и сухом кашле пьют отвар (20,0 г на 1 л воды) – до 3 стаканов в день. При этом рекомендуют лежать в постели. Чай – напар пьют для очищения крови, а также при ревматизме, подагре и артритах. Отвар корней и коры
При болезнях почек, при водянке и диабете принимают отвар (30 г на 1 л воды), кипятить 20 минут и принимать 1 стакан в день.
При болях в ухе, ревматических болях и подагрических опухолях делают горячие компрессы: наполните маленькие мешочки смесью цветов бузины черной и ромашки и запарьте их кипятком. При растяжении мышц руки в большой посудине сварите недозрелые ягоды бузины, добавьте одну столовую ложку питьевой соды и непроцеженным отваром, когда он остынет, вымойте руки до плеч. При воспалении глаз, нагноениях, риске развития бельма, особенно у золотушных больных, смесь цветов бузины, лепестков васильков, потертой травы очанки, взятых по 1 ч. л. каждого, заварить стаканом кипятка. Процедить несколько раз. В жидкость добавить 15–20 капель спиртовой настойки из семян дурмана.
Этим запаром промывать глаза, закапывать по 3–5 капель в глаза или же делать компрессы. При крапивнице нужно взять поровну бузины и крапивы, приготовить отвар и остывшим отваром обливать все тело ребенка.
Из свежих цветков бузины можно приготовить великолепный освежающий напиток, который очень полезен при сердечно – сосудистых заболеваниях. 10–15 соцветий залить тремя литрами кипятка, добавить резаный лимон и сахар по вкусу.
Банку поставить на солнце и настаивать 3–5 дней. Настой начинает слегка бродить,
Буквица лекарственная
В народной медицине буквица используется, прежде всего, при болезнях печени и желтухе.
Она может входить в самые разные сборы, однако листья и стебли могут стать причиной легкой аллергии, проявляющейся как чихание. Собирают листья, а также и целые стебли с листьями и цветами во время цветения.
В некоторых местностях Болгарии корни используют как рвотное средство при отравлениях. Высушенные листья и стебли с цветами буквицы хранят в коробках, выложенных бумагой.
Буквицу рекомендуют при нарушениях пищеварения, как легкое слабительное, при астме и кашле — в качестве отхаркивающего, облегчающего выделение мокроты средства. Принимают ее как напар в виде чая или же в отварах, 20,0 г на 1 л воды, а также в порошке 1–3 г. 4 раза в день.
При кровотечении из легких пьют ежедневно винный настой, по две рюмочки по 30 г каждая: на 1 стакан воды берут 2 столовые ложки крепкого портвейна и 1 ст. л. листьев буквицы. Кипятят 5 минут от начала закипания и еще напаривают 20 минут. Принимают холодным.
При ишиасе рекомендуется следующий отвар: листьев буквицы – 50 г, веток полыни – 35 г, бобовника – 20 г, цветов бузины черной – 40 г. 3 столовые ложки смеси на 1 л кипятка, запарить в термосе на ночь, утром прокипятить еще 5 минут.
Пить по 3 стакана в день. Больное место хорошо натереть следующим составом: 4 ст. л. муравьиного спирта, 3 ст. л. спиртовой настойки плодов каштанов, 2 ст. л. спиртовой настойки белены (ядовито!) и 1 ст. л. камфорного масла.
Василек синий
Травники обычно собирают краевые венчики цветов, но можно и вместе с внутренними трубчатыми цветками. Сушат в тени. Хранят цветы васильков в плотных коробках, выложенных бумагой.
При болезнях почек и мочевого пузыря, при спазмах и катарах
Настой лепестков васильков: запарить 1 ч. л. 1 стаканом кипятка, настоять минут 30. Процедить, пить по 1/3 или по 1/2 стакана 2–3 раза в день.
Цветы васильков часто применяют в смесях с другими лекарственными растениями.
Для лечения нарывов и чирьев очень эффективен следующий сбор: цветы васильков – 15 г, травы крапивы жгучей – 10 г, цветы ноготков – 10 г, листья грецкого ореха – 10 г, травы хвоща – 10 г, травы анютиных глазок – 20 г, травы череды – 15 г и травы вероники лекарственной – 10 г. 4 столовые ложки сбора заливают литром сырой воды, настаивают ночь и утром кипятят 5–7 минут. Приготовленный отвар выпить за день в 5 приемов. Курс лечения – 5–6 недель.
При задержке мочи, возникающей как осложнение после воспалительных процессов в мочеполовых органах, рекомендуется горячий отвар из сбора: лепестков васильков – 10 г, корня бузины травянистой – 15 г, рылец кукурузы – 10,0 г, листьев толокнянки – 15 г, травы хвоща – 5 г, травы грыжника – 10 г и березовых почек – 15 г. Готовить и принимать как в предыдущем рецепте.
Напар смеси из цветов васильков, цветов бузины черной и очанки в равных количествах используют для примочек на больные глаза. Процеженный через вату отвар закапывают в глаза – по 4–5 капель.
Иногда на полстакана этого отвара добавляют еще 15–20 капель спиртовой настойки дурмана и пользуются им главным образом при нагноениях глаз для промывания или в виде капель.
Вереск обыкновенный
Вереск цветет мелкими цветками все лето, до поздней осени. Его цветки могут быть и розовыми, и белыми, и даже бледно – сиреневыми. Плоды имеют вид кожистой коробочки. Вереск – один из самых поздних медоносов. Однако вересковый мед горек и терпок на вкус.