Конечно, я пообещал и, как честный человек, отказался от многих выгодных предложений. И знаете что? Ох, извините мои старые кости…
Кости старые, а желудок как я погляжу –
совсем новый. Мой «юный» в кавычках друг довольно проворно ухватил еще один кусочек «пирога для бедных». Эти хитрющие итальянцы, когда-то давным-давно совсем до ручки дошли, и чтобы не умереть с голоду придумали блюдо, продукты для которого даже у любого бедняка найдутся. Представь себе, всего то и надо: одно сырое яйцо посолить, посластить, потом добавить разведенных в теплой воде дрожжей, все это перемешать и добавить муки. Если муки хватило, тесто считай у тебя в кармане. Но помни это не блины и даже не пирожки, покруче будет. Потом льешь себе на руки любое растительное масло, которое есть в наличие, и сдобренными своими руками выкладываешь тесто на противень. Раскатываешь тонкую лепешку. Все, почти готово. Осталось то всего ничего, а именно: лепешку смазать томатной пастой, посыпать мелко нарезанным луком и с присущей тебе фантазией разложить завалявшиеся в холодильнике (сосиски, колбасу, грибы, рыбу, креветки, соленые огурцы, свежие
помидоры и т.д.), не паникуй, что есть то и используй. Главное что бы было красиво. Да, вот еще что, это важно – сыр. Вот его должно быть много, три, сколько не жалко. Сверху обрызгай маслом, со словами: – «Мать Мария помоги, моих близких накорми», смело запихивай то, что у тебя получилось в духовку и через пятнадцать, ну максимум через двадцать минут ты можешь наслаждаться дифирамбами в свой адрес. Это будет примерно так:
– «Ням-ням, ты супер!!! Талант!!! Вкусно то как!!! Тебе не хватило? Жаль. Ням-ням!!!»
– Ням-ням!!! Да, что и говорить, ничего, абсолютно ничего стоящего мне, к сожалению, не попадалось. Я совершенно отчаялся…
Ох, что же я делаю? Рецепты на халяву раздаю, а человек, между прочим, мою же просьбу выполняет – очень подробно рассказывает дела давно минувших дней. Буду надеяться, что ничего существенного я не упустила. А рецепт пиццы, которая в данный момент так помогает Ложкину освежить память, я ведь сама из той пропавшей книги почерпнула. Так что все сходится. Круг замкнулся.