Лечение растениями. Энциклопедический справочник

Непокойчицкий Геннадий

Более двух третей растительных жиров уходит на пищевые нужды, остальное используется в технике. Небольшое количество растительного жира потребляют медицина и фармацевтическая промышленность. На первом месте по объему производства в мире стоит соевое масло, на втором – пальмовое, на третьем – подсолнечное, далее – рапсовое, хлопковое, арахисовое, кокосовое, оливковое и др.

Арахис, или земляной орех

Краткая характеристика. Арахис обыкновенный , или земляной орех, – Arachis hypogaea L. – однолетник из семейства бобовых. Родина культуры арахиса – Южная Америка. Возделывается ради съедобных

семян во многих странах, в том числе в южных районах России.

Лекарственное значение. Арахисовое жирное масло применяют в качестве основы мазей и суппозиториев. Рафинированное (очищенное) масло используют как растворитель для камфоры и некоторых других лекарственных веществ, вводимых в организм в виде подкожных или внутримышечных инъекций.

Семена арахиса полезно потреблять детям, больным геморрагическим диатезом, при котором наблюдается резкое понижение свертываемости крови и множественные кровоизлияния. Эмульсию из семян принимают внутрь при болях в желудке и кишечнике.

Горчица

Краткая характеристика. Горчица сарептская – Brassica juncea (L.) Czern. – однолетнее растение из семейства крестоцветных, или капустных. Встречается как дикорастущее растение в самых южных районах европейской части России. Культивируется как масличное растение.

Лекарственное значение. Горчица относится к наиболее оздоровляющим пряностям. Авиценна рекомендовал делать из нее целебные повязки при астме; листья вместе с серой прикладывать на воспаленные опухоли и при свинке, использовать наружно при лечении трахомы, болей в суставах, воспалении седалищного нерва. Советовал прикладывать горчичные повязки на голову больным, находящимся в летаргии , а сок травы пускать при болях в уши , а также капать на больные зубы.

На Руси горчицу применяли при цинге, водянке , для «возбуждения похоти», при одышке. При параличе языка рекомендовали жевать горчичное семя или полоскать рот винной наливкой. Порошок из семян давали в дозе 0,6–0,9 г и более. При зубной боли рекомендовалось также жевать горчичные семена.

В аптеках на Руси продавали противоцинготное горчичное пиво, применяемое также при параличе и водянке (от 200 до 400 мл в день).

Горчичное полоскание рекомендовали при астме, ангине, параличе языка.

Горчичное масло из семян применяли при неподвижности суставов, опухолях, мочекаменной болезни.

Горчица возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока, эффективно способствует пищеварению, помогает усваивать жирную пищу. Под влиянием горчицы жирная и белковая пища быстрее обрабатывается в желудке и хорошо переваривается в кишечнике. У пожилых людей горчица, стимулируя пищеварение, существенно улучшает обмен веществ.

Горчичным порошком пользуются

для предупреждения простудных заболеваний. Для этой цели можно засыпать немножко горчичного порошка в шерстяные носки и надеть их на ночь.

Ножные ванны используют при болях в суставах, резком повышении артериального давления.

Но у большинства из нас горчица ассоциируется прежде всего с горчичниками. Горчичники применяют при бронхитах, воспалении легких, плевритах, миозитах, невритах, радикулитах, ревматизме. Используют и при сильных головных болях у больных гипертонической болезнью (их ставят на шею), приступах грудной жабы (ставят на грудь).

Обычно горчичники ставят на 15–20 мин взрослым и на 5–7 мин детям. В последнем случае порошок горчицы иногда смешивают с мукой в целях смягчения раздражения.

Известны приемы избавления от насморка с помощью горчичников. Их прикладывают к пяткам, прибинтовывают фланелью, а поверх надевают шерстяные носки. Держат горчичники на пятках столько, сколько можно терпеть (от 1 до 2 ч). Потом горчичники снимают, а пациенту предлагается некоторое время быстро походить. Утверждают, что если проделать эту процедуру вечером (это время считается для такого лечения наиболее оптимальным), то к утру насморк прекращается.

Горчичный спирт применяют для растирания при ревматизме, чтобы вызвать прилив крови к пораженному месту.

❢ Противопоказания: нельзя применять при туберкулезе легких и воспалении почек.

Горчичное масло – составная часть многокомпонентной лекарственной мази эфкамон, применяемой при артритах; полиартритах, миозитах, люмбаго, ревматизме, радикулите, мигрени и других заболеваниях.

Горчичные семена принимают внутрь (по чайной ложке) против различных желудочных и кишечных болезней. Семена повышают аппетит, послабляют запор, их рекомендуют принимать даже при язве желудка.

Горчичные семена входят в состав так называемых «желудочных чаев».

В гомеопатии зрелые семена горчицы употребляют внутрь или наружно. Для наружного применения в качестве кожного раздражающего средства служит настойка в виде компресса. Настойка помогает и как растирание против ревматизма и подагры. Внутрь лекарства из семян горчицы принимают против сенной лихорадки, простудного насморка, катара верхних дыхательных путей, охриплости голоса, а также против изжоги.

Рецепты народной медицины

Для лучшего отхаркивания мокроты и улучшения кровообращения делают горчичные ванны для всего тела: для взрослого человека в ванну насыпают до 200 г горчичного порошка; для детей соответственно дозу снижают в 2-10 раз.

При злокачественных новообразованиях различной локализации: 1 ч. ложку семян горчицы залить 1 стаканом кипятка; настаивать на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждать при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день до еды.