Лечение и восстановление суставов. Основные принципы питания и схемы приема добавок
Шрифт:
Питание хрящей суставов
В идеале, питание может лечить, но если так не получается, то проблемы неизбежны. Вернёмся к суставам. Реальность такова, что всё чаще и чаще врачам приходится заменять хрящ на искусственный механизм – протез (эндопротезирование сустава).
Как же сохранить эту ткань, которая так слаба и не способна эффективно восстановиться?
Дело в том, что хрящи, а вернее его клетки, как и любые другие, должны питаться, но они не могут получать питание, как всё остальное в нашем организме, через кровь. Кровь несёт питательные вещества и кислород, забирает продукты жизнедеятельности
Проблема в том, что русла крови – вены, сосуды, капилляры не проложены в суставы. Это невозможно. Они просто не выдержат нагрузок, которые испытывают суставы.
Поэтому, не имея возможности провести в суставы к хрящам кровеносные сосуды и нервы, природа поступила другим способом. Она лишила этого суставы, но окружила их оболочкой и заключила в капсулу. Капсулу наполнила водой. Такая конструкция не вызывает боли при ходьбе и ударах и хорошо амортизирует. Но как же питаться хрящу?
Кровь подходит к оболочке сустава и передаёт ей питательные вещества и кислород. Оболочка и её клетки эти вещества переправляют внутрь сустава и выбрасывают в воду (жидкость, находящуюся внутри сустава). Именно эта жидкость, омывая хрящи, отдаёт питательные вещества клеткам хряща для питания и размножения и забирает всё ненужное и отработанное. Далее, всё это переправляется обратно оболочке, которая выбрасывает всё в кровь. Всё просто.
С питанием, думаю, всё понятно. Питательные вещества необходимы клеткам для выполнения своих функций и для жизни. Питательные вещества должны каждодневно поставляться клетке, во избежание её голодания. Если этот процесс прерывается, то наступает голод и гибель.
Вроде просто и понятно. Загвоздка в том, что необходимо запустить этот процесс обмена в суставах. Например, сердце работает независимо от того, что мы делаем или не делаем. Этот мотор заставляет двигаться кровь и выполнять свои функции по питанию клеток.
Но изолировав клетки хряща, природа не предусмотрела отдельно работающего механизма обмена веществ в суставах. Чтобы происходил такой обмен, сустав должен двигаться сам. Именно при движении жидкость в суставе способна перемешиваться и омывать хрящи, тем самым питая их. Если движение прекращается, то доставка питания останавливается.
Круто, конечно, иметь дополнительное сердце для суставов (чего только в голову не придёт), но, видимо, природа решила, что не за чем: человек всё равно двигается, бегает, охотится, добывает пищу.
Кто-то, когда-то, к сожалению, не предусмотрел благ цивилизации в виде автомобилей, супермаркетов, сидячей работы и решил, что такой вариант строения – самое оптимальное.
И вдруг оказалось, что и двигаться то особенно современному человеку не нужно. Сейчас, чтобы жить можно даже из дома не выходить. Только хрящи об этом не знают. Если суставы не двигаются – значит, не нужны.
Установлено, что при обездвиживании (например, когда после перелома на ногу накладывают гипс) хрящ начинает уменьшаться. Клетки хряща погибают от голодания. Одного-двух месяцев вполне достаточно для уменьшения толщины хряща.
Вот такой механизм. Так к чему я веду?
К тому, что при восстановлении хряща надо думать об этих двух неразрывных вещах: питании и движении. Однако!
Если только питаться и пить специальные добавки для суставов, но не двигаться, то всё это
Если только двигаться, но не питаться, то клетки, подвергаясь нагрузкам, но не обеспеченные питанием, тоже пострадают.
Поэтому для спортсменов и всех, кто нагружает свой организм и суставы дополнительно, необходимо обогащать питание добавками. Поверьте, бедным суставам всё равно меньше всех достанется. Пока это дойдёт до них.
Одна из проблем бодибилдеров – это именно слабость и проблемы с суставами. Мышцы раскачиваются намного быстрее, увеличивается масса и нагрузки, возможность взять новый вес, а вот суставы отстают, им труднее. Отсюда множество проблем с суставами у спортсменов.
Необходимость движения суставов
А так ли необходимо движение для суставов? Про механизм питания понятно. Но так ли необходимо что-то специальное в движении? Ведь среди нас много людей, которые живут обычной жизнью, двигаются как все, ничем особенным не занимаются и не имеют проблем с суставами.
Любимое многими выражение, особенно у «умудрённых опытом и жизнью» людей: «Да я целыми днями ношусь как лошадь (как ишак) – можете подставить любое, особенно любимое определение. – Какой там ещё спорт и упражнения?»
Смешно. Только дворники, строители, тягающие тяжести, женщины с сумками по 20 кг в каждой руке, тащащие всё это каждый день, почему-то не напоминают бидибилдеров и не имеют мощной мускулатуры, а только артрозы и межпозвоночные грыжи. Ну, да ладно.
А давайте я с вами соглашусь. Конечно же, наши суставы движутся и работают постоянно (если не переломаны), пусть не сильно, не много, чаще всего неправильно, поэтому и разрушаются (поднятие тяжестей и нагрузки, не соответствующие возможностям, плоскостопие, стояние днями на грядках и т.п. этому способствуют), но питание они получают.
Многие ограничиваются тем, что просто пьют добавки и чувствуют, что помогает даже при возникших проблемах. А кто-то даже в 70-80 лет не имеет проблем с суставами.
На человека нет большой надежды, это понятно. Видимо, это тоже предполагалось. Поэтому природа предусмотрела для питания хряща несколько путей, не оставила его.
Если брать коленный сустав, наиболее нагружаемый и подверженный травмам, то он считается одним из самых сложных по строению и по механике.
Внутри сустава предусмотрено определенное давление, околосуставная оболочка формирует завороты и каналы. При движении такая конструкция способствует циркуляции внутрисуставной жидкости. Благодаря этому обмен внутрисуставной жидкости, а следовательно, питание хрящей, является надёжным и эффективным процессом. Многие люди не испытывают явных проблем с суставами, в принципе, ничем дополнительно не занимаясь.
Питанию хряща способствует и просто хождение. При хождении мы не только заставляем работать сустав на сгиб, но даём нагрузку на хрящи. Хрящи, работая как губка, при нагрузке то отдают жидкость, то снова её впитывают – так происходит обмен суставной жидкости (осмос).
Но любая нагрузка ведёт к травме: пусть очень маленькой, где-то на молекулярном уровне, но травме. Вся жизнь хрящевой ткани – это постоянное разрушение и восстановление. Это две стороны медали. Движение обеспечивает питание суставу, но оно же и разрушает хрящ.