Лечение растениями. Энциклопедический справочник

Непокойчицкий Геннадий

Овсяная диета (точнее сказать, включение в пищу овсяных блюд) обогащает организм солями кальция и фосфора, поэтому полезна больным туберкулезом, лицам с нарушением обмена веществ в костях и их переломами. Овсяная пища богата витамином Е. В ней много солей магния, стимулирующих выделение желчи. Вот почему овсяная каша полезна при холецистите. Нелишне помнить и о том, что соли магния предотвращают образование тромбов в кровеносных сосудах, поэтому овсяные продукты полезны при ишемической болезни, гипертонии, тромбофлебите. После операций на сердце

в меню больного желательно включать блюда из овсяных хлопьев. Как оказалось, овсяная каша способствует также удалению свинца из организма.

Слизистые отвары из овса применяют при заболеваниях, связанных с общим нарушением пищеварения, при астении, ожоговой болезни, вирусном гепатите, гастрите, колите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, железодефицитной анемии. Отвар овсяной крупы с медом – проверенное укрепляющее средство при туберкулезе легких и для истощенных больных. Отвар крупы (овсянки) обладает легким слабительным действием.

Ценили как послабляющее средство и воду, в которой долго кипятили овсяное зерно.

Рецепты народной медицины

Зерно заливают холодной водой в соотношении 1:10, настаивают в течение суток; процеживают и принимают по ½-1 стакану 2–3 раза в день перед едой как мочегонное.

Две столовые ложки стеблей, измельченных на мясорубке, заливают 1 стаканом водки и настаивают в теплом месте 15 дней. Принимают по 20–30 капель 2 раза в день до еды для лечения мочекаменной болезни и при метеоризме, а также как активное средство при физическом и умственном переутомлении, неврастении и бессоннице.

Один стакан зерна заваривают 1 л. воды и выпаривают до ¼ взятой жидкости, принимают по ⅓ стакана 3–4 раза в день, как желчегонное средство.

При воспалении суставов и радикулитах, воспалении седалищного нерва, постоянно холодных конечностях, кожных заболеваниях, обморожениях, золотухе и рахите у детей делают ванны: 1–1,5 кг свежей соломы заливают 5 л. воды и кипятят 30 мин. Полученный отвар добавляют в ванну. Температура воды 37–38 °C, продолжительность 10–15 мин. Курс лечения 15–20 процедур (2–3 ванны в неделю).

Три столовые ложки измельченной соломы овса настаивать в 400 мл кипятка – суточная норма при депрессии.

Сок из свежего зеленого растения принимать по 20 мл до еды как общеукрепляющее средство.

При брюшной водянке: 30 г зеленых растений овса настаивать в 1 л. кипятка,

процедить. Принимать по 100 мл 4–5 раз в день.

Чтобы вызвать отвращение к табаку , нужно 100 г очищенных семян овса вымачивать 4 ч в воде с содой, затем кипятить на слабом огне около 1 ч, принимать отвар 3 раза в день за 30 мин до еды.

При раке горла: на 2–3 л. воды взять 0,5 кг зерен овса и овсяной соломы, варить в закрытой посуде 20 мин. Этим отваром в течение 30 с протереть тело больного и сразу уложить в постель. (Если по ходу обтираний на теле появятся синие или красные пятна или начнут отекать ноги, лечение не прерывать. Это признак того, что организм больного реагирует на процедуру и возможны перемены к лучшему. Настой овса содержит высокую концентрацию магния.)

При бронхите и одышке: половину стакана овса заливают 2 л. молока и томят в духовке 1,5–2 ч, после чего принимают по 1 стакану на ночь.

При диабете: к 100 г овса добавляют 1 л. кипяченой воды и оставляют на 8-12 ч при комнатной температуре, после чего сливают прозрачную воду и пьют по ½ стакана 3 раза в сутки.

Один стакан овсяного зерна залить 1 л. воды и кипятить до тех пор, пока не останется ½ начального объема жидкости, затем отцедить и принимать по 1 ст. ложке несколько раз в сутки, в начальной стадии гипертонической болезни . Суточная норма ½ стакана.

Овес посевной содержит силы Луны, Урана, Солнца. Собирать на третьей фазе Луны, в 16-й или 17-й лунный день, сразу после заката Солнца.

Просо

Краткая характеристика. Просо обыкновенное – Panicum miliaceum L. – однолетник из семейства злаков. Родина – Китай. Возделывается как важная крупяная культура во многих странах, в том числе и в России.

Лекарственное значение. Просо не нашло употребления в научной медицине, но его используют при составлении лечебных диет. Так, рассыпчатую пшенную кашу включают в рацион питания людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, и больных атеросклерозом. Это связано с тем, что в пшене много солей калия, имеющих большое значение для деятельности сердечной мышцы. Помогает пшенная каша и при хронических запорах.

Пшеница

Краткая характеристика. Пшеница мягкая , или обыкновенная , – Triticum aestivum L. (Т. sativum Lam., T. vulgare Vill.) – хлебный злак. Трудно сказать, где впервые начали выращивать этот злак. Даже для Западной Европы появление культуры пшеницы датируют периодом с VI до II тысячелетия до н. э. Установлено, что наибольшим разнообразием дикорастущих и культивируемых пшениц отличаются Закавказье, Ирак, Афганистан. Сейчас этот хлебный злак культивируют повсеместно, во всех земледельческих районах мира. Пшеница мягкая представлена и яровыми, и озимыми сортами.