Лечебное питание. Блюда с медом
Шрифт:
Взять 4 столовые ложки белого меда и 2 столовые ложки розовых лепестков (их предварительно перебрать и удалить завядшие и испорченные).
К меду добавить 2 столовые ложки кипяченой воды и довести раствор на слабом огне до кипения.
Лепестки розы смочить водой, пересыпать сахаром, перетереть руками, затем положить в мед и кипятить на слабом огне в течение 1 часа, после чего снять с огня, процедить через сложенную вдвое марлю, перелить в бутылку и использовать для обработки полости рта у детей при молочнице, а у
Зубная боль
Кусочек нативного (природного) прополиса величиной с горошину положить на больной зуб и держать до тех пор, пока не утихнет боль. Чтобы прополис стал мягче, его можно предварительно подогреть до 60–70 °C.
Залить 1 столовую ложку измельченного прополиса 3 столовыми ложками спирта и настоять в течение 7 дней, периодически взбалтывая. Настойку процедить через марлю, отстоять и принимать по 20 капель с молоком или водой за 30 минут до еды 3 раза в день.
Курс лечения – 2 месяца.
Аллергические заболевания
Одно из самых распространенных аллергических заболеваний – сенная лихорадка. В работе Д. С. Джарвиса «Мед и другие естественные продукты» даны рекомендации лечения сенной лихорадки.
В работе сенная лихорадка подразделяется на 3 степени: слабая, умеренно-сильная и сильная.
Автор рекомендует в целях профилактики жевать сотовые восковые крышечки раз в день до ожидаемого появления сенной лихорадки. При легкой форме заболевания рекомендуется жевать восковые крышечки раз в день по понедельникам, средам и пятницам каждой недели. При отсутствии медовых сот можно съедать во время приема пищи по 2 чайные ложки свежего меда.
Умеренно-сильную сенную лихорадку можно лечить таким же методом, но жевать медовые соты необходимо уже 5 раз в день в первые 2 дня, а затем 3 раза в день. Курс лечения продолжать весь период цветения трав-аллергенов.
При сильной сенной лихорадке также рекомендуется лечение продуктами пчеловодства. За 3 месяца до предполагаемого начала заболевания надо принимать по 1 столовой ложке меда после каждого приема пищи. Кроме того, рекомендуется растворять 1 столовую ложку меда в 1/2 стакана воды и принимать перед сном.
За 2 недели до ожидаемого начала заболевания следует принимать перед завтраком средство, приготовленное из 2 чайных ложек меда, 2 чайных ложек яблочного уксуса и 1/2 стакана воды.
Такое же средство рекомендуется принимать и перед сном. Курс лечения необходимо продолжать до полного исчезновения симптомов заболевания.
Кроме того, специалисты рекомендуют продолжать принимать по 1 столовой ложке меда после приема пищи 2 раза в день, а также принимать мед с яблочным уксусом перед завтраком и перед сном. Воск можно жевать в течение всего периода лечения безо всяких ограничений.
Залить 1 г
Сердечно-сосудистые заболевания
Мед дает организму большое количество глюкозы, являющейся энергетическим материалом для сердечной мышцы. Однако сердечным больным желательно принимать мед в небольших количествах в сочетании с пищей (каши, творог, молоко, фрукты).
Употребление меда с горячими напитками (молоко, чай и т. д.) дает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу и может вызвать нежелательный эффект.
Очень полезно также сочетание меда с продуктами, богатыми витамином С (шиповник, смородина, апельсины, лимоны и пр.).
При гипертонии специалисты рекомендуют применять цветочную пыльцу (пергу), смешанную с медом.
Получены данные о положительном действии на организм при гипертонии пчелиного яда, который способствует уменьшению количества холестерина в крови, замедлению свертываемости крови.
Болезни сердца
Приготовить 1 стакан морковного сока, растворить в нем 1 столовую ложку меда. Принимать до или после еды 2–3 раза в день. Применение этого средства противопоказано при обострениях язвенной болезни и при заболеваниях тонкого кишечника.
Употреблять мед небольшими порциями на протяжении 1–2 месяцев по 1/2 стакана в день.
Взять 2 столовые ложки меда и 1 столовую ложку цветочной пыльцы, тщательно перемешать и принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день (держать во рту до полного растворения) в течение 2 месяцев.
Взять 4 столовые ложки плодов боярышника, 3 столовые ложки мяты перечной, по 2 столовые ложки цветков календулы, травы шалфея, вероники, донника, полыни обыкновенной, листьев земляники лесной, слоевища ламинарии сахаристой, измельченных веток омелы белой. 2 столовые ложки сбора залить 1/2 л кипятка, варить на слабом огне 10 минут, настаивать 2 часа.
Процедить и принимать по 1/2 стакана вместе с 1/2 чайной ложки цветочной пыльцы 3 раза в день.
Курс лечения – 4–6 недель. После двухнедельного перерыва курс можно повторить.
Смешать 20 столовых ложек меда и 5 г маточного молочка. Принимать 2 раза в день. Держать под языком до полного растворения. Курс лечения составляет 10–15 дней.
Атеросклероз и гипертония